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1,信阳哪有好吃的地方

潢川

信阳哪有好吃的地方

2,信阳有什么好吃的信阳好吃的地方

毛尖茶、罗山大肠汤、商城桶鲜鱼、信阳胡辣汤、潢川光州贡面、潢川甲鱼、潢川黄岗鱼汤

信阳有什么好吃的信阳好吃的地方

3,信阳南湾湖里面哪家店做的鱼好吃

在景区门口的鱼味馆吃比较不错
对,甘南路有家烤鱼好吃,就是在兰海商贸城那块。

信阳南湾湖里面哪家店做的鱼好吃

4,信阳市浉河区哪里的餐馆做鱼好吃

消防队对面那个藏式秘制烤鱼比较不错
消防队对面那个藏式秘制烤鱼 不给你说过啦嘛 - - 还问 就是那拉

5,河南信阳什么东西最好吃

晕,楼上的是不是信阳人啊?你推荐的东西怎么有一半我不知道,有一半相当一般啊 信阳好吃东西太多了: 热干面:到处都是,至于最好吃,倒不好说,个人口味不同 烧烤:不用说了,巨好吃,烤鱼、烤鸡、烤肉串、烤心筋、烤馍、烤鸡翅、烤脆骨,等等太多太多了,小南门那边全是的,随便选吧,不过我个人常去的是大胡子 大肠汤:十三小旁边罗山李老太的,还有大庆路口也有一家 白吉馍:好吃,我一般只吃文化宫对面的那一家的 烤鱿鱼:也是满街都是,文化宫居多 虾兵蟹将:主店在羊山,在小南门也有一家,叫姚师傅,好吃的一塌糊涂 太多了,写不下了,累了,想知道的,问我吧
排名不分先后,绝非广告,竟请大家多提意见.. 10,热干面老店 说到信阳美食,这个绝对少不了,要知道信阳最少有几百家卖热干面的,至于哪家好吃,大家一定各有主见...今天我为大家介绍的是长期霸占信阳热干面好吃榜第2名的---热干面老店...至于第1名,我在信阳20多年还没听过....曾经有个笑话这样说:A:吃过老店热干面么?B:老店,没吃过呀...A:草,你是信阳人么???农村来的吧??B:...呵呵,一个笑话而已,但是也说明了老店的影响力,毕竟也是开了10来年了...没吃过的建议可以去尝下,我觉得其实也没太大特别,只是肉酱做的还成,整天要排队... 地址:东方红大道保险公司对面(准确点就是我家楼下撒)... 美食等级: 2,一撮毛米线(牛肉,牛杂) 说到米线,也算是信阳早餐不可或缺的一道美食吧...很多人首先会想到胜利路的鸡汁米线,说实话,我还真没吃过什么鸡汁米线,甚至都没见过....也许是我见识少吧...但是这家米线真是叫我不得不爱呀,基本上每次回郑州前的那顿早餐都是要在这吃的....其实这店不叫一撮毛,具体名字我也记不清了(真没注意看过),只是记得老板娘嘴下面有个黑痔,上面还有一撮毛,所以就一直这样称呼了....没吃过的朋友建议去尝尝....牛肉,牛杂的都很不错的... 地址:新华西路八一步行街大门东角 美食等级: 3,长沙德园包子 一笼包子,一碗豆腐脑,曾经是我们这代人的早餐最爱....经常听别人说哪家哪家的包子好吃,偶尔也会去尝下,其实也都是那样大相径庭,没什么特别..但自从吃了德园的包子,我便忘记了信阳人还会做包子....记得第一次暮名而去,靠,由于其店面不大,我步行去找了10几分钟,不过吃了后才觉得植了....话不多说,建议大家尝尝...特别提醒:咬第一口一定要注意,油水相当大哦... 地址:说实话,真不知道那叫什么路,反正就是老2中斜对面,往西走点...(好象也是在新华路上吧) 美食等级: 4,李老头牛肉汤 至于这个汤,信阳人一般都管它叫做牛肉丸子汤...但我提醒大家一下,这个丸子我还真没吃过真丸子的汤,基本都是什么肉杂子等乱七八糟说不上名字的东西作的,看过别人做过一次就再也不敢吃那里面的丸子了....而今天给大家推荐的这家正巧就不卖丸子,其它的牛肉,牛杂,百叶,牛肚,牛眼,牛肠...几乎一应俱全....口味很正宗....建议大家可以当早餐享用..特别提示:这家店只卖早上一档,其它时段不予供应....请大家注意...这点小强同学一定深有体会,哎,说了带你吃,几次都没的买.... 