肯德基能在这么多快餐行业迅速崛起，在中国却依然屹立不倒。肯德基选择在1987年进入中国市场。至今已在全国开了5000多家店。除了新疆、西藏等偏远地区，几乎每个城市的大街小巷都能看到肯德基的招牌。第一，肯德基有其独家的“炸鸡”配方，其中含有“十一种神秘香料”。
为何肯德基屡出问题，却依然能在中国屹立不倒？
据说肯得基是来自于美国的一家跨国的连锁快餐商，近些年来肯德基的产业发展十分迅速，已经一跃为全世界第二大速食企业。肯德基是1987年选择进入中国市场的，到目前为止已在全国开设了5000多家门店，除了新疆、西藏等偏远地区外，几乎每一座城市的大街小巷都能看见肯德基的招牌，肯德基只所以能在这么多快餐行业里迅速崛起却依然在中国屹立不倒。
我认为，根本原因在于:第一，肯德基有其独家的“炸鸡”配方，其中含有“十一种神秘香料”。至今无人能破解秘方，其保密程度堪比国家机密。是否有害，不得而知。肯德基做的炸鸡皮很脆，一口咬下去的鸡肉更鲜美嫩滑。看起来像油炸食品，吃起来却不觉得油腻，还能让人回味无穷。其次，自开埠以来，国人(尤其是年轻人)的观念和意识发生了很大的变化，对外国的产品和食品非常痴迷，形成了崇洋媚外的热潮。没有多少人把吃洋货洋菜当成时尚和高贵的象征，质量问题根本不在他们的考虑范围内。
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