之所以选择这种售卖方式正是因为“群体属性”中学生群体都是靠家长给零花钱，所以论斤购买需求很低。再有同样花钱能吃到不同的水果，其次中学生的年龄段相互馈赠非常普遍，所以这是可以考虑的生意。门店小无所谓，可以前端入口小，但是后端无限大。问题描述：4米宽，8米长，算下来也有30多平米。按照正常门店门头来看，4米宽的门头足够用了。
其实这类门店放在几年前做水果店确实面积比较小，摆放水果不够用。但到2020年的今天，互联网越来越成熟，这类小门店完全够用。利用小程序解决空间问题。没有必要所有的水果种类都摆在店铺里，果累繁多可以挂在小程序上实现。而且现在小程序的制作已经很便宜了，据了解一千两千就能搞定一个小程序。前期可以制作一个简单实用的小程序，这样减少资金投入，随着流量变化在进行小程序调整。
每次进店成交客户，都可以推荐你的小程序，并且在小程序上可以积分换购水果；积分返现金；积分抽奖；在线下订单送货上校；小程序定时秒杀等等。这一系列操作最主要的目的是增加与客户之间的互动，以此产生顾客群体粘性。一只羊也是赶，两只羊也是放，多品类经营，有引流产品，有赚钱产品。前面说到门店加上小程序，那么小程序有了，所幸在加一些产品，那些产品就不一一概述了，只要适合购买群体消费的都可以。
举一个例子：水果店加上奶茶冷饮，要知道奶茶冷饮的利润要比水果大，有人该说那奶茶冷饮加盟费那么贵怎么办？其实完全没必要加盟，网上找配方太容易了。只要保证真材实料、保证口感就可以了。再有，还可以在水果店的基础上，在开发鲜榨果汁饮品。这两类产品都可以挂在小程序上。在三品类同时经营情况下，选出一款不赚利润作为了引流，剩下两款作为赚钱产品。
在门店面积上完全不必担心，本人见过最小的冷饮店不过八平米左右，照样经营，并且生意还不错。其实对于这个问题，很多打工的人群都会面对。没有谁想打一辈子工，总要迈出创业的第一步。其实无论什么生意只要，掌握潜在用户群体的真实需求和遇到的问题，然后去帮助他们解决需求与问题，同时结合互联网的便利性，那么这个生意就不难做了。
海底捞为什么开那么多全国连锁店？它是怎样获得火锅界吃货的青睐？
不请自来！谢谢！海底捞成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体得大型跨省直营餐饮品牌火锅店，全称是四川海底捞餐饮股份有限公司，创始人张勇（新加坡国籍）。是唯一（好像）上市得中国饮食公司。总估值100亿美金。回归正题，海底捞火锅为什么能够得到很多消费者都青睐？个人觉得有以下几点：优质得服务。
一家好得餐饮店，最重要得就是用户体验，说白了就是服务。一家餐饮店是否能够立足于竞争激烈的市场上，服务起到了至关重要的作用。我们来说说海底捞的服务，由于吃的人很多，所以要排队，这是就有服务帮您做美甲，还有免费的豆浆，小吃水果；当你在吃火锅时，还有这样的服务，帮您倒饮料，系围裙，如果你一个人，还有送公仔，送美食等等，反正服务好到你怀疑这还是吃饭吗？这是在享受！物美价廉，味道地道。
很多人去海底捞是去享受被服务的过程，顺便吃个便饭。而价格呢，一般的用户都是吃得起的，不会那么贵。所有的菜品都可以叫半份，吃不完还可以退，前提是一个菜没动过。如今，海底捞有了多种网红吃法，如：什么海鲜饭，抖抖面筋球，藕夹滑虾，肥牛金针菇卷，自制番茄锅底等等。团队管理方式和员工待遇。晋升制度非常详细，能者上庸者下。
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