地址:新华西路大风车幼儿园西角 美食等级: 5,大胡子烩面 烩面,写到这个很多信阳人一定会纳闷....是的,信阳人很少吃面,但是对于我们这些长期在郑州呆的人,回去了要是长时间不吃面还真是有点想....而这家面,说实话,放到郑州不出一月,一定倒闭...但出于开在信阳这个“鱼米之乡”的前提下....在信阳市范围内来说,还真没哪家比的上...也许是我见识短哈...呵呵...建议爱吃面的朋友可以去尝下,前提是在信阳的情况下哈.... 地址:人民路张李湾内 美食等级: 6,烧烤 这个又是信阳的一大特色了,外地人来信阳必吃的一道夜宵....估计信阳的烧烤滩要比卖热干面的还要多哦...今天就来为大家介绍2家,相当不错的2家..一家是老曹烧烤,烤了最少有20年了,相信认识我的人我一定都带你们吃过,烤的相当不错,整体实力强...另一家是狮河老板娘烧烤,光听名字就知道她的实力了撒,也是靠整体实力出名的哦...建议大家可以去尝尝这2家,后悔拿砖拍...呵呵...请大家注意,现在消防队徐记旁边那家狮河老板娘是假的,是以前正宗的那家把招牌3万多卖给他了,光个招牌就这多钱,而且那生意还嗷嗷火,可见其实力了...正宗狮河老板娘地址见下.... 地址:老曹:文化中心正对面 狮河老板娘:新华西路八一步行街和大风车幼儿园中间... 美食等级: 7,老杜烧烤—烤鲫鱼 其实说这家叫烧烤还真有点不恰当...WHY呢,就是他只卖田鸡,鲫鱼,羊排等锅,而传统的羊肉串,腰子之类的烤串他一概不卖,够嚣张吧 ....还有更牛的呢,就是他的鲫鱼了,每天就准备一定量的,卖完收摊,一般情况12点左右基本上就吃不到了,而且你要是去了光点锅鲫鱼,那您只管等了,睡一觉都成...人家那有不成文的规矩撒,想吃鲫鱼就要必须要点锅别的撒....哎,不过他的鲫鱼的确无敌,外焦里嫩,烤的水平那是---,五星的撒....强烈建议去尝下他的鲫鱼,不过还是劝您点锅别的哈.. 地址:新华路消防队对面 美食等级: 8,粥鼎记—奶黄包 其实最早的粥鼎记走的是高端路线,只卖粥和点心而且都特别贵....可慢慢才发现不适合信阳人口味,所以又加卖了抄菜之类,而且粥和点心都大幅度降价...当然,质量和数量也降低不少....不过我今天要象大家介绍的这个 奶黄包 却一直这么无敌哦,真的很不错,特别是里面的奶昔,那真是...哎,不多说了,建议大家去尝下,至于他店里的粥和其他点心,我不做任何推荐... 地址:东方红大道保险公司对面 美食等级: 9,鸡猫狗... 名字很怪吧,这个也是我今天为大家重点推荐的一个店撒...只是当时我们开车去的,出来时又有点晕,真没看清名字,大概就是这吧.这是我回郑州前才吃的,那时候新华西路都在大修,所以到这边吃了几次,最后才吃到这家...靠,当然也是这家最好,或许就象大家说的,老天总是把最好的留到最后....特别象大家推荐2道菜---- 红闷带皮羊肉 和 牛排锅 ....记住一定要带皮羊肉哈....那味道..就象他店的名字一样,相当特别,真的太无敌了...想我自己一直不是很服气小南门这边的烧烤,但这次是真的服了...彻底把我折服了....不过由于最后才发现这个,所以也没带大家去尝....等不及的可以先去试下撒...嗷嗷的哦...呵呵... 地址:小南门教堂附近(由于那天下雨又是开车去的,真没太在意这个哦,见谅....) 美食等级: 10,友情提示 最后了再为大家友情赠送2个不错的地....一个是非常不错的 烤全羊 和 烤乳猪 的地,好象在狮河港那边吧,反正开车大概40分钟,具体真是记不住了,是个农家店,我也只去过一次...呵呵....有机会了再去为大家打听详细地址...还有一个是几个朋友推荐的羊山的一家 焖甲鱼 ...一直也没去吃过,不过听几个说都不错,大家可以去找下哦,呵呵...
.... 信阳 好吃多了,` ~` 多的数不清,`~ 你自己来看看就知道什么好吃拉`

