2、可以全程高火，也可以中途转一下中高火，可以使得边缘的鸡蛋羹也很嫩。题主你好，我是小西，很高兴能回答你的问题！微波炉和烤箱能做的美食非常多，小西家中也有这两款厨房电器，今天就与大家分享平时的食谱!烤箱篇蒜香排骨，需要的材料有排骨2条、大蒜6瓣，调料有生抽、老抽、蚝油、白糖讲排骨斩断洗净后放入干净的碗中，加入切碎的蒜末，半勺老抽，1勺半蚝油，2勺生抽，2块白冰糖用手抓匀后g用牙签在排骨上扎几下，腌制20分钟入味！烤箱200度预热2分钟，在烤盘上铺锡纸，放入腌制好的排骨，调200度15分钟，15分钟到后再翻个面200度，7分钟左右即可出炉！微波炉篇微波炉现在很少人会在家中使用，大部分是在超市或者上班族公司加热使用，微波炉除了加热可以做一些美味的小吃!用来加热实在是太浪费了微波炉蛋挞，需要的材料有纯牛奶、黑白淡奶油、白糖、蛋挞皮、炼乳首先用厨房秤称50克牛奶100克黑白淡奶油30克炼乳倒在一个盆里搅拌均匀，再加入白糖10克以及2个蛋黄手动顺时针搅拌均匀，在倒入蛋挞皮中加热20分钟即可，蛋挞可以加葡萄干哦！友情提醒：微波炉不可以放完整的鸡蛋，容易炸哦！烤箱在烤东西之前都要预热才可以发挥它的用处哦！。
用微波炉能做哪些好吃的？
夏天来临，不想开火，用微波炉做菜实在是舒适又方便。微波炉除了加热食物外，适合用来做一些需要烤去油脂或者水份的食物。下面分享几种我用微波炉做过的食物。微波炉烤茄子——夏日必备下酒菜烤好的茄子蒜香味浓郁，比买来的还要好吃哦。【准备食材】：茄子1根、大蒜1头、线辣椒2根、红辣椒大半个 生抽1勺、蚝油小半勺、胡椒粉、盐、孜然粉、花椒粉适量【做法】：1、茄子一根，洗净后，整条放入微波炉里高火4-5分钟。
2、取出茄子，用刀划开；然后 在里面茄子肉上划几刀，皮不要划破哦~中间横着也来一刀，方便等下夹起来吃；3、在微波茄子的时候， 将一头大蒜切碎、线辣椒切小圈圈，红辣椒切小小块；4、热锅，烧热油后，关火； 放入全部大蒜炸香 （开小火也可以，控制大蒜别炸糊了就好），然后放一大铲生抽、少许蚝油炒上色。5、开火，加入青红辣椒，加入适量的孜然粉、花椒粉、胡椒粉、盐翻炒均匀。
6、将上步炒好的调料全部铺在茄子上，放入微波炉高火1分钟； 取出，打一个鸡蛋上去； 再放回去，高火2分钟左右即可。【小贴士】： 1、茄子不能买太长的，要在微波炉里能转得开；2、孜然粉、胡椒粉没有可以不用，也好吃的。微波炉蒸鸡蛋羹——小孩子喜欢吃，当早餐也非常合适哦~香喷喷的，很嫩，简单又方便，很适合当早餐哦【做法】：1、两个鸡蛋打入碗中，打散；2、加入少许盐，适量清水继续搅拌均匀；3、将鸡蛋液放入微波炉中，高火5分钟，转中高火1分钟即可；也可以直接高火6分钟。
4、将蒸好的蛋羹取出，淋少许生抽，少许香油，就可以开吃啦！【小贴士】：1、用微波炉蒸鸡蛋，会失去比较多的水份，所以加水的时候要比蒸蛋羹多加一些水，以免烤出来的鸡蛋羹不够嫩。2、可以全程高火，也可以中途转一下中高火，可以使得边缘的鸡蛋羹也很嫩。3、不同的微波炉火力大小还是不一样的，所以自己注意观察所用时长，蛋液凝固了就可以了。
微波炉烤花生米——香香脆脆的，怕糊？不存在的~下酒、当零食，做配菜，一共用了5分钟。【做法】：1、花生米平铺在盘子里，淋少许油，拌均匀，再次铺平；2、放入微波炉，高火2分钟，取出，拌一下；3、再次放回微波炉，高火2分钟，取出，拌一下；4、放回微波炉，高火1分钟，搞定。花生米在微波炉里烤时，能听到噼里啪啦的响声，放凉了就很脆啦！一点儿不糊，也没有油，棒棒哒~除此之外，还有微波炉烤肉串，微波炉烤鸡翅，烤爆米花等。
烤箱、微波炉能做哪些美食？能举例吗？
题主你好，我是小西，很高兴能回答你的问题！微波炉和烤箱能做的美食非常多，小西家中也有这两款厨房电器，今天就与大家分享平时的食谱!烤箱篇蒜香排骨，需要的材料有排骨2条、大蒜6瓣，调料有生抽、老抽、蚝油、白糖讲排骨斩断洗净后放入干净的碗中，加入切碎的蒜末，半勺老抽，1勺半蚝油，2勺生抽，2块白冰糖用手抓匀后g用牙签在排骨上扎几下，腌制20分钟入味！烤箱200度预热2分钟，在烤盘上铺锡纸，放入腌制好的排骨，调200度15分钟，15分钟到后再翻个面200度，7分钟左右即可出炉！微波炉篇微波炉现在很少人会在家中使用，大部分是在超市或者上班族公司加热使用，微波炉除了加热还可以做一些美味的小吃!用来加热实在是太浪费了微波炉蛋挞，需要的材料有纯牛奶、黑白淡奶油、白糖、蛋挞皮、炼乳首先用厨房秤称50克牛奶 100克黑白淡奶油 30克炼乳倒在一个盆里搅拌均匀，再加入白糖10克以及2个蛋黄手动顺时针搅拌均匀，在倒入蛋挞皮中加热20分钟即可，蛋挞可以加葡萄干哦！友情提醒：微波炉不可以放完整的鸡蛋，容易炸哦！烤箱在烤东西之前都要预热才可以发挥它的用处哦！。
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