电饭煲，电饭煲是什么

1，电饭煲是什么

电饭煲：利用将电能转换为热能的方式，通过加热内锅，而使内锅里面的米饭煮熟；区别于电饭锅，通常认为电饭煲指的是有盖并和锅体连接的加热器具。加热方式分两种：加热盘加热，这种是最通用的加热方式，利用电饭煲底部的铝制加热盘发热，将热传导到内锅，从而完成煮饭；第二种是IH型加热方式，这是一种比较先进的加热方式，原理和电磁炉相似，是在电饭煲底部有很多线圈，通过电磁感应，使内锅内部分子高速运动自身产生热量，优点是热的快、节省能耗。近几年主流电饭煲发展到了高压电饭煲，在煮饭的同时，使米粒在高压下煮熟，更好的释放营养，口感达到最佳。这方面做的比较好的有韩国CUCKOO（福库），他们是世界第一的高压饭煲公司，比较强的技术优势和韩国第一的市场占有率。其他像日本的一些象印、东芝等都有IH饭煲，IH饭煲在中国美的、苏泊尔等也有出现，不可否认的是，中国的饭煲发展还是落后于国外，在质量上不敢认同。希望中国饭煲产业尽快发展。

用电做饭煲粥的家用电器

就是电饭锅啊。

可以偷懒的家用电器

是把生米煮成熟饭的用电的机器。

就是能做饭的

是可以做主食常用家用电器！！！

是煮饭煮汤的哦

电饭煲是什么

2，电饭煲是怎样工作的

普通电饭煲的结构：普通电饭煲主要由发热盘、限温器、保温开关、杠杆开关、限流电阻、指示灯、插座等组成。 1、发热盘：这是电饭煲的主要发热元件。这是一个内嵌电发热管的铝合金圆盘，内锅就放在它上 2、限温器：又叫磁钢。它的内部装有一个永久磁环和一个弹簧，可以按动，位置在发热盘的中央。煮饭时，按下煮饭开关时，靠磁钢的吸力带动杠杆开关使电源触点保持接通，当煮米饭时，锅底的温度不断升高，永久磁环的吸力随温度的升高而减弱，当内锅里的水被蒸发掉，锅底的温度达到103±2C时，磁环的吸力小于其上的弹簧的弹力，限温器被弹簧顶下，带动杠杆开关，切断电源。 3、保温开关：又称恒温器。它是由一个弹簧片、一对常闭触点、一对常开触点、一个双金属片组成。煮饭时，锅内温度升高，由于构成双金属片的两片金属片的热伸缩率不同，结果使双金属片向上弯曲。当温度达到80C以上时，在向上弯曲的双金属片推动下，弹簧片带动常开与常闭触点进行转换，从而切断发热管的电源，停止加热。当锅内温度下降到80C以下时，双金属片逐渐冷却复原，常开与常闭触点再次转换，接通发热管电源，进行加热。如此反复，即达到保温效果。 4、杠杆开关：该开关完全是机械结构，有一个常开触点。煮饭时，按下此开关，给发热管接通电源，同时给加热指示灯供电使之点亮。饭好时，限温器弹下，带动杠杆开关，使触点断开。此后发热管仅受保温开关控制。 5、限流电阻：外观金黄色或白色为多，大小象3W电阻，按在发热管与电源之间，起着保护发热管的作用。常用的限流电阻为185C 5A或10A（根据电饭煲功率而定）。限流电阻是保护发热管的关键元件，有能用导线代替。

电饭煲是怎样工作的

3，电饭煲一般两个人吃选择多少容量

电饭煲功能有保温、热饭、粥/汤、蒸煮、煮饭等，一般两个人吃选择2L和3L容量均可以。一、用电饭煲煮饭1、当两个人从事有一定量的体力活，最好选用3L的容量；2、当两个人平常饭量不是很大的，可以选用容量为2L的。二、用电饭煲蒸煮1、当用电饭煲蒸食品时，由于需蒸的食品通常体积较大，最好选用3L容量的；2、当用电饭煲煮食物时，为防止液体的溢出，最好选用3L容量的。三、注意事项1、选用电饭煲时，需根据实际用途来考虑容量；2、选用电饭煲时，应根据两个人的饭量等指标来考虑需要多大的容量。

