小时候经常听大人说，一园十田，那一亩园，不就是十亩田吗？但是这个一亩园三亩田是不对的。对于一个五口之家来说，帮一亩菜地，别说还要再种粮食作物，连照顾粮食都不行，更别说干别的了。可以预见，园林的概念将进一步细分，其品种和数量将突破园林的概念，成为专业化种植，或被生态农场取代，分层种植和立体种植也将突破以亩为单位划分的概念。
这是农村的一句俗语。但这一亩园，三亩田的说法不对。正确的说法是一分园，十分田。其意思是说，种植瓜果蔬菜的收益，是种植粮食作物的十倍。欢迎关注三农专业团队，为您提供更专业的解答。为什么说一分园，十分田才是正确的呢？小时候，常听大人说一分园，十分田，那么一亩园，不就是十亩田了吗？种上一百亩瓜果蔬菜，岂不就发了？于是疑惑为什么生产队不那种呢？随着生活阅历的增加，才慢慢明白了其中的道理。
种菜园虽然收入比种粮食高得多，但超过一定数量就会适得其反！一土地数量有限二十世纪八十年代以前，国家的基本政策是以粮为纲，农业是支撑工业建设和城市振兴的主要力量，是以保证粮食生产和粮食安全为主的，大面积种植瓜果蔬菜是不被允许的，甚至曾有很长一段时间内，种植瓜果蔬菜是资本主义的尾巴，是要被割掉的。
所以生产队种植蔬菜瓜果主要是解决农民的吃菜问题，对外售卖只是一种悄悄的行为，没有人敢给自己弄上条尾巴。土地联产承包以后的最初几年，农民们仍然经历了从橡皮馍到没菜吃不下馒头的过程，瓜果蔬菜种植仍然为副业。而解放前直到远古时代，由于生产力的落后，以及战火频仍，动荡不安，真正以种园为生的农民仍然是极少数。
菜不与粮争，没菜饿不死的农村现状，以传统的农耕方式和生活意识，限制着蔬菜瓜果的种村面积。蔬菜种植是以分计，不可能是亩计！二劳动强度超大过去真正种植蔬菜瓜果的农民都知道，瓜果蔬菜的种植为更一步的精耕细作，所付出的辛苦，比粮食种植要辛苦得多，育苗栽种浇水挑肥灭虫下菜捆扎售卖等等，所付出的劳动，绝对是粮食种植的十倍以上！五口之家，侍弄一亩菜园的话，不要说再去种植粮食作物，甚至连饭都顾不上吃，更不要说再去做其它事情。
那个限制粮食在市场流通的年代，打不下粮食，有钱照样饿死。——这是我亲身经历的。因此，一家种上几分菜园已经忙得焦头烂额，哪里还敢以亩计？所以，当时的劳动力水平和超大的劳动强度限制了种植蔬菜瓜果的数量。三售卖压力很大挣工分吃饭的年代，赶集上会只能在农闲时才有机会，哪来时间去卖菜？当时也有靠卖菜挣钱，回队上买工分的农民，但生产队里生产的粮食有限，卖给的工分也是有限的，没有工分，分不到粮食，一家人就得直挺挺饿着，蔬菜瓜果再好，不可能以此为主食，下饭店？不要说那时饭店少，还要凭粮票，光价格就让你望而却步，长期下饭店，赚到的那点钱更本不够，反倒不如老老实实种粮食。
再者，蔬菜瓜果一旦开始收摘，基本是集中在一段时间，如果短时间内卖不出去，就要烂掉，扔掉，等于白种。所以谁敢以亩种菜？谁敢按亩种瓜？四市场容量限制蔬菜是下饭之物，瓜果是尝鲜之物，消费量和市场需求量不大。瓜菜代的年代，粮食都要调配，大量蔬菜瓜果的消费都是奢侈品。在农村的售量极为有限，送进城市，受经济水平限制，消费量也不大。
较小的市场容量，限制着种植数量。所以，很少有农民以亩这样量来种植蔬菜瓜果的。农民种园的历史变迁。上面的分析，基本是在新中国的发展框架内进行的，农民种植蔬菜瓜果作为市场行为的脉络基本就是这样。前推若干年，虽然在农民手里，但真正能让农民当家的时代并不多，而且肩挑背扛的年代，大面积种植蔬菜瓜果也是难以想象的。
随着家庭承包和人民生活水平的提高，以及生产力水平的提高，市场对蔬菜和水果的需求日益增加，这为果蔬的种植提供了生产条件。蔬菜和水果的种植面积迅速扩大，许多有种植技能的农民开始成为专业户，但花园的概念进一步消失了。所谓的花园是以种植各种蔬菜和水果为基础的。为了提高生产效率，增产增收，现在的蔬菜水果都是细分的，大部分都是单一品种种植，大大提高了自己的生产效率。
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