阿里控股的生鲜电商有天猫生鲜超市易果生鲜盒子马鲜生大润发等。腾讯控股的生鲜电商公司包括JD.COM日报优鲜拼多多7-Fresh等。从生鲜电商消费者的城市分布来看，生鲜电商消费者主要集中在一二线城市，一线城市用户占比42%，二线城市用户占比40%，北京、上海、广州、深圳为生鲜用户数量最多的四个超一线城市。
生鲜电商有哪些？
第一家生鲜电商是2005年成立的易果生鲜，然后2005年-2008年出现了一窝蜂的生鲜电商，包括多利农庄天天果园莆田网等，后来因为经济危机倒掉一批，2009年零售电商化的趋势明显，沱沱工坊中粮我买网优萍网等均开始启动。2012年以后，新成立的生鲜电商逐渐开始通过建立高门槛形成核心竞争力，包括依靠物流优势的顺丰优选依靠阿里的喵鲜生等等。
而中小生鲜电商缺乏资本支持，从前名噪一时如今纷纷倒台，菜管家鲜品会花样生活正源食派果蔬帮后厨网，以及美味七七等。到了2011年，站在现在这个时点来看，生鲜电商的寡头化趋势越来越明显。阿里系以易果生鲜为核心拓展生鲜电商，以盒马鲜生为范围，积极探索线上线下新零售。而腾迅系以京东永辉为核心，京东做生鲜电商，永辉与盒马鲜生对抗。
如果说是纯生鲜电商，以国际经验来看，高客单价高毛利可能是唯一的商业模式。因为电商这种东西说实在就是仓储成本 物流成本，且时效上来讲完全不及传统商超。即使马云再鼓吹未来物流会取代库存，京东再推广当日达，也没法做到我现在要花10分钟到楼下买菜，20分钟做完饭就可以吃上。所以生鲜电商复购率一定是不及传统生鲜线下超市，尤其是目前的生鲜主流消费人群是以大爷大妈为主，而电商的使用群体是8090后为主体，两个群体之间的匹配度有多高，这个东西本身是很值得怀疑的。
所以没有巨头投资，一个人创业做生鲜电商一定的做不起来的，而巨头的目的很可能还要叠加自身的引流需求，以及对未来渠道的垄断。目前小编觉得，以后的生鲜电商行业发展，可能就是以易果生鲜PK京东生鲜京东到家，盒马鲜生pk永辉超市的模式，行业集中度越来越高。线上未来的最大的可能性就是保持高客单价高毛利产品，最大可能复制英国生鲜电商Ocado的未来。
电商行业最后的红利地带，生鲜电商如何站稳脚跟？
新思界很高兴能回答你的问题，想了解更多行业资讯就请关注新思界网，给您提供最新最全面最有深度的行业分析及投资建议。生鲜电商是电商行业中进入门槛最高的领域，需要在产品资源物流用户运营等方面投入大量资金，同时，生鲜产品也是市场中复购率最高发展空间最大的品类。因广阔的市场空间高频次消费刚需的特性，生鲜电商市场吸引了大量资本进入。
我国生鲜电商市场在2014-2015年进入高速发展期，大量电商平台涌入，2016-2017年，行业迎来洗牌期，大批中小型生鲜电商或倒闭或被并购，中小企业创业积极性大幅降低，但同时，阿里京东等电商巨头入局，不断加码供应链及物流等基础设施建设，开创了新的运营模式。 中小电商被洗牌，电商巨头不断加码，市场出现冰火两重天的局面，究其原因，生鲜电商运营需要供应链冷链物流市场三大块的大量投资，中小电商的资金与客户积累较小，不具备大量资源优势，相较于拥有雄厚资源实力强大的电商巨头来说，容易被前期大量的投入拖垮。
2017年底，中国生鲜电商基本形成阿里和腾讯两大阵营，以及依托两大阵营的中小卖家。阿里控股的生鲜电商有天猫生鲜超市易果生鲜盒子马鲜生大润发等。腾讯控股的生鲜电商公司包括JD.COM日报优鲜拼多多7-Fresh等。中国生鲜电商市场格局基本形成。据新思捷行业研究中心发布的《2018-2022年中国生鲜电商行业深度研究及发展趋势预测报告》显示，2017年，中国生鲜电商市场交易规模约为1392亿元，同比增长60%。预计到2020年，交易规模将超过3000亿元。
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