不会在一个地方久留。我是厨师。从一个厨师的角度,我来回答一下。世界上大多数人都陶醉在节日里。餐馆肯定是最繁忙的。其他人都上班了,餐厅一般会安排打扫卫生。前厅和厨房卫生,一望无际。所以很多人在工作半年后就发誓要干掉不做餐饮的人【捂脸】。3很多做餐饮的前厅和后厨都有跟着老板跑的习惯。比如老板退出A店,退出B店,就会带走一部分自己人。如果有必要,他会的。

今年的餐饮行业前景怎么样?

今年的餐饮行业前景怎么样

今年餐饮业的前景,这得分两种方向来说,一种是一直从事餐饮的餐饮经营者,一种是疫情结束后进入这个行业的餐饮经营者,对于这两种来说其对于今年餐饮业前景的看法是相同的,但是最终的结果却是不同,下面我们来一一解说一下1.长期餐饮经营者这类餐饮人经受了疫情的洗礼,能够扛过来的都比较不容易,而且疫情期间对于这类企业造成的损失也比较严重,毕竟,餐饮依靠堂食这已经成为了一个传统,这个时候没有了客人,就造成了干一天赔一天的现状,疫情结束后会有大量的餐厅倒闭消失,因此疫情结束后对于这类餐饮来说前景还是很好的,但是如果要综合来算一年的利润看可能未必达到预期2. 疫情结束后进入餐饮业者对于这类幸运的餐饮人来说,今年的餐饮业的前景是非常好的,由于大量的餐厅倒闭,给了这些新进入的餐饮经营者有市场,餐饮业的蛋糕就这么大,分食的人越少,获得的利润越多,这是个恒定的事情综合以上两点来看,疫情结束后的餐饮业是一个恢复的过程,同时,对于两种经营者来说未来发展都是很好的。

什么感觉餐饮行业一年四季都在招人?

为什么感觉餐饮行业一年四季都在招人

我是一名厨师,站在厨师的角度,我来回答下1点是因为餐厅工作时间长,做事累事多,而且繁琐。导致员工流动性高,2是,工资不是很高,一般餐厅员工是月薪,大多数餐厅假期少,沒有加班费这个词。一般全世界人狂欢的节日,餐厅必定最忙,到人家都上班去了,餐厅又一般会安排搞清洁,前厅后厨大卫生,没完沒了,所以很多人干半年就发誓打死不做餐饮人[捂脸],3是很多做餐饮的前厅后厨都有跟老大跑的习惯,比如老大在A店不干了,跳槽去B店,会带走些自己的人,如果有需要,会提高工资挖走做事能手来帮助自已站稳脚跟。

4是餐欣有旺季和淡季,为了生存,好多餐厅旺季多招人,淡季减少人。5是餐厅是很难做的行业,生意不好的时候老板要找原因,找不出原因换些人,找出原因了,有时候也需要换人[捂脸]。6是餐厅门槛底,都认为民以食为天,好多人有点钱都来做餐饮,新店多了都要四处挖人,努力的人力争上游,不努力的,老板嫌弃炒鱿鱼。都不会很稳定长久的呆在一个地方。

去餐饮店上班有前途吗?

去餐饮店上班有前途吗

三百六十行,行行出状元虽然是老生常谈,但确实有道理。看你喜欢的是什么,有没有持之以恒的态度,不轻言放弃的决心。自己喜欢才能够坚持下去。餐饮讲的是个勤,手勤,嘴勤,多学多看。有没有前途也是因人而异。每个领域都有佼佼者,要看你自己想成什么样子的人。有的人干了几年出来自己当老板,干的风生水起,有的人说是干了几年,但都不长久,心浮气躁,换来换去,这样自然是不行的。

餐饮行业的前景怎么样,我现在是主管还要不要继续干下去,干下去的话哪些城市比较好?

当然要继续干下去啊,自己现在是主管了,可以考虑去大城市比如北上广深,为什么?请往下看。首先,餐饮行业永远不会倒闭的,这是人们的刚需啊,每个人都要吃饭的,特别是到了周末,稍微好点的餐馆都是要拿号排队的,还有的需要等一个多小时。现在的年轻人都是喜欢犒劳犒劳自己的,每周至少下一次馆子的,到了节假日时餐馆更是忙的不行,特别是春节期间的年夜饭都是需要一个月前预订的,晚了就没有位置了。

总之,餐饮业不会衰落,更不会倒闭。其次,为什么建议去一线城市?目前我是主管级别的领导。如果我想在这个行业有一个好的发展空间,我需要不断的学习。并且去一线城市学习他们先进的管理经验,尤其是大型餐厅。你想想,你管理10个人和50个人是完全不同的概念,所以你需要积累更多更复杂的管理经验。到时候回二三线城市,自己申请经理职位,会非常容易。


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