所以，泡乌龙茶一般不建议使用陶壶，即便是紫砂壶也不太适合。喝红茶时，根据用料情况选择使用玻璃壶或者盖碗。如果红茶的用料比较细嫩，可以选择用那种玻璃飘逸壶，玻璃散热快，玻璃壶比较适合这种怕烫的的细嫩红茶，而且，玻璃壶透明，适合人们在喝茶时欣赏红茶红汤的瑰丽。喝红茶和和乌龙茶一样，最适合使用盖碗，尤其是那种白瓷盖碗，白瓷红汤，看起来艳丽温润，非常养眼。
在红茶中，大吉岭红茶和祁门红茶的香气非常足，使用吸附性不强的瓷碗更适合突出这种红茶的香气。这类香高的红茶同样也不适合使用陶壶，尤其是容易吸走香气的紫砂壶。喝黑茶时，建议根据发酵情况使用盖碗和陶壶（紫砂壶、建水紫陶、坭兴陶壶等）黑茶的种类有很多，有普洱茶熟茶、藏茶、茯茶、安化黑茶、六堡茶等等。1.普洱茶熟茶在黑茶中，普洱茶熟茶算是比较特殊的，因为普洱茶熟茶是经过渥堆发酵以后制成的茶，相对其他黑茶的后发酵，它算是一种先发酵茶。
普洱茶的发酵度有高（重）有低（轻），发酵度较低的熟茶在陈放前期建议使用盖碗，发酵度重的熟茶建议使用陶壶，紫砂壶最佳。2.其他黑茶黑茶大多是后发酵茶，陈放前期的发酵度较低，茶叶不太适合高温，使用盖碗最佳。随着陈放时间的增长，黑茶的发酵度越来越高，尤其是10年以上的黑茶，泡茶时使用陶壶更好，当然了，陶壶中紫砂壶的泡黑茶效果还是最好的。
有人曾说铁壶泡黑茶的效果也非常好，质量上乘的铁壶泡出来的黑茶口感非常好。但是，鉴于茶汤对金属有腐蚀作用，个人倾向于泡茶时慎用金属材质的茶具。写在后面的话虽然很多人喝茶时讲究喝茶随性，泡茶无定法。但是，如果单纯从茶汤的口感上来说，每种茶必然有最合适的茶具、泡法和用水。因此，如果想要让我们泡出的茶更好喝，不注意茶具的选择肯定是不行的。
除了喜茶，北京还有哪些好喝的奶茶店？
有一家奶茶铺儿，带着点“社会人”的气息，在这儿出现，听闻坊间人民讲，这里喝奶茶的方式有点儿不太一样，带着疑问，我们去这间茶铺瞧一瞧。你听过喝茶要文身吗？没错，在这里，喝茶的方式要特别一点，贴上店内赠送的小纹身，拿着三款社会茶，像这样，集齐三款社会茶，才够酷。水果茶配上满满的奶盖，独一家不添加奶盖粉的天然奶盖~配上它家招牌蛋糕卷，文身茶和动物纹身卷~这是王府井的超级网红蛋糕卷晓本烘焙的升级店，就在东方广场地铁层，地铁A出口出来，看到这个大大的蛋糕就是他家~社会茶——小牛芒大颗粒的芒果，配上白露茉莉绿茶，在茶的香气中，充斥着芒果的香甜，齿间芒果的果肉在跳动，茶香，果甜，没错了，这就是一整个夏天的味道。
搭配他家的奶牛芒果卷，完美~社会茶——粉红豹因为他家的茶都是为了搭配蛋糕的，所以整体不甜不腻，凸显茶韵味。在三款主打的水果奶盖茶，头牌就是她，像腮红般的粉色，初恋的样子，少女心立即被俘虏~红心火龙果和她们可爱的黑籽们，在整个杯中跳跃，和独特的花果茶在一起开Party,张口嘴巴，喝上一口，是她们在你的舌尖跳舞。
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