你好，我是创业青年阿龙，现在在做小吃。很高兴回答你的问题。关于你说的做餐饮小吃店有哪些需要注意的，现在做还好做吗？这个问题。我的回答是：任何时候都适合创业，每个行业在特殊时期都有它存在的价值。以下是我对你这个问题的观点。希望对你有帮助。关于做餐饮小吃有哪些需要注意的？我总结了以下几点第一，经营证件齐全在我们开餐饮小吃时，双证证齐是必须的，一个是食品卫生经营许可证，一个是营业执照。
这个是国家对经营者的硬性要求。也是，我们在经营当中，必不可少的两个证件。现在好多地方。如果双证不齐全，线上外卖网站是不给你上的哦！第二，小吃店的选址做吃的选址是最重要的，今年的疫情尚未散去。所以阿龙建议店铺尽量找在商务楼，学校，商场这种地方。上半年的选址建议，尽量不要选在居民区。疫情的阴霾没有过去，大家短时间内不可能走出来。
需要一定的时间来消磨。所以能在家做饭的，尽量都不会出去吃。然而写字楼学校商场却不一样。因为他们没有地方做饭，中午不得不在外面吃。晚上可以依靠外卖来补充营业额这块的空缺。第三，项目的选择我不知道领导还做什么类型的小吃？我吃着品类比较多。如牛肉粉丝汤，麻辣烫，面馆，冒菜，沙县，米线，花甲等等。马上天热了，麻辣烫可以暂且不用考虑了。
粉丝和面馆类似，不过最近这两年牛肉粉丝汤确实挺火的。大街小巷都开雾掉了。但是优势很多，学费低。学的也快，利润特别高，是比较值得推荐的。如果想稳一点的话，可以选择沙县小吃，沙县小吃知名度比较高。大家看到名字就知道他是做什么的，比较大众化的一个小吃。基本上不会存在亏损的情况。特别提醒 我自己会一门手艺，尽量不要去加盟，加盟的坑太多。
而且加盟会压缩你的利润空间，因为加盟公司他们也要吃饭。第四，产品的定位产品的定位和消费群体有着密切的关联。如果你的产品质量很ok。而且价格上面又能卖得出来。可以选择在高档的写字楼。或者说富人区。反之可以找个租金便宜点的地方跑跑量也能挣到不少钱。如果你的产品定位比较休闲年轻化。可以考虑在学校商场周边第五，食品卫生问题通过这次疫情大家更懂得了食品卫生安全问题的重要性。
本人打算租赁一个商铺做餐饮生意，请问需要注意些什么？
租商铺主要看的是地段，还有你要做的项目是否与之相匹配。具体要看你做啥，这个地方适不适合做。要结合你的项目来分析。要不然就是空谈，没实际参考价值。看商铺两万转让费带了什么，为什么收转让费，里面那些你能用上，通过这些衡量转让费是否合理。其次考虑他是做什么的，为什么要转让，是他做的不好，还是这地段本身不行，他做了多长时间，在他之前店铺是做什么的，都做的如何。
你这个店铺周围是干什么的，他们都做的如何？有没有跟你做同品类的东西的。他们做的如何？这些是对市场和项目的分析。学别人可取之处，躲过别人的坑。只要地段人流量，消费水平各方面适合你就行。如果以上都OK，那生意关键在于做，就看你怎做了！同一个店面有些人做得好，有些人就做的不好，跟产品，价格，服务，环境都有关系。
文章TAG：餐饮 商场 要点 做商场餐饮需要注意的4个要点 进商场做餐饮要注意什么
