潜江小龙虾的养殖模式和技术，将小龙虾养殖传播到了国内大部分省份，大大增加了小龙虾养殖面积，增加了养殖户的经济收入，降低了小龙虾养殖的风险。近年来，潜江在小龙虾深加工、小龙虾烹饪、小龙虾文化人才储备等方面成绩斐然。今年，小龙虾在湖南益阳的稻田里大规模繁殖。不知道小龙虾生意好不好，去哪里卖。
中国最好的小龙虾出自哪里？
马上就要进入六月份，但现在小龙虾已经上市了，全国各地都兴起一股吃小龙虾的风潮，在中国吃小龙虾的风气很早就形成了，也渐渐在中国形成两个比较有名的龙虾之城，但这两个城市互不相让，纷纷称自己的城市就是“龙虾之都”，那么到底他们有什么能耐可以称之为中国的“龙虾之都”呢？在中国能称得上这个名号的，只有这两个地方，首先是湖北潜江，潜江是中国小龙虾之乡，这里水资源丰富，且水质清澈，小龙虾尾肥体壮、爪粗壳亮、肉质鲜美，在一年中，潜江的龙虾可以拉动当地经济180亿人民币，日均外销400吨。
潜江小龙虾的养殖模式、养殖技术已经将小龙虾养殖推广到全国大多数省份，大大提高了小龙虾养殖面积，提高了农民经济收入，降低了养殖风险，而在近几年潜江在小龙虾深加工、小龙虾烹饪、小龙虾养殖人才储备等方面也颇有建树，第二个能有这个称号的就是江苏盱（xū）眙（yí），虽然字不太好认，但他为中国小龙虾的发展贡献了不可磨灭的影响，从小龙虾品牌推广、烹饪方法、小龙虾吃法、品牌价值及影响力，和盱眙走出去的十三香龙虾烹饪方法、龙虾烧制人员、龙虾调料、龙虾节等已经深深影响了整个龙虾产业，并将盱眙龙虾带到全国各地，以及带动当地经济169.91亿元，这里年产龙虾6万吨、年交易量10万吨。
今年湖南益阳这边水稻田大规模养殖小龙虾，不知道小龙虾生意好不好做，销售到哪些地方？
今年湖南益阳这边水稻田大规模养殖小龙虾，不知道小龙虾生意好不好做，销售到哪些地方？我可以明确的告诉你，小龙虾生意不好做，风险大，而且主要做的都是渠道，我不知道你是准备做几手虾贩，具我了解的规则是，塘口贩子→中间商→批发商→酒店、零售商→消费者这么来的，中间加价环节较多，想砍掉哪个中间环节，都有可能运行不正常。
如果自己没有稳定的进货渠道（比如每天每个规格的虾，能以什么价格拿到多少货），没有稳定的出货渠道（比如每天每个规格的虾，每天能出多少货），如果这些全部靠自己去打拼、联系业务，注定会是一把辛酸泪，而且虾的规格、饱满度控制、打包（关系到成活率）及发货时间控制等，全部都要有周详的计划。如果某一个环节出了问题，轻则被投诉，重则直接被扣货款，所以没有相当的经验，最好不要轻易的盲目去做，
而且小龙虾生意的利润也没有你想象的那么高。因为是活物，中间会有损失。再加上运输和人工成本，如果亏损不能控制在3%以内，基本上就没什么钱可赚了。而且在做规范的时候，只有保修规范稍微大一点，客户才会倾向于它。如果规格都太小，很多客户会比较棘手。以3、4、5块钱的小龙虾规格为例，正常规格比例应该是每只33%左右。但是如果你的规格太小，3块钱太多，客户肯定会不满意，说你是骗人的。
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