嘉华制鲜花饼也有些年头了,早在1991年鲜花饼就已经问世。要说云南鲜花饼赫赫有名的牌子,那必然是嘉华了。经典玫瑰饼是他们家鲜花饼的头牌。花G最好的一点就是纯手工制作,要知道,云南鲜花饼有很多牌子都是用机器来制饼。首先种草的当然是云南鲜花饼一姐,嘉华。

哪家鲜花饼好吃?

哪家鲜花饼好吃

壹周君真是爱惨了鲜花饼,从云南回来之后整天都心心念念。不得不感谢如今的物流时代,拯救了成千上万的如壹周君一样的花季吃货。首先种草的当然是云南鲜花饼一姐,嘉华。要说云南鲜花饼赫赫有名的牌子,那必然是嘉华了。曾经在2010年的上海世博会上,嘉华鲜花饼还作为云南糕点的代表之一挣了一波面子,也为很多歪果仁所知晓。

嘉华制鲜花饼也有些年头了,早在1991年鲜花饼就已经问世。他们的首席糕点师黄淑出身于当地有名的制饼世家,嘉华的第一款鲜花饼便诞生于她的手下。经典玫瑰饼是他们家鲜花饼的头牌。花G鲜花饼也是壹周君比较推荐的,云南当地有很多专卖店。花G最好的一点就是纯手工制作,要知道,云南鲜花饼有很多牌子都是用机器来制饼。

从打面、制馅到包馅,他们家都采用人工操作的方式来完成。云荞鲜花饼、白玉玫瑰、经典玫瑰这几种味道都不错,也很适合当作伴手礼。昆明的宫廷食品也算是个大品牌,印象最深的就是“滇中一绝”系列的,当时壹周君是被这个名字所深深吸引到了。滇中一绝有旗舰店,网购鲜花饼也是很不错的选择。宫廷的鲜花饼种类很多,滇中一绝系列里有现烤原味的和青稞的。


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