有些工艺是需要高速旋转才可以满足要求的，比如一些高速主轴要达到10万转/分，一些军用场合需要达到20万/转，如果嫌转速不够快，可以通过增速比传动机构来放大的，所以电机实现高速旋转不是问题，关键要看破壁机本身的体积和旋转要求，请关注：容济点火器很多小牌子为了让自己的产品飞上天，号称自己破壁机的转速可以达到5万转/分，实际上破壁料理的目的是为了利用高转速瞬间来打破一些物料的细胞壁，比如把细胞纤维冲碎了，释放出来生化素，甚至让骨头等营养成分都能萃取出去了，转速高了，可以让刀片和物料接触比较理想而已，切削频率高，也不宜太高了，一般一万七到两万转/分钟就差不多了，再高也不能高于四万五千转，否则可能会起到相反作用。
破壁机的电机转速是多少？破壁机是转速越快越好吗？
有些工艺是需要高速旋转才可以满足要求的，比如一些高速主轴要达到10万转/分，一些军用场合需要达到20万/转，如果还嫌转速不够快，可以通过增速比传动机构来放大的，所以电机实现高速旋转不是问题，关键要看破壁机本身的体积和旋转要求，请关注：容济点火器很多小牌子为了让自己的产品飞上天，号称自己破壁机的转速可以达到5万转/分，实际上破壁料理的目的是为了利用高转速瞬间来打破一些物料的细胞壁，比如把细胞纤维冲碎了，释放出来生化素，甚至让骨头等营养成分都能萃取出去了，转速高了，可以让刀片和物料接触比较理想而已，切削频率高，但是也不宜太高了，一般一万七到两万转/分钟就差不多了，再高也不能高于四万五千转，否则可能会起到相反作用。
实际上刀片的形状，长度，厚度和数量，也会影响到切削效果的，甚至杯体的形状也造成不同的影响，需要整体考虑系统问题，所以不能光看电机转速。从力学的角度来看，功率=扭矩*转速，如果电机的功率没有上去，转速高了，扭矩就会降低，所以一单刀片和物料碰撞一下，速度同样会降低下来，很多电机都在一千瓦以内，盲目追求高转速，反而会造成扭矩不足而降速。
当然，电机功率高了，成本也会跟着水涨船高，长期使用电费也不少的。而且转速高了，对轴承，动平衡等要求都比较高，噪音也会很大，容易卡刀飞刀，对于材料选型和设计都是一个很大问题，使用的寿命也会缩短。最后是转速太高了，物料和刀片之间摩擦加剧，会引起大量发热，而且空气中的氧气也会大量跑进去了，这样物料肯定会出现氧化反应，对营养的还真会带来一定的副作用。
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