一把好刀不会是不锈钢做的。我自己做了一个,用轴承钢锻造,然后热处理,再磨尖。又打了几个,热处理都失败了。现在我在市场上对张小泉有影响力。毕竟就在我家隔壁,我也比较熟悉。家里用的刀都是张小泉四十年前的刀。看起来很高大上,工艺先进在先,但是不太好用。只能切豆腐。

厨师刀哪个牌子好?

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好的刀不会说不锈钢做的,俺自己打过一把,用的是轴承钢锻打,然后进行热处理,再开磨开刃。可惜搬家弄丢。以后又打了几把,热处理统统不过关。现在市面上我对张小泉有影响,毕竟就在我家隔壁,比较熟悉,家里用的都是四十年前张小泉的刀。那个质量很好,这几年生产的。看上去高大上,工艺也先进了,但是不怎么好用,只能切切豆腐。

什么牌子的菜刀好使?

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谢谢领导说的哪壶不开提哪壶好友的邀请。我曾经是广告的迷信者,又是电视购物狂人,每一条广告我都信以为真,电视购物的产品我更以为真的是物美价廉,因此,买了不少这类产品,当然最多的是保健品。其中,双立人刀具就是那个时候购买的。虽然也知道张小泉和王麻子,但是,在当时,无论是广告还是包装都远远赶不上双立人那么酷。

二人刀的第一个好处是,名气大,是名牌。不管是有钱还是没钱,人们总是对名牌情有独钟。第二个好处是,它们看起来漂亮又舒服。它们没有传统刀那么僵硬,而是有一种浑然一体的感觉。第三个优势是质量保证。这套刀用了20年了,依然好用,看起来还是新的。第四个优点是配套设施好。无论是刀架、磨刀器还是剪刀磨刀器,都是既美观又实用。再说,。


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