我看一下图片

电饭煲功能有保温、热饭、粥/汤、蒸煮、煮饭等，一般两个人吃选择2L和3L容量均可以。一、用电饭煲煮饭1、当两个人为年强力壮的，从事有一定量的体力活，最好选用3L的容量；2、当两个人平常饭量不是很大的，可以选用容量为2L的。二、用电饭煲蒸煮1、当用电饭煲蒸食品时，由于需蒸的食品通常体积较大，最好选用3L容量的；2、当用电饭煲煮食物时，为防止液体的溢出，最好选用3L容量的。三、注意事项1、选用电饭煲时，需根据实际用途来考虑容量；2、选用电饭煲时，应根据两个人的饭量等指标来考虑需要多大的容量。

一般买电饭煲时，里面都会配送一个量杯。一杯米能煮出两碗饭(当然跟碗大小有关)，我们只说一般。注意的是水量的把握，电饭煲内胆里面都会有刻度，你可以注意1,2,3,4......的刻度。1杯米水面到1刻度；2杯米水面到2刻度，依此类推。当然，水多点少点是可以的，只是煮出来的饭会烂点或者硬点关系。知道这个关系後，买多大的容量就可以根据饭量选择吧!

楼主就能保证家里永远也不会来客人吃饭吗，家用的一般4升容量即可，平时2个人，少加点水和米即可（按两个人一顿饭的量加米）。电饭煲并不是做米饭要加满米的。

电饭煲一般两个人吃选择多少容量

4，什么是电饭锅

Oh My God~竟然有人不知道电饭锅是什么....

就是用电自动煮饭煲汤的器具

是做饭的的东西!!!!!!!!

做屎得东西！！

就是用哪东西水加米就会变成饭

电饭锅是跟电饭煲不一样的，一般电饭锅锅盖和锅体分开，而电饭煲是一体的，这样的话，电饭锅烧饭不如电饭煲密封，不够严实，水滚开的时候，锅盖还会随着蒸汽一动一动的，而电饭煲不会有这些问题！电饭锅烧饭有时会出现“夹生”现象！另外就是，一般电饭煲比电饭锅要贵！

电饭锅是跟电饭煲不同的~ 电饭锅可以整个盖子都可以拿起来,清洁比较方便~ 但相对于电饭煲来说,做出来的饭肯定没电饭煲的好吃~哈

电饭锅是利用底部的发热盘来给锅加热的，而电磁炉则完全不同，后者是利用了涡流发热原理，让铁质器皿在通电磁场中产生涡流进而产生热量。这一点和通常我们用的变压器相反，变压器要最小程度上限制涡流，减少发热量，所以好变压器的铁心要用硅钢片叠制。而电磁炉由于要最大程度上产生涡流，所以必须用钢铁器皿，用陶瓷和铝制器皿是无法在电磁炉上使用的。热量传递过程是：铁锅由于涡流产生高热，再传递给食物。电饭锅是利用发热板，在铝质锅的底部煮饭。发热板内藏电热线，这电热线是由自动开关控制。

说白了就是用电煮饭的器皿，比较好用的品牌有美的、三角等。一下是其工作原理。其实电饭煲背后的原理并不复杂，只要我们懂得一点点物理便可以了解。当饭煮好的时候，电饭煲内的水便会蒸发，由液态转为气态。物体由液态转为气态时，要吸收一定的能量，叫做“潜热”。这时候，温度会一直停留在沸点。直至水分蒸发后，饭煲里的温度便会再次上升。电饭煲里面有温度计和电子零件，当它发现温度再次上升的话，便会自动停止煮饭。普通电饭煲的结构：普通电饭煲主要由发热盘、限温器、保温开关、杠杆开关、限流电阻、指示灯、插座等组成。 1、发热盘：这是电饭煲的主要发热元件。这是一个内嵌电发热管的铝合金圆盘，内锅就放在它上面，取下内锅就可以看见。 2、限温器：又叫磁钢。它的内部装有一个永久磁环和一个弹簧，可以按动，位置在发热盘的中央。煮饭时，按下煮饭开关时，靠磁钢的吸力带动杠杆开关使电源触点保持接通，当煮米饭时，锅底的温度不断升高，永久磁环的吸力随温度的升高而减弱，当内锅里的水被蒸发掉，锅底的温度达到103±2C时，磁环的吸力小于其上的弹簧的弹力，限温器被弹簧顶下，带动杠杆开关，切断电源。 3、保温开关：又称恒温器。它是由一个弹簧片、一对常闭触点、一对常开触点、一个双金属片组成。煮饭时，锅内温度升高，由于构成双金属片的两片金属片的热伸缩率不同，结果使双金属片向上弯曲。当温度达到80C以上时，在向上弯曲的双金属片推动下，弹簧片带动常开与常闭触点进行转换，从而切断发热管的电源，停止加热。当锅内温度下降到80C以下时，双金属片逐渐冷却复原，常开与常闭触点再次转换，接通发热管电源，进行加热。如此反复，即达到保温效果。 4、杠杆开关：该开关完全是机械结构，有一个常开触点。煮饭时，按下此开关，给发热管接通电源，同时给加热指示灯供电使之点亮。饭好时，限温器弹下，带动杠杆开关，使触点断开。此后发热管仅受保温开关控制。 5、限流电阻：外观金黄色或白色为多，大小象3W电阻，按在发热管与电源之间，起着保护发热管的作用。常用的限流电阻为185C 5A或10A（根据电饭煲功率而定）。限流电阻是保护发热管的关键元件，有能用导线代替。到google上去搜一下5ashop，那里有买电饭煲的，好像还不错啊。

