一个肠粉店能赚多少钱，单算肠粉的利润来说有五成这样，我就是开肠粉店的，不过我生意不算好，我家肠粉是纯大米用磨浆的，没有加任何东西，当然水是有加的。肠粉普通的是肉蛋肠，一般肉是前腿肉12元斤，鸡蛋很多时候起伏不定，有时四毛多一个，有时候七八毛一个，别小看鸡蛋，做肠粉鸡蛋量是很大的。
早餐只卖广东肠粉能赚钱吗，五块钱一份，有何建议？
你好！我是鹏厨，很高兴回答你的问题一顿早餐的毛利约为70％，一般是5元一份肠粉，利润约为3.5元，如果每天可以卖100份，那么利润是350元，一个月是350×30 = 10500元。因为是卖摊位，所以租金减少了，那么只留下水电和劳动力。假设每月水电成本为500元，则一个月的净利润高达10000元。肠粉虽然是一个低成本的生意，可是却千万不要小瞧了它的利润。
一碗肠粉的利润率可以百分之七十左右，听起来是不是一个暴利的行业。肠粉制作手法也非常简单，人工成本也很低，只需要为数不多的人就可以把整个店铺正常的运转起来。制作方法：1.将水磨大米粉 500克和清水600克混合泡三个小时以上（目的是使老包米吸收适量水分，磨出来的米浆更细腻，磨浆机的使用寿命延长）。2.将等量的水磨大米粉和清水磨，注意出浆的速度要均匀，要不磨浆机器受热会导致熟浆过多而影响到肠粉的质量。
3.将小麦生粉50克勾兑适量清水，和步骤2的米浆勾兑均匀。4.冲生熟浆，生浆与熟浆的比例为10：1左右，加入精盐。5.抽屉里先上点花生油，然后将适量的生熟浆滔到抽屉里面均匀摊开（可适当添加碎肉或鸡蛋等），其厚度在2.5毫米左右为佳，旺火蒸约1分钟左右，用肠粉专用铲子把肠粉从前到后，或者从后到前起屉。蒸好后拿出来，可以看到它是属于那种柔软光滑，颜色洁白甜美，不油腻。
开一个肠粉店做早餐，每天生意都火爆，大概能赚多少钱？有哪些注意事项？
一个肠粉店能赚多少钱，单算肠粉的利润来说有五成这样，我就是开肠粉店的，不过我生意不算好，我家肠粉是纯大米用磨浆的，没有加任何东西，当然水是有加的。肠粉普通的是肉蛋肠，一般肉是前腿肉12元斤，鸡蛋很多时候起伏不定，有时四毛多一个，有时候七八毛一个，别小看鸡蛋，做肠粉鸡蛋量是很大的。积少成多，也是挺高成本的，然后煤气也是成本的大头，还有比较锁碎的葱，红萝卜之类的。
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