杨贵妃要吃的荔枝，用冰块从岭南运到长安，可见是多么奢侈。总之，要达到暑假的目的，虽然会投入大量的人力和财力，但是没有暑假这一说。冰毒的量会根据不同的个人身份来分配。最尊贵的，等级高的会获得更多的冰，等级低的直接获得很少或者没有冰。
古人夏天用的冰是哪里来的？
炎炎夏日，吃一碗冰淇淋，确实能让人心旷神怡。那在没有冰箱的古代，古人在夏天有没有冰淇淋吃呢？他们用的冰又是从哪里来的呢？答案是肯定的。早在春秋时代，诸侯百家就有了在宴席上引用冰镇米酒的习惯。《楚辞·招魂》有“挫横冻饮，酹清凉些”的记述，说冰镇过的糯米酒，喝起来醇香又清凉。可见，那时候的古人，已经在冷饮制作上有了建树，夏天也能吃到冰饮。
不过，当时的冰多是天然冰，需要在冬日凿冰储存。据现存的资料显示，在周朝时期，官府已经设立了专门负责取冰的官员——凌人。他们每到冬日，就去规定的河道凿冰、藏冰，来年春日，再开冰、取冰。冰被取出来后，会被送去专门的储藏室。古书中记载的冰库叫法颇多，有凌室、冰室、冰窨、冰窖、冰井等等。冰库一般都修在地底下，中间垫上稻糠之类的东西，来隔绝外界气温。
但饶是如此，冰块仍有损伤。随着人们对冰的需求量逐渐增大，越往后世，冰库的规模越大。到了清朝，光正阳门外的一座冰窖，就可以藏约3600立方米的冰块，相当于现在一幢五层四单元的住宅楼。因为古人觉得夏天用冰是逆天而行，所以在取冰、藏冰之时，都会行祭祀之礼。唐朝以前，夏日用冰一般是王侯贵族才能享受到的优待，唐朝末期，人们发现硝石溶水可以结冰，街上开始逐渐出现贩卖自制冰块的商人。
诸如冰淇淋一类的吃食，已经逐渐出现其雏形。到了宋代，聪明的商人开始在冰饮里加入水果或者果汁，称之为“冰酪”。南宋诗人杨万里就有诗云，“腻还成爽，才凝又欲飘；玉来盘底碎，雪到口边消。”对冰酪可谓赞赏有加。忽必烈统一中原后，蒙古人喜爱奶食，他们把牛奶加入了冰饮中，其形状、口味，已经颇似现在的冰淇淋。可在当时，这种冷饮只在皇室内生产，普通民众是绝没有机会品尝一二的。
到了明朝，工部开始颁发“冰票”，普通民众凭票领冰，夏日饮冰逐渐成为广罗众人都可以享受到的事情。至清代，逢冰窖开放，人们只需要数文钱，就可以买到一大块的冰，街上也开始有了售卖冰镇食品的小贩。除了藏冰的冰库，古代还出现过类似冰箱和空调的东西。冰箱是在容器中做一个内胆，内胆被冰包围，胆内的食物就可以长久保鲜而不至发霉。
乾隆皇帝曾作过一首诗，“广厦无烦署，精盘贮碎冰”，说的就是这种“冰箱”的保鲜的方法。所以，古人在夏天不只可以吃到冰淇淋，还能享受到冰箱和空调的便利，与我们现在也相差无几。只是，那时候阶级分化严重，这些大多是上层人士专有的权利，普通民众都享受不到罢了。不过，古时气候温和，臭氧层没有被破坏，也没有温室效应，夏天不似现在这样焦热。
古人是怎么利用冰块来避暑的？
在清朝后宫里的冰块主要为天然冰块。每到冬天，皇宫的人就会到玉泉山取冰，把冰砍成整齐的冰块拉回，然后运输到特殊的冰窖里进行储存，覆盖上棉被，隔绝与外界的空气交换和温度交换。以备天热时取用。在唐宋时期，人们就发现了把硝石放到水里会使水结冰的现象，可以用这个方法制造冰。，硝石的化学名称叫硝酸钾，它溶解于水时会吸热，温度降低，所以会发生水结成冰的现象，当然在古代，我们普通人是享受不了这种生活和待遇，只有王工贵族很有钱的巨商，才能承担起这种费用！想当年杨贵妃吃的荔枝就是从岭南用冰块保鲜运到长安来的，可见是多么的奢侈啊！。
古人是如何避暑的？
回答:在我的记忆中，在过去的夏天，城市里没有空调，大多数人没有电风扇。晚上，屋里太热了，人们就到外面去乘凉。大部分是大蒲扇，小竹扇在手中晃动。邻居家，坐在矮凳或凉席上，聊天听老人讲“鬼故事”，无形中凉风嗖嗖，凉意发自内心，很多孩子都有这种经历吧？如果你住在农村，你会快乐得多！一个夏天的晚上，我去水边乘凉，摇着蒲扇，玩着萤火虫，抬头看着满天星子。那是一段美好的时光。
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