用电煮饭的电器.

5，电饭煲怎么用

1、把电饭锅内胆拿出，倒入适量的大米。然后接水淘米。把米洗干净，一般洗两遍即可。2、洗干净米后放入电饭煲里，铺平，之后放水。手指尖紧贴“米平面”，水的高度以差不多到第一个关节点为准，擦干净锅底，做饭前要把内胆周围的水分都擦干净，这样不会影响电饭锅的使用。把内胆擦干后，就可以把内胆放入电饭锅的外壳中了。把内胆转转，看有没有放平稳，要把锅底平稳的放在中心。3、连接电源，关好电饭煲盖，插上开关，按煮饭键。4、静候十几分钟，这段时间可以做点其他事情打发时间。5、一般电饭煲都有自动转保温的功能，不过还是建议时间差不多就去看看，饭锅提示做好饭后，不要急着拔电源。在等2、3分在拔开电源，闷会饭。让米饭在电饭煲里再“呆一会”，这样煮出来的饭才不会太干。6、大概等3－5分钟后，就可以开盖吃饭了。开锅的时候要离开口远些，因为刚开锅里面的水蒸气很烫人。7、饭锅的使用常识：电饭锅在煮饭的时候，上方的小眼会不断的冒蒸气。大家不要触摸这个冒气的地方，会很烫。冒起的周围，不要有什么东西。以免影响排气，影响使用，还会很不安全。扩展资料电饭煲又称作电锅、电饭锅。是利用电能转变为内能的炊具，使用方便，清洁卫生，还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。常见的电饭锅分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。现在已经成为日常家用电器，电饭煲的发明缩减了很多家庭花费在煮饭上的时间。而世界上第一台电饭煲，是由日本人井深大的东京通讯工程公司发明于1950年代。参考资料电饭煲_百度百科

1、把米洗干净，一般洗两遍即可。2、洗干净米后放入电饭煲里，铺平，之后放水。水的多少可参考下图，手指尖紧贴“米平面”，水的高度以差不多到第一个关节点为准。3、关好电饭煲盖，插上开关，按煮饭键。静候十几分钟。4、一般电饭煲都有自动转保温的功能，不过还是建议时间差不多就去看看，饭好了之后把电源关掉，让米饭在电饭煲里再“呆一会”，这样煮出来的饭才不会太干。5、大概等3-5分钟后，就可以开盖吃饭了!扩展资料：电饭煲又称作电锅、电饭锅。是利用电能转变为内能的炊具，使用方便，清洁卫生，还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。常见的电饭锅分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。现在已经成为日常家用电器，电饭煲的发明缩减了很多家庭花费在煮饭上的时间。而世界上第一台电饭煲，是由日本人井深大的东京通讯工程公司发明于1950年代。

