有机食品是指来自有机农业生产体系的食品。有机食品的反义词不是无机食品，而是工业食品。有机食品的生产成本并不比普通食品贵多少。《美国国家科学院学报》上的一项研究发现，有机食品的成本只比普通食品贵5-7%，因此价格差异是不合理的，这也意味着有机农业比常规农业更有利可图。
如何看待有机食品？
近年来，人们对于有机食品的关注越来越多，这些比普通食品高昂得多的食品真的是物有所值吗？如何正确看待有机食品？有机食品是指来自于有机农业生产体系的食品。何为有机农业？就是不使用任何人工合成的肥料农药生长调节剂饲料添加剂等物质的可以持续发展的农业，以自然生命的良性循环和强调生物的多样性为特点。它必须达到GB/T19630的规定，并且能通过有机食品认证机构的认证，证明该食品在生产加工储存运输销售的任何环节都要符合有机食品的标准。
问问中的有机食品，指的应该是纯天然，没有工业污染的绿色食品。至于什么才是有机食品，问题很严重，得一点点拆解。有机食品反义词并不是无机食品，应该是工业食品。所有工业食品，得先解决防腐问题，加防腐剂是最简捷高效方法。这类食品，时不时吃点，并不会伤官损民，无关大局，但天天吃，那可不行了。防腐剂会抗菌，久吃会让大肠杆菌等消化道有益菌群被杀灭殆尽，最严重的会引起消化不良，痢疾腹泻。
这种症状一旦出现以后，该人对工业产品就会过敏，一吃立即腹泻。当然，这种现代工业综合征是少数群体才会出现。绿色食品也不一定是绿色食品。现在的菜商为了迎合食民眼光，最喜欢的是用化肥与农药喟养的食物，这类食物，色彩美观艳丽，能吃到连死也值了，那怕价格高点也无妨。这可怨不得谁，食民自找的。真正的绿色食品，是纯土杂肥养大，直接收割下锅烹用。
你认为有机食品好还是非有机食品好？
谢邀！好的的定义是什么？好吃？安全？营养？关于好吃要论好吃，有机种养殖的产品好吃的概率比较大，但并不是绝对的。有机种养殖的会比较好吃的原因，主要是两个，一是品种是传统品种，不是新改良或培育的二是种养殖的时间比较长，积累的东西更多，口感会更好。农产品的口感很大决定性因素取决于品种。现在我们都觉得蔬菜水果肉都没有以前好吃了。
很大一部分原因，是现在农产品都商品化了，因此在品种选育过程中，更多是从商业的角度考虑，而忽略了产品的口感。关于安全有机种养殖的方式是会比较安全的，对环境的破坏也没那么大。但非有机种植方式如果控制好肥料农药的使用，其安全性也是可靠的。关于农产品的安全问题，其实不是技术问题，按照现在的农业技术，在保证安全和品质二者间是可以平衡的。
现在的问题是，一是对农民缺乏引导和教育二是缺乏相关法律规定或准则的规范和约束，使得非有机种养殖的农业生产中，药物肥料被滥用，不仅造成了食品的不安全，也对环境产生了破坏。这是人类自己的过失，不能因此否定非有机的生产方式，而过分夸大有机方式的优势。关于营养在营养方面，如果是同一种产品，采用有机和非有机方式进行种养殖，其产品的营养成分有没有差异，目前没有权威的结论，但根据一些实验结论发现，还是有一些小差异。
一些消费者比较崇拜有机食品，有机食品的标准究竟是什么？
谢谢邀请。有机食品不危害人体健康，是最安全最贵的食品。当然，住在农村的人也可以种有机蔬菜，一般都是虫子吃的。它是指在生产过程中不使用农药、化肥、生长调节剂、抗生素的转基因食品。然而，市场上通常有绿色食品，通过有机认证的并不多。有机蔬菜的种植在于低污染。目前有机食品还是比较受欢迎的，但是价格比较高，市场占有率不高，所以市场还是很有前景的。
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