蛇胆随取与蛇血对白酒，分食而饮， 不能放太久， 否则就会凝结。蛇肝可以烫食，如蛇肉一样，等到蛇肉烫完， 蛇皮也可以吃了， 蛇皮吃来脆爽可口，可沾沙茶酱或店家自行调制的沾料， 吃完这一锅， 无论是多冷的天气，必是大汗淋漓。蛇在古老的记载中，能风、活血，是除寒去湿的大补品，而现代的医学证明，蛇肉与蛇油含有大量的氨基酸和亚油酸，能保护血管和延缓老化的作用。
狗在广东叫“三六”，因“九”和“狗”，在粤语里同音。广东人将狗分为一黄、二黑、三花、四白，即四个等级。据说黄狗、黑狗最好吃，也不知有什么科学根据。狗肉是要沾豆腐乳吃的。 此外，在潮州与汕头一带所做的牛肉丸子也是一绝，就如同台湾的贡丸一样很有弹性，加上好的高汤与汕头沙茶酱，真的是“俗搁大碗”。 以前打边炉用的是炭铜火锅，红铜温润，炉火融融，非常有气氛。
还记得10年前的自己是什么样子的吗？
十年前偶而有根白发，赶紧拨掉；十年后满头沧桑，已不在意；十年前一群同事都称哥， 十年后村里幼童叫爷爷；十年前孩子还幼，父母尚在；十年后父母作古，女儿远游； 十年前呼朋唤友夜不归宿，十年后宅在家里，看书养花乐在其中； 十年前初入股市，韭菜出土，十年后越割越旺已成莱园； 十年前满街学生，大半相识；十年后桃李天下，多已茫然。
火锅是从什么时候就开始有了的？最早的火锅好吃吗？
火锅在3000年前的西周就出现了当时的火锅叫“温鼎” ▼上面煮食物下面的小门放炭火点火锅汤底——又到了考验友谊的时刻最古老的鸳鸯锅（分格鼎）▼真以为这就完了……朕还要吃——蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂、烩鸭丝、烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭丝、黄心管儿、焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲇鱼、锅烧鲤鱼、烀烂甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对儿虾、软炸里脊、软炸鸡、什锦套肠儿、卤煮寒鸦儿、麻酥油卷儿、熘鲜蘑、熘鱼脯、熘鱼肚、熘鱼片儿、醋熘肉片儿……【喜欢作者的清奇文风和脑洞漫画，欢迎关注：朕说】。
妈妈不会做饭，大年三十年夜饭吃火锅的体验你有过吗？
对于妈妈不会做饭，大年三十要吃火锅的体验，我是很难体验得到。首先，我妈会做饭，所以年夜饭，一般不会让我们吃火锅。其次，我妈对自己不擅长做的菜，只要我们喜欢吃，她会想尽办法，多番尝试改良后再做给我们吃。所以，我妈就算不会做饭，也只能是曾经不会做饭。最后，就算我妈不会做饭，但我们家里其他人都会。每年的年夜饭，由采购到做菜，都是我们一家人同心协力做出来的。
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