电饭煲使用方法如下：1、首先，把米放进电饭煲里面。2、然后倒入适当的水，把米洗干净，俗称淘米。3、按下电源键开始蒸米饭。电饭煲又称作电锅、电饭锅。是利用电能转变为内能的炊具，使用方便，清洁卫生，还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。常见的电饭锅分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。现在已经成为日常家用电器，电饭煲的发明缩减了很多家庭花费在煮饭上的时间。而世界上第一台电饭煲，是由日本人井深大的东京通讯工程公司发明于1950年代。扩展资料：最初的电饭煲设计相当简单，通过一个按键进行操作，锅胆则是采用铝材质。此后这种机械式电饭煲的外观设计也有了很大改变，原本一白落地的电饭煲机身上开始增加了印花及卡通图案。继机械电饭煲之后，电脑电饭煲也随之上市，它们不再仅仅只能煮饭，还提供了，定时、煮饭、保温以及菜单选择等多种功能，实现一锅多用。内胆加涂了不沾材质，保证煮饭时更不易糊饭、沾锅。电饭煲在锅盖的设计上也有了不少改变，更有效的保存食物中的水份及营养，不仅美味，而且营养更加丰富。电饭煲使用技巧：充分利用电热盘的余热。当电饭锅中的米饭汤沸腾时，可关闭电源开关8至10分钟，充分利用电热盘的余热后再通电。当电饭锅的红灯灭、黄灯亮时，表示锅中米饭已熟，这时可关闭电源开关，利用电热盘的余热保温10分钟左右。参考资料：电饭煲-百度百科

1.把米洗干净，一般洗两遍即可。另外告诉你洗米水洗脸可以美白哦。2.洗干净米后放入电饭煲里，铺平，之后放水。水的多少可参考下图，手指尖紧贴“米平面”，水的高度自己感觉。3.关好电饭煲盖，插上开关，按煮饭键。5.等大概十几分钟，一般电饭煲都有自动转保温的功能，饭好了之后把电源关掉，让米饭在电饭煲里再温一会。扩展资料：1．做米饭时最好将米淘净在清水中浸泡15分钟左右，然后再下锅，这样可以大大缩短煮饭的时间，且煮出的米饭特别香。2．充分利用电热盘的余热。当电饭锅中的米饭汤沸腾时，可关闭电源开关8至10分钟，充分利用电热盘的余热后再通电。当电饭锅的红灯灭、黄灯亮时，表示锅中米饭已熟，这时可关闭电源开关，利用电热盘的余热保温10分钟左右。3．电饭锅切勿当电水壶用。同样功率的电饭锅和电水壶同样烧一暖瓶开水，用电水壶只需5—6分钟，而电饭锅则需20分钟左右。4．避峰用电是最好的节电方法。同样功率的电饭锅，当电压低于其额定值10%时，则需延长用电时间12%左右，用电高峰时最好别用或者少用。5．保持内锅外锅清洁。电饭锅使用过久而又不及时清洁的话，会使内锅底部与外表面聚一层氧化物，应把它浸在水中，用较粗糙的布擦拭，直到露出金属本色光泽为止。参考资料来源：搜狗百科：电饭煲

步骤如下：1、把米洗干净，一般洗两遍即可。另外告诉你洗米水洗脸可以美白哦。2、洗干净米后放入电饭煲里，铺平，之后放水。水的多少可参考下图，手指尖紧贴“米平面”，水的高度以差不多到第一个关节点为准。3、关好电饭煲盖，插上开关，按煮饭键。4、静候十几分钟，这段时间可以做点其他事情打发时间哈。扩展资料电饭煲有2种：一种是保温式自动电饭煲，当饭煮熟时即自动保温；另一种是定时式自动电饭煲，按用膳时间自动控制烧饭。正确的使用方法是：⑴电饭煲的自动断电装置是一个感温磁钢开关，饭熟时，温度100℃感温磁钢失磁而断电。当煲内米未煮熟成饭时，有水继续沸腾，温度不会超过100℃，感温磁钢不会失磁，所以始终通电。根据这一自动断电原理，我们在使用时（煮粥、煮汤、下饺子等时）就应掌握煮沸时间，不能等其自动断电。蒸馒头可在内加入一杯半至两杯水（电饭煲本身配有塑料杯），放入铝蒸板，铺干净湿布，然后放好生馒头，加盖，通电约30分钟，煲内水蒸干时自动断电，焖5分钟后开煲，蒸出的馒头松软可口。⑵煲内米饭保温时间长了，上层会发生干硬，只要在烧煮前于米粒上铺一层干净的纱布，就可避免干层。米饭在25-40℃范围内，宜细菌繁殖而变质。但电饭煲保温温度控制在65±5℃，所以不会变质。但定时式电饭煲，夏天煲内生米存放时间过长会发出酸味。⑶内煲底与电热板表面是相互吻合的球面体，使用时两者必须紧密接触，确保良好的导热性，所以不要用内煲直接淘米。内煲放入时应左右移动一下，使内煲放准，放平。不能用其他铝锅代替内煲使用，这不仅浪费用电，还会损坏电热板。参考资料来源：搜狗百科：电饭煲

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