大部分很赚钱，也是看你做什么小吃。有什么鱼豆腐、虾丸子、蟹棒什么的，一支签子上能串几个？成品至少两块钱一串吧，你想想吧，一斤能串多少串儿？有，那些豆制品豆皮什么的，就更不用提了，更挣钱。卖了20年天津煎饼果子的阿姨，终于把祖传酱料配方告诉我了，靠这手艺日赚千元!本人认为是从小生意做起，下面我就分享一下，我家的这款煎饼果子的灵魂所在——面酱和辣椒酱这两款能使你做的煎饼果子更加美味。
做夜市小吃挣钱不？
大部分很赚钱，也是看你做什么小吃。还有就是累了点，一般都是到凌晨吧，有些地方可能到十一二点就没人了，但是也很赚钱。咱就说烤串吧，一支烤串成本才多少钱，肉类的咱先不说，特别是烤蔬菜，比如茄子、土豆、菜花、藕之类的，一斤蔬菜能串多少串，成品卖到一块钱。还有什么鱼豆腐、虾丸子、蟹棒什么的，一支签子上能串几个？成品至少两块钱一串吧，你想想吧，一斤能串多少串儿？还有，那些豆制品豆皮什么的，就更不用提了，更挣钱。
大家肯定会说了，他那些烧烤料什么的，不也是钱，对！我们在超市买一包烧烤料也就30克吧大约三四块钱，他们用的料从专门配料那种地方批发的，不贵，也很好吃，都是配好了的。现在夜市上烤串大部分都用燃气烤串吧，没见用木炭的了，所以成本又降低了。这个虽然都很赚钱，有些人下不上苦力，觉得很累做不了，还有些人，觉得面子抹不开，不会选择。
我现在手头有3000元，可以做什么小吃快速赚钱？
卖了20年天津煎饼果子的阿姨，终于把祖传酱料配方告诉我了，靠这手艺日赚千元!本人认为还是从小生意做起，下面我就分享一下，我家的这款煎饼果子的灵魂所在——面酱和辣椒酱这两款能使你做的煎饼果子更加美味。煎饼果子成本低廉大约1元左右卖家5元利润高，并且容易操作。1.甜酱：专用甜酱:济南的甜面酱190克，蚝油300克,孜然面15克，复合香料8克， 味精10克，鸡精15克，白糖10克，咖喱粉20克，，水500克。
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