黑蒜是一种非常有营养的食物。其实有一种更方便的办法，适合我们在家制作黑蒜。（孙俪就是用这种办法制作的）首先我们准备好一个电饭煲，然后把带皮的大蒜头放进去，再把电饭煲调到保温状态，等15天左右，黑蒜就制作完成啦！喜欢的朋友可以试一试哟。
烧烤用什么牌子的蒜蓉辣酱好？
国内很多好的蒜蓉辣椒酱可以选择，如果你不是经常性烧烤，可以选李锦记或海天的，但如果是营业性烧烤加工的话，我希望你能自己制作这种辣椒酱，自己做的味道比买的要香很多！那接下来看下蒜蓉辣椒酱的做法吧。2杯番茄酱1个大蒜，去皮并压碎1杯水2调羹辣粉1/4杯蜂蜜2调羹糖蜜2调羹红糖1调羹酱油1调羹盐2调羹五香粉10克白胡椒粉 5克黑胡椒粉2调羹玉米淀粉1调羹水1/2杯花生油做法：在中低火的大锅中，将番茄酱，大蒜，1杯水，辣酱，蜂蜜，糖蜜，糖浆，红糖，酱油，盐，辣椒粉，红辣椒，白胡椒和黑胡椒混合在一起炒香。
黑蒜的功效是什么？值得买吗？
黑蒜是一种非常有营养的食物。先来看一张图片，孙莉做给邓超做的的黑蒜。这说明吃黑蒜确实很有好处，许多明星都会食用它来养生。 黑蒜是用普通的大蒜头制作而成，其可以保留大蒜原先的成份，并含有很高的微量元素。许多人越来越喜欢吃黑蒜，正是因为它有着极高的营养价值和不错的味道。而且黑蒜还具有抗氧化，抗酸化的功效，并对高血脂、高血压、糖尿病、癌症等疾病的治疗也有益处。
黑蒜的制作比较繁复，需要把新鲜的大蒜放在发酵箱中，让其发酵60～120天左右。其实有一种更方便的办法，适合我们在家制作黑蒜。（孙俪就是用这种办法制作的） 首先我们准备好一个电饭煲，然后把带皮的大蒜头放进去，再把电饭煲调到保温状态，等15天左右，黑蒜就制作完成啦！喜欢的朋友可以试一试哟。
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