总的来说，生鲜电商和其他行业的电商一样，几乎是盈利的，不盈利的，亏钱的。并不是说做生鲜电商就一定要盈利。主要问题是，为什么目前国内生鲜电商发展比较困难？其实从我的角度来看，生鲜电商的发展趋势应该是越来越好，以日常生鲜为例的生鲜电商在未来一定会是头部产品。
现在生鲜电商好不好做？美菜网怎么样？
感谢邀请！大家好，我是淘宝美工老申。一条在电商领域泡了10余年的老咸鱼。现在做生鲜相对来说市场成熟很多。但我对美菜网没有接触过，它好不好操作，就给不了你什么意见了。做这一块，一些资质认证要求会苛刻一些。再就是物流运输包装也相对更严格。给你三个方面的参考意见。1流量来源和流量成本现在做电商，最大的成本就是在流量上面。
你要做美菜网，它的流量如何？你可以去看一下同行，看看销量最多的卖家，他们每个月能卖多少，看看同行卖家数量如何。比如做淘宝，京东等这些主流平台，是因为它们本身就有流量，有相对稳定的忠实的用户。但这些新的平台，它们的用户量有多少呢？如果平台本身没有流量，那么你还要花钱做推广，而这个钱怎么花，如何将消费者吸引到一个新平台去产生交易，这就是个大难题。
2产品优势和运营技术难点生鲜的确很多人都喜欢，没有没想过 自己的优势，找一下与别人的差异化在哪？然后就是这个平台本身的运营技术难点大不大。比如对图片的要求平台规则等，因为每个平台都有自身的要求，而生鲜产品拍图是很麻烦的，并且要重拍的话，这个成本也偏高的，你可以先了解下这方面的信息。3需要投入多少，能坚持多久电商创业也是很艰难的，前期要投入多少，要不要建团队，然后就是你能坚持多久。
生鲜电商为何盈利困难？
生鲜电商为何盈利困难？这个问题我不知道你是从何得到的答案。综合来看，生鲜电商和其他行业电商一样，盈利和不盈利以及亏本的都差不多，并不是做生鲜电商就一定盈利困难。 造成盈利困难的原因，我个人觉得无非就是以下几点第一货源问题，生鲜价格波动比较大，有一定季节性和不确定性。自然灾害导致的突然性进价提高有着不确定性。
第二加上保鲜期较短，在采摘和售卖时间衔接的不好的情况下，和快递运输时间异常导致腐烂变质。第三生鲜的包装费一般会高于其他日用百货，水果需要软包装，肉类还需要冰袋泡沫箱等等。第四有一些冷鲜类的生鲜还需要用到时效更短的快递服务，比如顺丰快递，也增加了发货成本。第五生鲜水果没办法做到全部一样，比如每个苹果都一模一样是不可能的，也可能会导致投诉退货。
如何建立生鲜电商的核心竞争力？未来生鲜电商行业的壁垒在哪？
大家好，我是鑫西兰。你有关于生鲜电商方面的问题，我有四年的实战经验，我们可以一起分享。点击上面关注，我们就是一个团队了。个人觉得生鲜电商的核心竞争力在以下三个方面一原产地从过去几年的生鲜电商起起浮浮来看，不重视原产地的企业都倒下了。只靠线上做活动搞促销玩营销烧钱的企业是活不了多久的。一旦吸引不了新的投资，就只有死路一条。
美味七七许鲜网等等都是专注线上烧钱，线下一团稀泥的企业。拥有原产地就意味着掌握了品质，而品质才是生鲜电商成功的关键。你指望着一家靠在批发市场采购货源的企业能把生鲜电商做好吗？二冷链物流农产品存在着容易变质腐烂易损等属性，而目前我们国家的冷链物流是不完善的。目前快递最后一公里的现象普遍严重，更加不要说冷链的发展了。
成本高还会增加网购成本，消费者负担不起。我们只能在产品箱里放冰块和瓶子。然后托运到快递。中间不要有任何问题。尽量在四天内将快递送到消费者手中。现在很多地方都有冷库，我们老家几乎每个村都有，但是功能单一，很多只是常温仓库。只能起到冷藏保鲜的作用，但是运输又是一个问题。但冷链物流的投入相当大，作为农业重资产很难吸引投资。
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