我做过几年小吃，对这方面算有些了解。刚开始做可以把小吃的价格贴在一个显眼的地方。我就是摆摊卖小吃的，专门做正宗山东杂粮煎饼，至今为止卖了有二十年了。摆摊卖小吃，品种不需要太多，要充分考虑你的摊位大小，需要不需要添加设备。我认为首先要反思自己，自己做的小吃是否符合当地人的口味？口味怎么样，有没有需要改进的地方。
摆摊卖小吃，只做一种美食，品种单一，怎么做能做好，谢谢？
我就是摆摊卖小吃的，专门做正宗山东杂粮煎饼，至今为止卖了有二十年了。摆摊卖小吃，品种不需要太多，要充分考虑你的摊位大小，需要不需要添加设备。首先要考虑的就是味道，有特色才能有市场。我多年一直坚持老配方，酱料的香料自己调配，没有采用市场上别人弄好的酱料。当时投资1000多，因为配方与众不同，深受欢迎。收入也日渐增长，月入17000---20000元。
疫情后餐饮业如何把控损失保守到最低？小吃摊位生意能否好做？
餐饮业疫情期间，最基本的卫生条件严格控制，原料采购价格控制成本，还不能降低质量，多了解采购渠道，了解近期原料价格波动，及时进货。疫情期间大多数人，都不出来吃饭，采用外卖，或者自己开发网上渠道，定制式家庭饭菜套餐式，对外出售，成品的食材或熟食等，这就需要宣传单位，社区里，学校里，大学校园，商业办公楼等单位，去和他们公司谈定制餐饮的服务，成片区的形成连锁反应，这是时候也是餐饮品牌建立的时候，扩大影响，形成生态闭环的环节做努力。
在一个人多的街上摆摊卖小吃，却无人买，请问我需要怎么做能让自己的小吃?火起来？
你好，我是行者，很高兴回答你的这个问题。我做过几年小吃，对这方面还算有些了解。希望我的回答能够对你有所帮助。如你所说，在人多的地方摆摊卖小吃，却没有人买。我认为首先要反思自己，自己做的小吃是否符合当地人的口味？口味怎么样，有没有需要改进的地方。首先做好自己，把自己小吃的口味做好。一般人们去地摊，都是喜欢口味比较重的食物。
这其中以麻辣最为突出。然后找出小吃的特点，进行宣传推广，摆摊这种形式是大家都很容易接受的。刚开始做可以把小吃的价格贴在一个显眼的地方。好多人一看你刚干，不了解你具体做的什么？什么价格？大不分人都不回去问，而直接去自己比较熟悉的那家了。人就是这样，越是看你这没人越不来。万事开头难，这些都很正常。相信你的生意会慢慢好起来的。
文章TAG：摊位 小吃 生意兴隆 小吃摊位怎么做才能生意兴隆 怎么做小吃摊位
