以前吃猪肉是身体的需要。现在多吃一点会成为身体的负担。中国人,除了少数少数民族,都保持着吃猪肉的习惯。现代人如果多吃一点猪肉,就会造成或加重营养过剩,从而引发一系列的身体问题,如肥胖、高血脂、高血压、糖尿病、高尿酸、冠心病、肝内胆管结石等。有研究甚至发现,多吃猪肉也与癌症有关。

什么中医提倡少吃猪肉?

提起猪肉,我有一段比较难忘的回忆。那一年刚毕业,我被分到一个比较偏远的小单位,因为单位的一个主要领导不吃猪肉,单位食堂里整整一年没有任何跟猪肉相关的菜,甚至炒菜猪油都没有用过,所以,那一年里只要周末,我们几个同事就一起到镇上找猪肉吃,真的是印象非常深刻。猪肉自古以来,都是我们人类最主要的肉食来源,猪也是五禽之一,

记得小时候,最开心的就是年底家里杀猪了,因为平时吃肉确实很少,也就逢年过节才能吃个猪肉,过年时一般我们还会熬点猪油,以便平时用来炒菜或者直接伴着饭吃。猪肉可以给我们补充身体必须的蛋白质、脂溶性维生素以及能量等,所以,在那个年代猪肉对大部分人身体是有益的,那么,中医为什么提倡少吃猪肉?我想主要有以下几点原因:一、营养过剩。

现代社会,物质极大丰富,人们的营养来源非常多,人体的营养相比以前有了极大改善,很多人都有营养过剩的情况,可以说,以前吃猪肉是身体的一种需要,现在稍微吃多一点,就会成为身体的负担。二、消耗的少,过去社会上,相对而言以体力劳动为主,人们每天的运动量比较大,消耗的比较多。那么,现在社会随着科技的进步,很多人工作都是坐办公室的,每天运动量不够,消耗的不多,

三、胃肠道消化吸收能力下降。现代社会,很多人的生活方式存在着问题,喜好垃圾食品、冰冻饮料、熬夜、吃饭不规律、过量饮酒等不良生活习惯,导致了很多人胃肠功能紊乱,很多人都会出现想吃猪肉、能吃猪肉,但消化能力又很差这种情况,所以,现代人稍微吃多一点猪肉,就会引起或加重营养过剩,从而导致身体出现一系列的问题,比如肥胖、高血脂、高血压、糖尿病、高尿酸、冠心病以及肝胆结石等,有研究甚至发现,吃猪肉多跟癌症也有一定的关联。

即将到来的春节,你们吃猪肉吗?

中国人除个别少数民族外,都保留着吃猪肉的习惯,猪肉中含优质蛋白质和优质脂肪,猪内脏也含有多种维生素,这些都为人类的健康提供了选项。猪肉本身就可做成多种菜肴,还可与绝大多数蔬菜搭配,更是中国人包子饺子等主食必用的馅料,猪肉炒炖后清香滑嫩可口,炖酸菜炖粉条在东北长吃不衰。猪肉的价格又很低,国家为使普通老百姓能吃得起猪肉,搭了很多钱控制猪肉价格,老百姓是心知肚明的,

为什么感觉猪肉天天吃不腻,而牛肉天天吃,多数中国人受不了?

我曾在藏区做野外工作,某年带领一个三十多人的小分队,期终收尾前设法搞了十三头牦牛。边宰边吃,开始几天大家很觉味美解馋,可天天吃顿顿吃,吃了很长时间就厌烦了(同时拉黑屎),不管变换什花样做都见之生腻了,其实猪肉也一样,关键是量,其它肉类量大连续食用也不行。不管什么肉与主食蔬菜配合适量并变化做法都可长期食用,

猪瘟持续,过年吃猪肉会有问题吗?

准确的说,应该说非洲猪瘟疫情还在持续。过年吃猪肉会不会有问题?答案是非常肯定的:只要吃的是来源正常、检疫合格的猪肉,就不会有问题。众所周知,非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒感染的猪的一种急性、烈性、高度接触性传染病。它不是一种动物传染病。它只感染猪,但不感染人和其他动物。目前官方报告非洲猪瘟疫情已波及24个省市自治区,共102起疫情,呈点状分布,集中在联片。


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