综上所述,我的看法是,在馒头面条和米饭中,综合考虑热量饮食习惯等因素,米饭可以算是三者中不易发胖的主食。当然也要看配菜。如果米饭里掺了猪油和炸鸡,肯定会更胖。对美食、健康饮食、美食趣闻感兴趣的朋友可以关注并赞支持,以后一起分享有趣有用的相关内容

米饭面条和馒头,吃哪个不容易变胖呢?

减肥的问题是经久不衰的,这三种常见主食其实在热量上差别并不是很大,但是如果只能在这三个里面选择,那么还是吃米饭吧,下面我们具体分析原因。首先如果按照不那么容易变胖这个标准,我们可以先把馒头排除掉,因为它是热量最高的。按照中国食物成分表2015版的数据来说,米饭蒸熟后热量在117到114大卡左右,面条煮熟后在109大卡左右,而馒头蒸熟之后热量是208到233大卡之间,几乎是米饭和面条的两倍。

这也是因为同样重量的米饭馒头和面条中,馒头的含水量最低。所以我们剩下的选手就是米饭和面条了,上面我们也能看出两者的热量差距很小,而且升糖指数GI值差别也不大米饭是83.2面条是81.6,不过以上数据我们说的都是最普通的数据即白面条和白米饭,没有计算进食方式饮食搭配,而我们比较推荐米饭的原因就是因为可以相对少摄入盐和油脂。

我们吃面条的方式大多是汤面炒面拌面之类的,这样的吃法在口味上很舒服,因为调料汤水等紧紧裹着面条,味觉上的体验是很好的,吃美了还可能直接端起面汤一饮而尽,但是这个时候我们就会摄入几乎所有的调料汤水中的油和盐,这就必然更容易变胖。但是我们吃米饭的时候略有不同,除了喜欢吃汤泡饭盖浇饭之类的情况,我们很少会把配菜全部吃完汤汁都一起下肚,所以相比较起来摄入的油脂和盐分就会少一些。

综上所述,我的看法是,在馒头面条和米饭中,综合考虑热量饮食习惯等因素,米饭可以算是三者中不易发胖的主食。当然也要看配菜。如果米饭里掺了猪油和炸鸡,肯定会更胖。其实从减肥的角度来说,这三个都不算优秀,杂粮杂豆、大米、南瓜、紫薯、玉米之类的作为主食要强很多。对美食、健康饮食、美食趣闻感兴趣的朋友可以关注并赞支持,以后一起分享有趣有用的相关内容!。


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