这样算你每天的固定开支是四百元。 如果每天开支四百元，你每天的营业额达到一千，就不陪钱，达到一千五能顾住你两口子的工资。也就是说低于一千的营业额你就有可能贴钱，超过一千五你就会有盈利。 很多人的误区就是买三块钱的东西至少能卖十元，买三百不就卖一千？还有七百盈利，除去固定开支不是还有三百吗？帐可以这样算，但这是吃饭人算的帐，这样算账的话饭馆没有一个会赔钱，可是你这样做个个都赔钱，那么多小餐馆关门的原因都在这。
还有一个问题，卖什么利润大，我该卖什么？这也说明你还没有技术，即便是有，你对你的技术也是不信任。 做为一个餐饮人，你会啥就去卖啥，会的技术多，就找最精通的干。因为不管你干啥，只要生意一好，马上好几家子都来了，如果你技术稍差，你就有被淘汰的风险。 你一定要有能保证能在众多竞争者，使你立于不败之地的技术，否则你就是给房东打工，而且还不是长工，半年你都坚持不了。
我不能说太多了，再说就是给那些啥都不懂就想开店的小白们泼冷水了，我再次耐着性子提醒那些啥都不懂就想开店的朋友们，别下水了，那就是个坑。 如果你们真的铁了心的想要做这一行，听我一句话，两口子找个像样的早餐店，踏踏实实，安安生生去打工，边打工边学习，没有一到两年的实际操作技术和实际经营实践，你的成功几率只有百分之一。
开一家夫妻店大小的早餐店要多少本钱？一般一天有多少营业额？
你好，很高兴回答你这个问题。开一家夫妻店大小的早餐店，具体要花费多少钱还是要根据你所选的地方。首先、就拿深圳这样一线城市来说，一般开店最大的成本来自租金和店铺的装修。早餐店的话一般要开到人流量比较大的工业区或者市场。在这边的话一个十多平米的店面大概要2000到3000左右。然后装修这一块的话，其实做早餐的话，也没有多少讲究。
好多人都是上班的时候去买早餐，由于赶着去上班，所以也是基本上是买了就带走，坐在店里吃早餐的人并不多。所以装修这一块的话，有1000到2000块钱差不多了(店铺的招牌，价目表、店面简单的粉刷一下就可以了)。 再就是购买早餐所用的设备，其实这些东西的话，在二手市场都有价位的话不会太贵，大概有个2000到3000块钱也可以搞定。
再加上前期购买制做早餐的原料，七七八八的话大概到要到1万到15000左右。那么开一家早餐店一天的利润有多少呢？这个具体看卖什么东西？在深圳这边的话，包子、肠粉、油条和一些面食都是比较受欢迎的。我们就以包子为例，这边的包子一个大概到1.5元左右，制作成本的话，大概需要0.4元左右。一般的大型工业区，人流量都比较大，只要你做的口味好吃，销量是不成问题的。
我们就以平均每天500个包子计算，除去包子的制作成本，一天的营业额大概就有500元。一个店面的租金2000元，每天大概要交70块钱，水电煤气每天大概开始也在50元左右。那么除去这些开支，一天大概有300到400的利润，一个月的话也有1万多左右的收入。当然这是理论上的算法，实际操作中可能存在很多因素。但是我认为早餐行业的前景还不错，总体来说盈利的比较多。
我有一个早餐店，一天能卖1000块钱，不想干了，开一个小超市可行吗？
小超市可以，开在小区附近或者学校附近，然后接一些快递的收发和营业厅的资质之类的，赚的挺稳，预估一天能搞个千把块，赚不到什么大钱，主要稳，请人搞然后自己等着收钱就行，比较适合题主。顺便说一句一天1000块的早餐店，还是店，钱太少了，本身餐饮是暴力行业，流动的早餐车一早上少说1000多肯定是有的，我有个朋友的早餐店选址不好，也没啥人，一早上也有个2000多的收入，不知道题主是怎么做的那么少的收入。
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