对于爱吃糖的人来说，天然全麦面包是更好的选择。相对来说，全麦面包的减肥效果比白面包好，餐后糖分上升速度的控制也比白面包好。细而软的白面包是用精制的白小麦粉做成的，而且因为消化快，餐后血糖上升更快，所以有高血糖和糖尿病的朋友，吃两片估计自己的血糖会瞬间飙升。
白面包和全麦面包哪个更好？
感谢邀请。 区别大概可以从控制餐后血糖和对减肥的帮助来说吧。白面包或全麦面包无论有什么区别，它们都属于主食类食物，它们都富含碳水化合物，曾经有朋友问起减肥应该吃白面包还是全麦面包，其实无论是哪种面包如果摄入过多的话都会导致糖分摄入过量而影响减肥，减肥中在主食的摄入上我们可以适当减少，每一餐控制在100g左右就够了最多不超过150g，一些吃一碗饭添两三碗的朋友就有些偏多了，大概是一小碗米饭，一个包子，一个馒头，切片面包的话50g就差不多能满足我们了。
相对来说，全麦面包对减肥的效果会好于白面包，餐后升糖速度的控制也好于白面包，细腻柔软的白面包都是利用精白小麦粉制作，由于消化起来很快，所以餐后血糖的上升速度也较快，高血糖糖尿病的朋友吃两片估计血糖瞬间就飚上去了。如果是全麦粉做成的面食，如全麦面包，其中的麦麸成分含量较多，膳食纤维丰富，消化起来速度较慢，饱腹感也更强，一是能够提高我们饱腹感，让我们避免摄入更多额外热量，另外消化分解速度慢能让我们的血糖缓慢上升，有助平稳餐后血糖。
所以对于糖友来说，自然全麦面包是更好选择。 血糖上升速度较快的话对减肥越不利，单位时间内如果有更多的葡萄糖涌入血液的话，短时间细胞无法完全利用，无法利用的葡萄糖会在胰岛素的作用下转化为糖原，糖原在我们缺乏葡萄糖时能再次转化为葡萄糖供能，但如果我们一段时间内也不缺乏能量，糖原就无法得到利用，最终会在肝脏中转化为脂肪储存，所以，如果说短时间内血糖较低，血液中没那么多葡萄糖，转化为的糖原也更少，转化脂肪的几率也更低一些。
减肥吃全麦面包什么牌子的好？推荐一下？
亲爱的，如果你真的想减肥，就不要在外面买了。让我们自己做面包吧。首先，你可以在JD.COM买到全麦面粉，两种河套牌的都可以。全麦面粉比普通面粉颜色深，口感也比较粗糙，但是我吃久了就习惯了。第二，买面包机。这个漂亮的牌子很好用。这是全自动的。按配方加配料就行了。100是成功的。我家每周五做一次，250g面粉，不加糖，只要玉米油，蛋奶/南瓜粉酵母，成品是4个人的。
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