实际上,这是几种花式咖啡中最美味的一种。花式咖啡主要是指以意大利浓缩咖啡为基础,加入牛奶、奶油、香料等变化而成的咖啡饮品。卡布奇诺是我学会品尝的第一杯花式咖啡。总觉得卡布奇诺很容易吸引第一次品尝咖啡的人。其实我觉得拿铁是花式咖啡里最好喝的。

你都知道哪些花式咖啡?最爱哪种?

你都知道哪些花式咖啡最爱哪种

花式咖啡主要是指以意大利特浓咖啡为基底,加上牛奶、奶油、香料等做变化的咖啡饮品。我经常喝的有卡布奇诺,拿铁,玛奇朵,摩卡。卡布奇诺是我最先开始学习品尝的花式咖啡。我自己做咖啡,也是从卡布奇诺开始。我总感觉卡布奇诺很容易对初尝咖啡的人有吸引力。四个字的名字,音节分明,节奏感好,看不懂,神秘,中字的意思又美,总而言之是卖相好。

真喝起来,其实是比较苦的。拿铁为什么不会像卡布奇诺那样更早的吸引初尝者呢?我认为这中字的意义过于明确,但实际上意思并不能传达,造成一种能奇怪的错位感有关。不明就里的顾客,多数会选择逥避。简言之,很难让人有好感。其实呢,我认为拿铁在花式咖啡当中口感是最好的。在不加糖的情况下,拿铁的甜度是最高的,因为牛奶量最多,与特浓的咖啡基底结合的最充分。

玛奇朵是在咖啡基料中加入一勺牛奶泡沫。它看起来像一顶小帽子,所以它被称为玛奇朵。这个味道有点扭曲。只有一口绵软的奶沫,接下来是纯苦的咖啡,完全没有过渡。摩卡不容易一下子吸引顾客,也是因为太难懂。作为一个外国名字,不好听。实际上,这是几种花式咖啡中最美味的一种。巧克力底,配以咖啡和牛奶泡沫,香甜温暖,是舒缓疲劳的最佳方式。


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