跟你分享下我做鱼的方法，真的特别好吃。我是馨阳妈妈，很高兴来回答您的问题，鱼我觉得红烧最好吃一些。鱼的种类有很多，以鱼做的菜品也很多。照这样说，我们鸡鸭鱼肉都甭吃了？关键不是鱼可怜？而是你老婆需要你在家陪伴她，有些人钓鱼跟搓麻将一样上瘾，白天黑夜的钓，我每晚饭后出去锻炼一小时，几乎每晚都看到有人在桥下钓鱼，我也喜欢，我看他们钓，看了半小时没上来一条，我想走，又怕刚走鱼会上钩，看了几次都会这样，会上瘾，我想你应该多抽点时间陪陪你老婆，多出来的时间去钓钓鱼。
鱼怎么做最好吃？
我是馨阳妈妈，很高兴来回答您的问题，鱼我觉得红烧最好吃一些。跟你分享下我做鱼的方法，真的特别好吃。1、准备自己喜欢的鱼一条，清洗干净，两面划刀方便入味，然后用酱油料酒葱姜蒜腌制一下。2、锅里放少许油，把腌制好的鱼放入锅中，小伙煎至两面金黄盛出备用。3、锅里放油，等油热放入葱姜蒜辣椒炒香放入香其酱，放香其酱炖鱼特别香，然后放酱油八角适量咸盐，加适量啤酒还有水，把煎好的鱼放里煮再放点料酒和陈醋去腥就可以了。
1.主料草鱼1条2.辅料盐适量，生抽适量，大红浙醋适量，绍兴黄酒适量，糖适量，姜末适量，水淀粉适量，白胡椒粉适量步骤3.草鱼清洗干净平置案板上，用锋利的刀连鱼头片成两大片4.然后把鱼内脏清理干净5.鱼背不要切断6.并在鱼背上厚肉处分别斜划3刀7.炒锅内放大半锅水煮沸，将相连两大片鱼入水，鱼皮朝上，大火煮3分钟后，用漏勺小心地将鱼捞出，装盘待用8.留适量煮鱼汤水，调入生抽、绍兴黄酒、糖9.姜末10.大火将汤汁烧滚，依次调入鸡精、盐和大红浙醋11.最后勾入水淀粉，用大勺搅动，当沸滚成红亮的芡汁12.将汤汁均匀淋于两片煮熟的鱼肉上即可。
老婆叫我别钓鱼了，说鱼很可怜，怎么办？
照这样说，我们鸡鸭鱼肉都甭吃了？关键不是鱼可怜？而是你老婆需要你在家陪伴她，有些人钓鱼跟搓麻将一样上瘾，白天黑夜的钓，我每晚饭后出去锻炼一小时，几乎每晚都看到有人在桥下钓鱼，我也喜欢，我看他们钓，看了半小时没上来一条，我想走，又怕刚走鱼会上钩，看了几次都会这样，会上瘾，我想你应该多抽点时间陪陪你老婆，多出来的时间去钓钓鱼。
为什么我做鱼都是那么腥啊？谁有办法解决？
鱼肉的营养价值十分丰富，鱼肉质细嫩，有温中益气、暖胃、润肌肤等功能，是温中补气养生食品。鱼肉脂肪含量低，供热能低，有益气养血，柔筋利骨等功能。鱼有暖胃和中平肝祛风等功能。我做的不腥，快试试我的做法吧，一点都不腥！红烧鱼块BY 美食小编主料鱼1条辅料食用油5毫升姜片5克葱段10克干辣椒段5克八角1个老抽3克清水200毫升盐2克白砂糖2克红烧鱼块的做法1.切配：将姜切片，葱切段，鱼去头，沿中间鱼骨片，将于肉片出，改刀成方块。
2.锅入油，依次入姜片、葱段、干辣椒、八角煸炒爆香，再按顺序加入老抽、清水、鱼块，翻炒一下，转中火炖10分钟。3.10分钟过后，加入白砂糖、盐，进行尝味调味。4.大火收汁红烧鱼块成品图烹饪技巧这道菜没有什么难度，在家每个人看着视频都可以做，唯一需要注意的是大火收汁。如果你觉得美食杰的问答能帮助到你，请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。
做鱼是我的弱项，有没有好学不失败的做鱼方法？
你好，我是热爱美食的峰哥，很高兴回答你的问题。想信很多人都能随口说出以鱼为食材，做出做菜肴来。鱼的种类有很多，以鱼做的菜品也很多。那么怎样做鱼好学而又不失败的方法呢？下面我给大家推荐一种做鱼的方法：①草鱼1条（500克一1000克）。②配料：淀粉适量，桂皮少许，豆瓣酱2勺，食用油适量，啤酒适量，花椒少许，大料1颗，蕃茄酱2小勺，料酒1勺，小香葱1颗，姜，蒜末少许，盐，老抽适量，白糖1小勺，干辣椒段少许。
③做法：把草鱼从鱼腹部剖开，一分为二，清洗干净。④鱼肉改花刀，放入碗中，加盐，料酒，淀粉，搅拌均匀，腌制半个小时。⑤起锅烧油，油烧至冒泡时，放入腌制好的鱼，一边炸一边翻动，炸至两面焦黄时出锅备用。⑥锅中留底油，放入干辣椒段，花椒，大料，桂皮，香叶，蕃茄酱，豆瓣酱炒出红油，再放入葱姜蒜末爆香，加入啤酒，老抽煮沸加入白糖。
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