如果在国家的法定节假日，监狱会加餐，在我曾经呆过的广东省乐昌市坪石监狱来说，我是90年代末期进的监狱，刚刚进去的时候，监狱的生活确实是不怎么样？饭菜是一人一份，肉基本上很少吃，有时间吃不饱，在2000年以后，监狱为了实现创建现代化文明监狱，以人为本，从那以后监狱的生活条件都得到了明显的改善，犯人也有了星期六和星期天我是01年初进的监狱伙房，我们伙房负责三个监区，1000多个犯人的伙食，包括早餐，每个星期的荤素搭配，天天不能重复，而且张榜公示，早餐不是炒饭，就是馒头或者稀饭，中餐和晚餐每顿的荤菜基本上不会重复，菜的数量是有限的，每人只是一份，我们负责送到中队，然后中队再分到各小组，各小组组长负责给每个犯人分菜，一人一份，基本上都能分的公平，饭是不限量随便吃，不够，可以加饭。
监狱里每天有肉吃吗？
我作为一个在监狱里面呆过几年，并且在我伙房做过几年饭的刑满服刑人员，我是最有发言权的，我首先要告诉大家的是监狱，不但每天有肉，除了早餐，中餐和晚餐，都有一荤一素，两个菜，还要保证饭菜的干净卫生，饭菜的味道也要保证质量，我们在伙房做饭的犯人，没有一个人敢马虎大意，因为经常都有上面领导，不打招呼来突击检查，如果查到，那就不得了，那犯了大错误，是要受处分的。
如果在国家的法定节假日，监狱还会加餐，在我曾经呆过的广东省乐昌市坪石监狱来说，我是90年代末期进的监狱，刚刚进去的时候，监狱的生活确实是不怎么样？饭菜是一人一份，肉基本上很少吃，有时间还吃不饱，但是在2000年以后，监狱为了实现创建现代化文明监狱，以人为本，从那以后监狱的生活条件都得到了明显的改善，犯人也有了星期六和星期天我是01年初进的监狱伙房，我们伙房负责三个监区，1000多个犯人的伙食，包括早餐，每个星期的荤素搭配，天天不能重复，而且还张榜公示，早餐不是炒饭，就是馒头或者稀饭，中餐和晚餐每顿的荤菜基本上不会重复，但是菜的数量是有限的，每人只是一份，我们负责送到中队，然后中队再分到各小组，各小组组长负责给每个犯人分菜，一人一份，基本上都能分的公平，饭是不限量随便吃，不够，还可以加饭。
在监狱服刑是怎样一种体验？
在监狱里服刑是一种生不如死的体验为什么这么说呢1，管教跟你说话永远都是命令式的语气跟你说话 你可以不满，但必须先执行指令2，在外面你可能会早上睡会儿懒觉也没人说你，但在里面，睡懒觉是绝对不被允许的，早上七点起床号一响，你不管睡的有多香，都得以最快的速度起床，起床还要把自己床铺搞的一尘不染，被子要叠成豆腐块，棱角分明，然后洗脸刷牙，洗漱完毕按规定的位置放到你的号码下面，杯子，牙膏，牙刷摆放要跟其他人摆成一条直线，接着搞内务，墙壁，地板，床架要擦到一尘不染（管教查仓的时候要检查的）3，早上九点，管教带领下出工，一个个大光头先按一个监室一排，列队排成一条直线，然后雄赳赳，气昂昂的朝车间走起，武警在高墙上端着枪看着下面4，干完活会累，会累就奖励一两包小浣熊干脆面（别说 这玩意儿还挺好吃），然后管教开始上心理课，什么多干活，多挣钱，表现好点争取早日减刑之类的（监狱干活现在有一点工资的）5，跟人干仗，监狱里就是社会上最坏的人被关在一起，有些人他手特别贱，你洗澡的时候（洗澡都在一个地方洗，全光不溜秋的用大水管子冲的）他就用水桶哐哐哐一桶水在你没准备的时候冲你身上，那天我耳朵进水了，我就把他给揍了一顿，鼻子给他打出血了，脸给他打肿了（徒手打的，因为找不到别的东西拿来打架）最后我被关了一个星期禁闭室，戴一个星期脚镣，限制活动6，没有隐私可言，无论你干什么 都在管教眼皮底下，包括你上厕所，厕所里天花板上两个监控对着你，你蹲着拉粑粑，监控室显示器里就显示你蹲着拉粑粑的画面，放风的时候，不可以单独在一边玩 必须五个人以上才能去一个地方玩 要互相监督 一句话，就是群进群出，不准单独滞留，所以跟养动物一样以上就是坐牢的滋味 下图我的释放证。
犯人在监狱服刑期间，劳动的成果干活给工钱吗？
给的，每个犯人都会有工钱，只是多与少的问题。每个犯人下到监狱时，都会先经历集训队或者入监班，这些经历统称为新人期。新人期一般为两个月，所以当这两个月结束时，下到生活队，就开始要正式的天天参加劳动了，新人期也会去劳动，但是没有劳动报酬。到了生活队才开始有。一般的监狱里的活都是和外面的厂商合作的，监狱的车间和外面的公司车间一样，由厂方提供劳动工具和原料，并且进行技术指导，当然也会按人头发放工资。
这个工资可能会比外面的工场里少很多，但是最起码一个月也有一千到两千左右。由于监狱里也有管理成本，所以大部分钱都会被监狱留存，用于监狱的日常支出。到达每个犯人手上的话也就七八块钱。这七八块钱每个月都会打到犯人在监狱里的个人账户上的。北京的监狱可能会好一些，最起码我们那个外地遣送处好很多。两个月的新人期结束后，要参加监规和政治知识考试，还要进行队列展示，大部分人都能过，除了一两个特别差的外。
考试和队列通过后就拿到了上岗证和安全生产证，这个时候第二个月开始就可以挣分和挣钱了，每个月最低200元，年底的时候加了几回班，工资挣得也高点，当时我们监区19年11月有证的每人拿到了899元，12月每人1399元，据听说有的监区平平常常一个月五六百。回到老家监狱的时候和他们说我们一个月挣过这么多钱的时候他们都特别惊讶。
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