小米可以做成粥类食品，其中含有特殊的物质，可以保护胃黏膜，从而有健脾益胃的作用；2小米含有维生素B，能促进肠胃的蠕动，容易被人体消化吸收，从而起到消食的作用；这是我对你问题的回答。关注@被遗忘的天空杨，美食爱好者。时兴科技和亲朋好友做的小米的几个选择1。用小米煮粥。
哪里有卖比较好的黄小米的？
据我所知，黄小米最有名的非山西沁县的沁州黄小米莫属了。目前，我所知道的山西沁州黄小米除了在当地可以买到，其它地方粮油批发没有的话，可以通过网购渠道购买。这里给大家科普一下，作为了解。沁州黄小米是中国四大名米之一，也是国家贡米，它含有很多的营养物质，它不仅含有很丰富的矿物质，而且也是非常好的养胃食物，熬出的粥米油丰富，是产妇调养身体的食补佳品。
为什么南方人小米吃的很少？
你好我是@遗忘的天空yang 很高兴回答您提出的问题！南方人吃小米的少，北方人吃小米的多，我觉得是南北饮食习惯不同，南方主产大米，南方以主食为大米，北方产小麦，北方人以馒头，面条为主食。北方的小米也是以黄河流域为最佳。那里土地肥沃，雨水充足，阳光也适合，因此那里的小米是为最佳。黄河流域的居民吃小米的多。
我是濮阳人，濮阳位于黄河岸边，我们濮阳人喜欢吃小米，特别是濮阳经产妇，在月子期间我们是要吃一个月的小米粥的，一天三顿喝小米粥，吃鸡蛋，一个月下来，把我们养的是白白胖胖，奶水充足。老人说小米温养，适合月子里吃！1小米可以制作成粥类食物，其中含有的特殊物质能够保护胃粘膜，从而起到健脾益胃的功效;2小米中含有维生素B，可以促进肠胃的蠕动，易于人体的消化吸收，从而起到消食的功效;这就是我对您提出的做出的回答，关注@遗忘的天空yang 一个对美食爱好者！。
全中国哪里的小米最好吃？
这个问题好！也是十星科技比较有心得的方面，给大家谈谈吧第一，中国小米的发源地，有两个说法 小米由谷子加工而成，古称稷粟。磁州粟属于被考古学家认定的世界上最早种植的粟，还有磁州的鸡也是世界上最早家养的鸡。磁州地域古代应属现在邯郸市属的磁县武安一带据2008年邯郸人博客，附图1。 又据李春丽消息武安是中国小米之乡，武安磁山是粟的发源地，谷子的故乡，有着7300多年的种植历史。
后来在2013年，人民网发消息说专家证明内蒙古赤峰市敖汉旗是世界小米的发源地。一说河北邯郸是发源地，据考古证明二说是内蒙古敖汉旗是发源地，据专家证明。到底是哪里也许不重要，重要的是世界小米的发源地是中国！从全球范围看，朝鲜把粟叫粟克，俄罗斯把粟叫粟籽，印度把粟叫棍谷。再如粟在梵语称Cinaka，即中国之意，印地语称Chena或Cheen，孟加拉语称Cheena，古吉拉特语称Chino，都只是语种上的拼音不同。
这些语言痕迹证明了当地文化和小米在中国的传播之间的一些联系。二、时兴科技自身和亲朋好友对小米的选择1。粥用小米首选山西长治小米，河北邯郸小米。米色金黄，粥软糯，香味浓郁。2.用小米做米糊张家口蔚县贡米或者桃花米！因为粥比较硬，适合用豆浆机做米糊。味道不错。三、关于小米研究院的思考根据边肖的熟悉程度，河北有小米研究院，山西有小米研究院，内蒙古好像没有小米研究院吧？！悟空问答原作者世星科技，给你更新，更真实更好，每次都给你看问题的另一个角度。欢迎关注！我有近30年的农业技术指导经验，随时为您解答农业技术问题。请转发你的赞和评论。
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