全员促销的思惟内在是，只需面临促销机缘，都应积极促销餐饮产物和办事。2．展现促销展现促销是一种极为有效的促销情势。它主若是把持视觉效应激起顾客的斲丧愿望，到达吸引顾客进餐厅就餐，并且刺激顾客追加菜品的目的。3．优惠促销良多餐厅在开业时代经由过程价钱扣头和优惠来吸惹人气，促进发卖，并使开业仪式获得圆满成功。
餐厅以优惠的情势停止促销是开业时常用的一种手段。有效地使用这种促销情势了局非常较着。把持顾客爱好优惠的生理大行促销的编制和技巧首要有：(1)价钱优惠促销即在开业时代，以较大幅度的价钱扣头来吸引顾客，聚拢人气。(2)赠品促销在开业时代，可以向前来捧场的各界伴侣和顾客赠送一些印有餐厅信息的小礼物、小赠品，如许既可以博得顾客的好感，也能起到必定的宣传浸染。
音乐餐吧，是以什么作主题的餐，还有的搞头吗？
谢悟空邀。悟空作业留的太勤了，有点应接不暇了。上次作业贪玩没作：‘’成年以后什么事让你流泪。‘’其实很认真的想答来着，越想越触碰些想忘记的场景，心情糟糕，就逃学了，没答。正式作业开始。早上看到这作业脑海里首先浮现出上个世纪90年代的‘’夜总会‘’的场景。现在的主体音乐餐吧，从传承上看其实脱胎于最早在国内曾经辉煌一时的夜总会。
虽几经变化痕迹还在。坐标：北京以东108外环，俺这四五线小城。当时俺这小城以‘’化工‘’闻名全国。南方的以化工为原料的乡镇企业如雨后春笋般出现，作为生产化工原料的‘’吉林化工司‘’就成了全国采集化工原料的基地。正赶上招商引资，东南亚，港澳地区的大款们也纷至沓来。夜总会也应运而生。舞台上音乐表演，舞台下酒杯互碰。
有一发小，哥三，原来养车搞运输，有点底，看到夜总会挣钱，也就停了运输搞起了夜总会。那时候去夜总会的公款居多，由于地理位置好，也着实挣了不少钱。这里头有好多的故事，因与本作业没有关联，就不讲了。外人看到的是红红火火的生意，内幕了解的不多。从食材的采购，到灶房的管理，乐队的选择，服务人员的培训，到歌曲乐曲的挑选都有很多讲究，还有客户的构成，到后来的回款，方方面面的，一环脱节，满盘皆输。
再后来倒闭了，倒闭的原因，应该吸取的教训讲三天三夜也讲不完。就此略过。再再后来又出现了‘’静吧‘’‘’闹吧‘’，‘’啤酒屋‘’等等形势的‘’音乐餐厅‘’，结果同夜总会一样的结局。这里的故事也不少。前一阶段又出现了‘’80，90后怀旧主体餐吧‘’。三月后变成了房地产中介公司。最近又有全国连锁的主题音乐餐吧出现，（不为它作广告，名字忽略）生意不错，有幸去了几次，生意很火，位置在大商场的里面，单独的店面也有。
音乐的类型偏重90后00后，拉客的方式有临时的客人，菜品到一定界限，可以打折。可以办卡，有一定的优惠幅度。不道问答能上视频不，还真拍了一段。总结：以什么样的餐为主题？那得看题主你所在的城市属于那类，一线城市？五线城市？商业区？闹市区？酒吧一条街？小商品批发市场？不同的城市，不同的街区，不同的客户构成，你所选择的餐饮主题和音乐主题都是不一样的，没有充分的市场调查盲目的上马主题餐吧，你不但挣不到钱，还可能倾家荡产为人做嫁衣裳！我这绝不是危言耸听，都有教训在，血的！！！！有没有搞头？这是题主的第二问。
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