干木耳发制时,应放入冷水中浸泡4小时,可使木耳呈半透明状,重量可增加6～8倍,而且脆嫩爽口有许多人是用温水发木耳,这样做是不正确的,因为温水泡会降低这种东北野生黑木耳的口感,最好是用凉水,通常泡三小时以上是最理想的,时间短会有些发不开的情况出现.入水即开的木耳并不是最好的,因为那可能是夏季的“伏耳”,口感肯定不如春耳和秋耳.“好东西不怕等”,为了吃到口感好,质量好的木耳,大家多耐心等个三四个小时也不怕啦!大家可以在上班前抓些木耳放在凉水中,下班到家就可以享用美味啦!另外有个小窍门：可以在发木耳的水中加少许盐,这样更容易清洁木耳各个缝隙中的灰尘.。
木耳丝泡多久可以吃？
干木耳发制时,应放入冷水中浸泡4小时,可使木耳呈半透明状,重量可增加6～8倍,而且脆嫩爽口有许多人是用温水发木耳,这样做是不正确的,因为温水泡会降低这种东北野生黑木耳的口感,最好是用凉水,通常泡三小时以上是最理想的,时间短会有些发不开的情况出现.入水即开的木耳并不是最好的,因为那可能是夏季的“伏耳”,口感肯定不如春耳和秋耳.“好东西不怕等”,为了吃到口感好,质量好的木耳,大家多耐心等个三四个小时也不怕啦!大家可以在上班前抓些木耳放在凉水中,下班到家就可以享用美味啦!另外还有个小窍门：可以在发木耳的水中加少许盐,这样更容易清洁木耳各个缝隙中的灰尘.。
木耳泡发多久不能吃了？
[what][泪奔]木耳泡发多久就不能吃了，我来告诉你吧，泡发[来看我]5个小时以上就不建议吃了，也有报道说，木耳泡发8个小时就不能吃了，它会有毒素产生。我偶尔也吃过泡发8小时以上的木耳，[流泪]也没发自己有中毒现象。但是我还是以健康为主，不吃泡久的木耳，我泡木耳用温水，40分钟内就能完成。[爱慕]完全可以现吃先泡，没有必要让一家冒着着健康的风险，去省那点事。
而且，无论你怎样食用木耳都一定要用开水焯熟在吃。[微笑]这个是我家乡东北特产，野生的—秋木耳[赞][玫瑰]，因为一年只能在初冬前的秋季采摘一次[来看我]故称秋木耳。[鼓掌]它生长期长，肉厚，口感柔嫩等特点优于其它耳品种，经过人工精选，[撒花]保持原有纯天然绿色食品。[击掌][鼓掌][击掌][鼓掌]食用方法：将适量本品用温水寖泡4小时，待全部展开后，可以炒肉，煮汤或凉拌菜，[胡瓜]或其它菜的，营养丰富。
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