小时候我妈跟我说不能隔夜水。平时大家可能都有这样的习惯。一次烧开很多开水，等凉了，大家都会选择再烧开。那么，我们能喝两次或多次开水吗？日常生活中，我们把开水加热两三次，完全没有问题。可以放心喝。天热的时候，最好前一天晚上倒一小杯白开水，然后盖上盖子，等第二天早上再把白开水加入温水中饮用。
开水为什么不能反复烧开来喝？
大家平时可能都有这样一个习惯，一次烧的很多开水，到时凉了之后大家会选择再次烧开来喝，那吗二次或者多次烧开的水到底能不能喝呢？我可以负责任的告诉大家，能喝！反复烧开的开水，常被扣上“亚硝酸盐超标”、“致癌”等种种罪名，吓得我们不敢饮用。虽然反复烧开水，的确会导致亚硝酸盐的增加，但上升很缓慢，生活饮用水的卫生标准是亚硝酸盐≤1mg/L。
经过试验，即使是煮沸20次的自来水，亚硝酸盐的含量也远远低于国家标准，所以平时生活中，我们将烧过的开水再加热个两三次，都是完全没有问题的，大家可以放心喝了！附赠一个小笑话:小时候，我妈跟我说隔夜水不能喝。我问她早上六点烧的水下午三点能喝么？我妈说能，我又问她晚上九点烧的水早上六点能喝么？我妈说不能。我说同样烧好九个小时的水，同样储存环境，甚至晚上更低温利于保存，
烧开的水多久以后就不能喝了？为何？
关于白开水的知识点！一、如何晾白开水？烧开的水放多久就不能喝了？将水烧开晾着,第二天早起喝固然方便,但是在气温超过30摄氏度时,空气的湿度高,细菌繁殖比较快,失去生物活性的隔夜凉白开会很易被污染。人喝了这种被污染的水,很容易出现急性肠胃炎,腹痛、腹泻、水样便等症状也会随之而来，天气热的时候,最好在头天晚上倒上一小杯的白开水,然后把盖子盖好,等待第二天早晨再加上开水兑成温水喝。
气温不是很高的时候,虽然隔夜水也可能被微生物繁殖,但只要水没受到污染,水质就不会出现改变,总体对人体的影响不大，二、白开水放多久不能喝？烧开的水放多久就不能喝了？开水中的亚硝酸盐含量较生水高，将水烧开3~5分钟，水中的亚硝酸盐和氯化物含量最低。开水放置24小时，水中的亚硝酸盐的含量是烧开时的1.3倍，开水放置3天时，水中的亚硝酸盐的含量可想而知，
久置的开水，也会受到空气中细菌的污染。由此可见，开水放越久，水中的有害物质就越多，就愈加不卫生，久置的凉白开最好别喝，三、喝白开水的好处烧开的水放多久就不能喝了？1.睡前一杯水。这样可以预防容易发生在凌晨的，像心绞痛、心机梗塞这样的疾病，当人熟睡时，由于出汗，身体内的水分流失，造成血液中水分减少，血液的粘稠度会变高。
但是睡前一杯水可以降低血液粘稠度，减少疾病的发生，所以睡前一杯水是救命水。白开水可以留多久喝？2.早上一杯水有助于排出体内一夜积累的代谢废物。白开水可以留多久喝？3.便秘吞咽水。简单来说，便秘的原因有两个:一是体内有大便，缺水，二是肠道等器官没有排泄力。前者需要找出病因，每天多喝水。
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