吃稀饭真的对胃好吗？

稀饭指的就是粥。确实流行喝粥养胃的说法。粥容易消化吸收，不需要胃做太多工作。在一定程度上是减轻胃的工作负担。但是这个说法也不是绝对的。有些人就不适合喝粥，比如胃下垂的人，不适合喝粥，面汤等流质食物。喝粥反而会加重胃的下垂。还有食道反流的人，喝粥容易往上翻，也要少喝粥。如果为了养胃，顿顿喝粥也是不可取的。

有人说大米粥养胃，也有人说小米粥养胃，到底是哪个养胃呢？

两者都可以养胃，你自己喝哪种感觉舒服就喝哪种。相对来说，小米的营养价值更高，但是我自己脾胃虚弱，小米粥如果经常喝会不舒服，所以会和大米粥换着喝。另外，粥虽养胃，但一次不可喝多，粥中水分大，喝多易造成脾胃负担。其实最养胃的食物是发酵类食品，比如说馒头。馒头由酵母菌发酵而成，比粥更养胃。晨起可以配合粥、白煮蛋一起吃，养胃最佳组合。


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