2，如果新开的水果店是在一个不能吃苦又毫无卖水果经验的新手并且还不能选到一个好位置的前提下所开，那这个水果店肯定会血本无归的。其实，从现在开水果店卖水果的整体利润行情来看，毛利润一般能保持在40%左右，纯利润一般能保持在20%左右，但是，因为在现在水果店众多、竞争激烈的经营环境下，因为水果保鲜保质期都很短的特殊性质，因为水果店的位置和经营者在经营把握上的参差不齐，可能每天都会出现水果店亏本倒闭的现象，也可能时刻都会出现开成功赚钱水果店的机遇。
打算开一个卖水果的店，不知道如何经营，有没有好的建议？
随着人们合理膳食意识的增强，每天吃500克以上的新鲜蔬菜和水果，已经日益成为更多人的生活习惯。也就是说，水果作为生活的刚需，肯定是蓝海市场。小区、菜场、医院旁、商业区和超市内，水果批发市场以及路边的摊贩等，卖水果的随处可见；以拼多多为龙头的众多平台和众多公众号等卖水果也很红火。一句话，竞争异常激烈！总体而言，同等品质的货，线上的价格优于线下门店。
究其原因，主要是线下门店有房租和人员工资的制约。如阿华夫妇原先从水果市场拉货，在我家小区附近销售，生意蛮好；后来由于创建卫生城市，取消摊贩经营。二人在我家小区附近租了一间门店经营，一年后关门大吉。据交流，关店的主要原因是房租6万/年，价格没有优势了。由于自己不是果农，门店是靠进货销售，所以定价权受制于人，所以，纵观所有水果门店，越开越大的几乎没有，越开越小或关店的则是常态。
那么，水果店究竟该如何经营呢？进货要直接从果农那儿一手进货通常有二种渠道，一是自己开车到果农那儿拉一到二个品种，二是联系产区，让果农先整车发货，你付物流费用（物流费用是水果成本的大头）。这样，你的店中就有一到二个品种，具有线上的价格优势，可以起到导流的作用。必须打破线下门店价格偏高的瓶颈这是个矛盾，定价低，可以不赚钱；价格高，又没有销量。
这就需要经营者偿试，即开店的第一个月，把人们购买频次高的品种价格定在与摊贩一个档次，看销量如何？如果通过销量的优势，弥补了低价的劣势，达成盈亏平衡，那恭喜你已摸到经营的关键点。接下来，通过增加品种或叠加经营干果和鲜花，以实现盈利的目的。建立顾客数据库，开展组织季节性水果团购，以实现锁客的目的。在这方面，你始终要思考一个问题：顾客凭什么要到你的店购买水果？大家都知道，最有效的促销是打折。
在小区门口开水果店生意不太好，大家有什么建议？如何让水果店生意兴隆？
我是#山楂又红了#，很高兴回答您所提出的问题。在小区门口开水果店生意不太好，大家有什么建议？如何让水果店生意兴隆？任何事物的发展都有它的条件，反过来，没有条的事物是无法发展的。在小区门口开水果店我们要想到适不适开，有没有消费客群，有没有你预估的客群，如果没有，那么再好的销售方案，再好质量，再低的价格，至上的服务，指望小区盈利，指望兴隆都是空谈。
因为没有养你的土壤。但也不是说你放弃这个店，只是别指望这个小区群众让你兴隆而已。也没到没有办法的地步。如果小区真的是如上所述，无消费群体，或者消费群体达不到你的预期，那么只能走出去，利用本地直播，小区周边地摊式的海报宣传。扩大外围市场。以直播定货，社群定货，自已配送方式，取得盈利，你的摊位原地不动。这样的方式是增加了你的配送投资，可房租应该是比别的地方低。
文章TAG：水果店 想开 生意 操作 想开水果店怎样操作 水果店怎么开生意好
