这种题要看分数！切西瓜不切西瓜！正常情况下，未切开的西瓜在13℃下可保存14 ~ 21天。但在冷冻的情况下，比如温度只有5℃的话，西瓜一周后就会开始腐烂。第一，西瓜切好后的保质期。你可以把它放在冰箱里保存3天左右而不被损坏。不建议保存这么久，要尽早食用。时间越长，越容易变质。
西瓜的保质期多久？
这种问题得分情况而定！得分切开的西瓜和没切开的西瓜！没切开的西瓜通常情况下，保存期在13℃下可存放14～21天；但在冰镇情况下，例如只有5℃的话，西瓜一周后就会开始腐烂切开的西瓜一、西瓜切开后的保质期，放冰箱冷藏可以保存3天左右不会坏，但是不建议保存这么久，要尽快吃掉，时间越久，越容易变质。二、切开的隔夜西瓜放冰箱虽然没有变质，但吃隔夜西瓜不利于身体健康，肠胃不好的人建议不要吃冷藏后的西瓜，以免产生肠胃炎或者腹泻。
第三，如果切好的西瓜不能吃，就放在冰箱里，注意保存方法。将西瓜切开，用保鲜膜覆盖，避免与空气接触，滋生细菌。切好的西瓜和没切的西瓜保质期有这么大时间差距的主要原因是西瓜皮可以很好的隔绝空气，食物除非接触氧气，否则不容易腐烂。换句话说，除了低温，真空保鲜也是延缓食品变质的好方法。希望我的答案是你想要的答案。如果你觉得我的回答不错，请给我点个赞！。
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