就算一比一效仿隔壁生意红火的店铺，都有可能惨陪。所以做什么生意一定要有自己的想法和了解，需要深入调研和分析。比如我家附近一个夜市，有一家摊位卖牛仔裤的十几年来客流不息，他没有自己的品牌也没有固定货源，但坚持长期卖49元牛仔裤，旁边别家有摊位豪华装修的，也有模仿她模式的，但没一家能做长久，人气也不行。再比如饮品店，前几年的数量堪称疯狂增长，但是你看看现在能存活下来的还剩几家？那些花几十万加盟的都倒了一大批，但也有人赚得盆满钵满。
三四线城市的热点、爆点往往比一二线城市慢半拍甚至一拍，所以多去大城市学习经验很重要。举个例子，比如烤生蚝一般都是在地摊或烧烤摊出现，但我发现最近出现了一家门店烤生蚝，我想着这种东西很多人吃不习惯味道，而且不能吃多，那这就属于客流和出货量都存疑的买卖，然而人家打得招牌是男人加油站，主打补肾牌、营养牌，而不是当小吃卖，门头装修的时尚高档，店员一帅哥一美女站台，所以成功吸引了很多年轻人来消费，情侣尤其多。
以内陆三四线城市来说，卖活生蚝的很少见，而且内陆中小城市的人普遍认为生蚝是比较贵的东西，不适合经常消费。那么在这些地方主打这种模式，或许能够吸引不少有消费能力的年轻人。不一定要在商业区，只要客流大的地方都可以，最好是租个小门头，装扮精致一点，给人以品牌连锁的感觉。当然这只是个例子，其实做生意月入上万不是难事，上述案例日均营业额600就能实现净利润300多的目标，人均消费十块起步，每天四五十个人就够了，平均中午和晚上各20多个，很简单就能实现。
另外就是维修类的属于高利润，自己不懂可以搞个店铺雇人坐班，利润分成。再或者批发模式的小商品店，类似几元店但却有所区别，东西更精致，性价比更高。另外便利店的利润也是出乎很多人意料的。多做些了解，对不同行业有了更多了解再开始投资，否则像我朋友那样经营打印复印店八年赚了二百万，非要跨行业卖单反，不到两年时间赔了一半进去。
在三线城市里，一个小吃卤肉店一天3万的营业额能赚钱吗？
这个朋友开那个看见别人开的，自己都没做过生意，整天看这个看那个。屁都不懂还留言。这种人建议多看看抖音，因为抖音里随便一个人都是月薪几十万，年薪几千万。用不了一年就喜提和谐号。在抖音里不用工作，直接满地捡黄金。这明显是个胡说八道。一个小店一天卖3万？有一个品牌饺子店，主店生意是最好的，一天才能卖3万，员工大概40个人左右。
你当餐饮是加工厂啊！那玩意都需要用人工做的。一天卖3万是什么意思？卤肉店大概卤肉我们假设平均30元一斤，虽然现在生猪肉才30，但是卤肉店还有各类鸡鸭产品，比方说鸭架，鸡脖等。假设30元一斤，一天得卖1000斤。一头猪大概200斤，一天得卖5头猪。品牌猪肉店一天才能卖1头猪，一个小卤肉店卖5头猪一天。这不是开玩笑嘛！卤肉店一天卖5头猪，人工也少不了40个人。
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