什么有些人不饿?这是因为别人的新陈代谢更灵活。一旦血糖供应不足,脂肪代谢会立即促进能量供应。白面粉在加工过程中,去除了大量的膳食纤维,没有膳食纤维的“包裹”。白面粉中的淀粉很容易被淀粉酶水解成葡萄糖,迅速进入血液。意大利面掺了一些蛋白质,肉会在胃里停留很久。蛋白质肉类在胃里消化时间最长,比如饺子包子,吃多了容易腹胀。这就是原因。

为什么有时候吃面越吃越饿?

面食碳水化物多,碳水化物蔬菜都是不到一个小时就可以完成在胃部的消化过程,进入肠道。此时饱腹感就没有了,此时血糖也会升的比较快,如果没有马上消耗热量,就会囤积在体内形成脂肪。所以有些人吃面食很也容易发胖,面食搭配一些蛋白质,肉类就会延长在胃中停留的时间,蛋白质肉类在胃中消化的时间是最长的,例如饺子包子,吃多了很容易腹胀,就是这个道理。

为什么面条吃不饱?

因为,血糖降的太快了!首先,先明确一点,吃面条不是吃不饱,而是吃了之后,2-3小时就会出现饥饿感!白面在加工过程中,剔除了大量的膳食纤维,没有了膳食纤维的“包裹”,白面中淀粉,很容易被淀粉酶水解成葡萄糖,快速进入血液,问题就出现在这里了,进入血液的速度太快了,以至于胰腺反应过度,分泌了大量的胰岛素,用来降低血糖。

事实上只是血糖升高的快而已,总量并不是很多,但胰岛素过量分泌了,带走了过量的血糖,一旦血糖值低于正常值,肝糖原降解为葡萄糖的同时,身体触发饥饿感,引导你进食,所以你饿了!那么为什么有人不饿,这是因为人家代谢灵活性更强,一旦血糖供给不足,脂肪代谢会马上促进供能。但如果长期吃精制碳水,身体更多的依赖葡萄糖供能的话,脂肪代谢就变的迟钝了,因此一旦血糖偏低,身体会再次渴望葡萄糖,

那么怎么吃才不会饿呢?少吃精制水,多吃肉、蛋、膳食纤维。脂肪、蛋白质、膳食纤维不会直接转化为血糖,血糖的升高幅度较小。同时身体需要更长的时间来消化吸收,所以饱腹感很强,不容易引起饥饿感。同时血糖稳定,胰岛素水平也稳定,这样身体就会启动燃烧脂肪的模式。所以,看看那些低碳饮食的人,饱腹感很强!关注原食点,了解更多饮食秘密!。


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