敢于创新、把用户放在眼里7—11，越做越好的秘密说起便利店想起来的就是7—11，对于白领来说7—11就像第二个公司食堂，加班晚了就去便利店买点吃的，垫垫肚子。有时候加班到深夜7—11成了等着加班人的一盏明灯，无论什么时候进去，室内白光通明。新零售的浪潮下，7-11和传统的便利店一样，但确越做越好了，原因何在呢？1. 新零售下7—11，没有坐以待毙现在关于新零售也成为了一个热门话题，线上线下的物流结合在了一起，马云提出“未来的十年、二十年，没有电子商务这一说，只有新零售。
”在台湾，7—11已经开设了一家无人便利店，名为“X—Store”。里面是塞满了各种高科技，采取了多家厂商的人工智能科技，也依商店的日常经营研发了脸部生物特征的精准人脸识别、商品识别、电子标签、智能语音系统、扫地机器人、自动结账支付系统等。客户深入体验就能感到高科技的便捷性和智能性。据说，当你走近冷饮区的冰箱，冰箱就会自动感应开启，让你过一把自动化人工智能的瘾。
便利店是电商无法取代的一个领域，7—11在新零售的浪潮下，也是勇于出击。从用户角度说方便永远是人们的追求，新鲜感也是越来越重要。7—11越来越好的原因，在我看来就是敢于出击。2. 流量时代，用户成为核心要素对于7—11这样一个老品牌，怎么会不知道，用户的重要性，所以7—11成功的要素，在于它对客户需要的持续洞察。
7—11的目光不仅仅是停留在产品上，甚至不是看向竞争的对手，而总是将目光的主要焦点放在客户身上。说起7—11对客户的关注，最早关注的就是经营的时间，从一开始的7时至11时，到1975年为了满足不同人的需要变更到24小时全天候营业。另外，现在人普遍生活节奏比较快，没有太多时间做饭，于是7—11就引进了许多即食食品，只需要用微波炉叮一下，就能吃到食物了。
还可以选择是在便利店内吃还是带走吃，7—11的关东煮也一直受到人们的青睐。现在有些超市也会设置便民服务点，放置雨伞、座椅、杯子等，但大多数都是形式上的服务点。但是7—11确将公共基础的服务做到了极致。可以说是将便利做到了极致，所有的公共服务都可以在7—11中完成，除了是商品买卖公司，更是一个公共服务公司。
你觉得7-11便利店的成功秘诀是什么？
7-ELEVEn成功的秘诀在于711便利店的【订货能力】对于便利店而言，没有什么比订货还难。即使是收集到了精确的信息并且详细地进行过调研，还需要预测未来顾客的心理，并准确反映在订购上。其中，单品管理可以说是订购能力的原点。所谓单品管理，就是不断使自家店铺备齐的货物与顾客的需求统一起来。如果这两点能完全重合并达到一致，当然是无可挑刺的，但这并不是一件简单的事。
在备货和客户需求的关系中，顾客需求与自家备货重合的部分是备货符合顾客需求的部分，重合处会产生销量。重合的部分变大，店铺的销量就会变大。如果重合的部分少，那么会造成机会损失和产品废弃损失，导致备齐的商品被白白浪费。因此，要不断备货以满足顾客们的需求。7-ELEVEn便利店以单品为焦点，持续地致力于单品管理。
7-ELEVEn便利店的单品管理很有意思：单品管理中需要不断努力把顾客的需求和备货结合起来。在实际操作中，体现为【订购的管理周期】。【订购的管理周期】由一下5个步骤组成：收集信息、设想、决定商品和数量、卖场布置、验证（改善订购方式）基于收集信息和提出设想进行销售，验证销售的结果并活用于下次订购，这样订购能力就会不断提升。
在这一连串工作中，如果每一个阶段都准确地进行，就会减少机会损失和产品废弃损失，并提高店铺的销售量。7-ELEVEn便利店的信息收集：与订购相关的信息有“本店固有的信息”、“以前的信息”、“未来的信息”三种。本店固有的信息以店铺所在商圈的变化为中心。除行政数据外，还要关注商圈调查带来的信息。以前的信息以销售时间信息管理数据为中心，由大到小进行归纳分析。
未来的信息是指客人喜好的天气、气温以及当地的展销活动等。设想：以各种各样的信息为基础判断客人们寻求什么的商品。因为时间段不同，客户人群也不尽相同，基于各种各样客户人群的需求，以事宜的商品为中心，相处符合客人期待的备货方式。对于便利店来说，与地域紧密联系的设想会成为一种极大的竞争力。决定商品和数量：基于设想决定商品和订购数量。
商品的选择要基于客人的属性、以适宜的商品为中心进行选择。卖场布置：基于设想和订购打造卖场十分重要。值得注意的是，即使增加了订购量，如果不能保证表面的整洁，商品被挤在货架的角落也达不到预期的效果。验证（改善订购）提高订购能力最关键的就是验证。根据数据结果清晰地阐明为什么卖得好，为什么没有预期卖得好等问题，这样有利于改善下次订购。
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