二、泡茶方法: 1、将开水倒入茶叶中,搅拌一下。 2、盖上盖子,计时泡4分钟(中间搅拌1次)。 3、时间到及时用布袋把茶水过滤出来(备用)。 三、注意事项: 1、茶水是开水泡,不是煮。 2、必须用布袋(拉茶袋)去过滤,切勿用过滤网,因为过滤网空隙太大,茶叶过 滤不干净会导致产生茶渣。 四、奶茶单杯做法: (以下比例为500毫升杯子为标准) 冷饮: 红茶水250 毫升、特制奶精50克、果糖/黑糖更佳40克(甜度可根据自己口味稍做适量调整),冰块约150克。

五、操作流程: 1、在雪克杯中倒入奶精,然后把热的(越热越好)红茶水倒入,搅拌均匀。 2、加入果糖或黑糖,再加入冰块满杯。 3、最后雪克杯摇均匀即可完成。 热饮: 要做热饮,只需把最后的冰块,换成开水(约150毫升)即可。 (想要口感更好,可将果糖替换成炼乳,味道更加浓郁香醇,更上一层楼)。 以下为替换炼乳的不同比例推荐: 1、40克果糖可替换成 10克炼乳和25克果糖; 2、40克果糖可替换成 25克炼乳和5克果糖; 3、40克果糖可完全替换成 30克炼乳。

(不同炼乳放量,成本不同,口感也有区别) 注:可能有客户看到加炼乳,会觉得成本就高了,一瓶炼乳350克8.5元,如果每杯放10克,一瓶炼乳可以做35杯500毫升的奶茶,每杯成本也就增加2毛钱过一点, 就是这2毛多钱,可以让奶茶的口感更好,更浓。所以是否加炼乳,建议大家做着对比一下,然后根据自己的情况去做决定。

你们喝奶茶,喜欢在里面加什么呢?

你们喝奶茶,喜欢在里面加什么呢

对于奶茶,我是非常热爱的!公司附近的奶茶店就是古茗了,个人感觉他家奶茶还不错,一般会点大叔奶茶,可能我比较喜欢大叔奶茶这个名字吧!哈哈哈!最近在减肥,办公室的小姐姐会经常点奶茶,这不是重点,重点是她们不胖呀!真是羡慕。我会偶尔和她们点一下,因为太容易发胖了,体重真的要控制!我喜欢在奶茶里面加红豆,芋圆,珍珠,椰果这些。

烧仙草里面我喜欢加多一点的花生和葡萄干,真的超满足呀!但是喝完之后,就说我要减肥,满满的罪恶感呀!然后第二天继续点,继续胖!不知道去哪里坐的时候,一般都会来它家。环境也比较适合小姐妹吃吃东西聊聊天。对于奶茶爱好者来说,虽然不能经常喝,但是偶尔喝还是蛮不错的,最爱的便是珍珠奶茶了,QQ弹弹的,有嚼劲!减肥是下辈子的事,无法抵挡的奶茶诱惑,你们喝奶茶时,爱加什么呢?。

想在自己的奶茶店里增加一些简单易做的小吃或点心,不能有油烟,适合做什么呢?

感谢邀请。喝奶茶如果不配点小吃好像缺了点什么,而小吃很多都是炸鸡翅,炸薯条,炸鱿鱼圈这些,如果说想要增加一些没有油烟的小吃,那就要除去这类煎炸类食物了,其实可供选择的种类还是很多的。1.蛋挞如果有烤箱的话,做蛋挞是一个不错的选择。市面上有现成的蛋挞皮售卖的,只需要将牛奶、炼乳、白糖放入同一容器中搅拌均匀,加热至糖完全溶解,冷却后加入蛋黄搅匀,蛋挞水就完成了。

然后再把蛋挞水倒入蛋挞皮内,放入烤箱中烤制即可。可以做原味蛋挞,也可以加入红豆、葡萄干、紫薯、蓝莓、芒果、榴莲等做成不同口味的蛋挞。2.小蛋糕小蛋糕是很受女生喜欢的,点一杯奶茶加上一个小蛋糕,就可以拍美美的照片发朋友圈啦!小蛋糕可以有慕斯蛋糕、千层蛋糕、玛芬蛋糕等不同种类,制作起来都不会很难。然后再在造型和摆盘上花点心思,再起个好听的名字或者定个主题,不少人都会为它们买单的。

3.鸡蛋仔,华夫饼等鸡蛋仔和华夫饼也是非常受人喜爱的,他们都由专用的烤盘烤制而成,用鸡蛋、牛奶、白砂糖和低筋面粉做成面糊,再倒入相应的模具中烘烤即可。鸡蛋仔中可以加入红豆、紫薯、咸蛋黄等制成不同口味,华夫饼上可以淋上草莓酱、蓝莓酱、巧克力酱等做成不同的口味。以上就是我的一些建议啦,希望对你有所帮助~。

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