一年一度美食节第20届广州美食节:一条街吃遍羊城老字号20届广州美食节23日在广州举行,在接下来的11天内,广州市民和游客可以在美食节的主会场--位于广州市北京路的广东国际美食博览中心名盛广场,尝遍羊城著名的百年餐饮老字号。

什么说食在广州?

为什么说食在广州

广州这座城,之于其悠久深厚的文化底蕴是个长谈不衰的话题之外,还有不得不提的就是广州的吃文化,毕竟“食在广州”不是浪得虚名的。一盅两件的早茶文化,够晒镬气的大排档文化...构成了广州多元的吃文化。广州这个地方很神奇,一方面,它能够很好地保持了自己本土的美食,另一方面,对于外来的美食又能够包容地接纳,这种传承和发展,均源于对美食的坚守和传统美好祝愿的继承,其本身就是一种文化。

““食在广州”源于包容”之所以会有“食在广州”这个标签,完全是因为广州的包容性。它不是居高临下的,而是用海纳百川的胸襟去接纳这各式各样的文化,所以琳琅满目的各地美食都总能在广州找到自己的位置。许多身在广州奋斗的异乡人,日夜奔走在街头,偶尔停下来感到疲惫的时候,心里多多少少也会泛起一阵酸楚,嗯,想家了。

广州国际美食节怎么样?值得一去吗?

广州国际美食节怎么样值得一去吗

洋洋觉得还是很值得一去的噢,美食节什么的最适合啥都想尝试的吃货了!2018年广州国际美食节于11月16日~11月25日举行,这不,前几天洋洋就迫不及待去番禺区的雄峰国际美食文化城打卡美食节,来给各位吃货反馈最前线的美食节情报,吃货们冲鸭!国际美食节,顾名思义在这里随处可见各国美食。看着各个国际美食摊位,正考虑着要选德国香肠还是猪肘配德国啤酒,法国香煎牛扒又把洋洋勾引去尝了几口又松软又香甜的法国舒芙蕾,还能看到韩国厨师“梆梆梆”地用大木槌打制“打糕”。

又闻又吃又看,洋洋的鼻子嘴巴眼睛一刻也没停过~不要以为国际美食节就吃不到广州本地美食!像侨美食家的瑞士汁乳鸽、陶陶居的鲍汁凤爪和山泉萝卜糕、长隆酒店的火鸡腿在美食节的名店区就可以一次性尝个遍。还有一个“米其林美食专区”不容错过,《米其林粤菜指南》里面上榜的部分餐厅也会参展,这大概是洋洋离这么多米其林餐厅最近的一次了吧!侨美食家瑞士汁乳鸽长隆酒店火鸡腿陈皮老姜牛腩猪肠粉总而言之,广州国际美食节值得一去,一站式吃吃喝喝什么的岂不美滋滋?。

广州到处是美食,美食节对广州有吸引力吗?

广州国际美食节怎么样值得一去吗

一年一度美食节第20届广州美食节:一条街吃遍羊城老字号20届广州美食节23日在广州举行,在接下来的11天内,广州市民和游客可以在美食节的主会场--位于广州市北京路的广东国际美食博览中心名盛广场,尝遍羊城著名的百年餐饮老字号。明火区共设置了75个档位,分为东南西北和时光走廊、七楼环宇食街6大展位,其中百佳餐饮企业、老字号的档位占到了1/3。

除了主会场,广州12个区(县级市)酒家及食街都设置了分会场美食节的摊位整整围绕了名盛广场一圈,搭建了75个小吃摊点。莲香楼、陶陶居、广州酒家……这些羊城百姓耳熟能详的“百家”餐饮企业和“老字号”在这里摆起“擂台”,掏出各自看家本领。由于天气转凉,热气腾腾的牛丸汤、萝卜牛杂等十分热销,鲨鱼肉串、梅花鹿肉、臭豆腐等数十种国内特色小吃和来自马来西亚、新加坡等地的美味受到市民欢迎。


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