不足70平米的店里摆满了桌子，拥挤之间，耳畔全是食客们“呼呼”的嗦粉声。周记是长沙第一家做肉饼蒸蛋的粉店，咬一口软糯细腻的肉饼，立刻感受到浓郁的胡椒，配合着荷包蛋嫩滑爽口，回味无穷。推荐：肉饼蒸蛋粉、原汤牛肉粉等人均：14元营业时间：全天24小时营业地址：蔡锷南路县正街16号2刘百味粉馆在清早的五一新村美食街里，人气最旺的就属刘百味粉馆了。
这家粉店门口总是车队成龙，活活在五一新村里堵出了一个停车场。刘百味从1988年开业到2017年的29年间搬了几次店面，从福胜街口到坡子街，又到现在的五一新村。他们在坡子街时已然名气大胜，“刘百味”这个名字被许多长沙人认可和记住。通常去刘百味会点一份酸辣牛肉或者酸辣墨鱼的双码，牛肉真的就是扎扎实实的一块牛肉，瘦肉紧致、肥肉弹牙，切片也一点都不小气。
一大片牛肉吃下去，那种满足感真是难以言喻。推荐：酸辣牛肉粉、鸡丝干拌面、原汤肉丝粉人均：16元营业时间：6:00 - 次日2:00地址：长沙市雨花区永定小区c1栋（五一新村美食街内）3公交新村粉店这家小店现在名为公交新村粉店，在长沙市可谓无人不知，无人不晓。但21年前，这里连名字都没有。以附近的地名作为粉店名字，是长沙老口子们对粉店最大的赞扬。
而公交新村的牛肉不仅有着肆意挥毫的份量和块头，还带着透明的牛筋，咬起来不烂不柴。浮浮沉沉间，牛肉在汤里摇摆，勾引着你赶快下筷子一口干掉它！一口大片牛肉一口粉，真的太韵味哦！推荐：牛肉粉、干豆角蒸肉粉、雪里蕻杂酱粉人均：9元营业时间：05:00 - 13:00地址：雨花区公交新村公交车站附近湘菜篇说起长沙的美食，人们脑海里最先想到的一定就是湘菜了。
因其香辣鲜美而深受各地喜辣的食客们热爱，来长沙这些本地老口子都爱得不行的湘菜馆千万不能错过。1壹盏灯饭庄讲起长沙的口味菜馆，可所谓是浮浮沉沉，如果一定要举出个例子，长沙口味菜江湖里的代表非“一盏灯”莫属。粉蒸肉、干锅黄鸭叫、朴豆角蒸肉、肉嫩子火培鱼、过桥卤牛肉，每一样都很下饭，很正点，并且上菜速度快。
泡椒炒出来的猪肉、牛肉、鹅肠、花菜、藕条，其口感耐咀嚼，实属一盏灯菜品中的爆品。食客冲着就是这些美味佳肴，宜饭且宜酒。推荐：泡椒鸭掌筋、酸辣鱿鱼卷、猪油拌粉人均：67元营业时间：11:00~21:00地址：（乐和城店）黄兴中路188号乐和城4楼（雨花亭店）新建西路28号奢泊艾斯酒店1楼（蚂蚁工房店）东牌楼街111号蚂蚁工房2楼2益华家菜屋97年开店到现在，全是长沙人熟悉简单的家常菜，做菜有味道，做人有胃口，这便是益华家菜屋的含义。
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