为什么那么多大胃王,有些大胃王一次吃那么多

这让很多吃货羡慕不已。今天好营养师网就带大家从营养学的角度来分析日本大胃王为什么不胖。日本是出了名的吃多了不胖。我们暂且忽略“假吃”的现象，因为大胃王大部分主播的食量确实超过了普通人的正常食量，那么大胃王的肚子真的比普通人大吗？

有些大胃王一次吃那么多，为什么还吃不胖？

天赋异禀的大胃王我国有密子君，霓虹国有木下佑哗。每次看她们两个吃东西，我都有冲动cos贞子爬进屏幕里面暴扁她们一顿！想想一个瘦瘦小小的姑娘对着你吃下足有洗脸盆那么大的满满一盆面，几分钟后这盆面被吃得连汤都不剩，擦擦嘴，姑娘还嬉皮笑脸的告诉你她只吃了半饱。对于大胃王，相信很多人跟我一样都抱有一种羡慕嫉妒恨的心态，觉得拥有这样一个不可思议的大胃和怎么吃都不胖的体质是老天的恩赐，但事实真的如此吗？大胃王们是真的天赋异禀吗？是的，

胃是一个容纳食物的肌肉器官，它像皮筋一样是有弹性的，可以回缩，胃壁的伸展性决定了胃部容量的大小。一般人在吃饭时，胃的体积可以增大10倍甚至几十倍，但大胃王的胃据报道可以撑大到原来的66倍，胃的主要功能是研磨食物，将它们加工成松软状，以便下一步的消化吸收。但大胃王们胃口虽大，胃部功能却并不比普通人强悍，

他们的胃就像瘫痪了一样，几乎不怎么运作。由于胃部的运动功能缺失，大胃王们吞下的食物在肠道中很难被完全消化吸收，木下佑哗就曾经爆料，她每次吃完大餐上厕所时都会“排泄很多”，这可能是大胃王们保持苗条身材的一大原因。另外，有可能他们吃进去的食物没有经过小肠，因为食物营养的吸收主要在小肠，再有可能是有代谢类的疾病或是代谢基数高——需要比普通人更多的能量来维持生命活动等等，

直播中有些“大胃王”为什么可以吃那么多食物？他们的消化系统和正常人一样吗？

“别再吃了，再吃胃就爆炸了”，这是很多人的口头禅，在警戒人们要少吃，大胃王们吃那么多，胃真的不会“爆炸”么？今天就从科学的角度帮您科普一下。首先来了解一下胃，胃具有容纳食物，分泌胃炎，调和食糜的作用，正常成人的胃容量最大可达到1——2升不等，每个人都不尽相同，这要因人而异，曾经传闻的“胃爆炸”的新闻如何解释？前几年报道一位五十多岁的大妈因进食大量的食物，因腹痛被送进医院，不得已必须做手术，谁知在手术的过程中，胃部发生爆炸，不得已胃部全切。

造成这样的结果，很多人感到诧异，难道胃还真能爆炸？其实当时的胃爆炸实在蹊跷，由于当时患者的胃内含有大量酒精残留，在手术前患者需要吸氧，难免会带入胃中，在双重的情况下，电刀遇上胃内养气及酒精，就形成了所谓“胃爆炸”的传说，美国科普作家玛丽·罗奇在《狼吞虎咽》一书中说：“人因为吃得过多而把胃撑爆几乎是不可能的，因为胃会做出一系列保护性的反应，

所以胃爆炸是不会被“吃”出来的，担心“吃爆胃”的盆友们可以免此担心了。有些人一次能吃八斤米饭，喝两瓶矿泉水，真有这么夸张？在“大胃王”比赛中这些事件并不少见，人的胃容量1——2升即为上限，而“大胃王”吃下的食物远超过胃容量的最大值，之所以能吃下这么多食物，除了一部分原因是多亏了平时的训练使胃的容纳空间比常人更大外，另一方面更主要的原因是因为利用了胃的“保护性反应”，也就是说在胃容量达到极限之前，“大胃王”的胃会保护性快速的把食物推向肠道从而避免呕吐、反胃的出现，这是美国医生大卫·梅斯曾给出的解释，

总结:虽然胃暴饮暴食不会当场爆炸，但是长期下来危害是很可怕的。据美国侨报报道，在对58名男性受试者进行研究，并对他们的饮食进行随访后，发现暴饮暴食组的致癌概率比暴饮暴食组高一倍。其实自己的感觉是不会欺骗自己的。你会发现，当一个人饿的时候，他会感到虚弱，当他太饱的时候，他会感到不舒服，甚至头晕。这告诉我们，一切都要适可而止，但为时已晚。