6,信阳有什么名小吃啊

信阳十大名吃都有:热干面、固始鹅块、罗山大肠汤、南湾鱼、羊油炒米、李虎烧烤、黄鱼、咸水粿、猪脚圈、炒牛河。作为一个土生土长的信阳人,热干面从小吃到大,每天早上都去吃,再配上一碗豆浆或者豆腐脑,简直美滋滋。我为什么提这个问题,因为对于信阳的好吃的,除了大家过说的固始鹅块啊,罗山大肠汤啊,南湾鱼啊,热干面啊,羊油炒米绝对是我带外地小朋友来信阳必吃的一个,至今好评率100%,这玩意比热干面的征服率还高。有机会来的小朋友们一定要来尝尝。“时节吃时粿”,这里上一个“朴籽粿”做代表就好了!信阳抹茶蛋糕,信阳人清明节必吃小食!要我说完所有时节粿,怕是要再多吃几个小面包了#微笑脸,针对题主提到的街头美食,坐信阳的我就挑几个典型的说说!信阳地区的烙,当属蚝烙出名,这真是我觉得生蚝除了直接吃之外最恰到好处的做法。薯粉鸡蛋生蚝的比例,稍微差那么一点,做出来的口感都大相径庭,外酥里嫩,好吃到拍手手!我推荐几个我会去的几家,都在小南门那里,一个是基督教堂对面的李虎烧烤,那里大串牛羊肉,都很好吃。还有一个就是宋老二家的了,他家可以尝尝黄鱼,上次带小伙伴来吃,硬是吃了5盆羊油炒米,对,就是5盆,盛汤的那种大盆。
热干面是的,蒸饺是的吧,还有小笼包。你说了还有什么大肠,汤炸酱面,小米粥应该都是你
河南信阳十大名吃,分别有固始羊肉丸子、桂花汤圆、信阳板鸭、石凉粉、罗山大肠汤、息县油酥烧饼、潢川空心贡面、闷罐肉、信阳热干面、平桥豆腐羹。1、固始羊肉丸子信阳的羊肉丸子可以说是肥而不腻,入口香甜,当吃入口中,没有一丝一毫的杂味。圆润的丸子,简直就是人间美味,吃一次后,就很难忘掉它的味道。夏天吃的时候,可以发汗祛湿,冬天吃上一口,能暖暖身子。可以说美味的羊肉丸子,总是让人回味无穷。2、桂花汤圆美味的汤圆,吃起来简直就是一种享受,它是由上等糯米研磨成浆,接着再弄成淀粉,里边的馅儿是用桂花白糖,所以吃起来软软的,滑滑的,当然还有微甜的味道。3、信阳板鸭信阳板鸭让人垂涎三尺,传统的制作工艺,让它更具有独特的味道,且这种味道很难复制。鸭身干爽,味道可口,很难用一个词来形容信阳板鸭,那是因为它的味道的确不同。4、石凉粉石凉粉的味道很特别,当你吃下去之后,感觉到全身舒坦。总是有人拿冰淇淋和石凉粉比较,其实在夏天的时候能吃一碗石凉粉,能达到解渴的效果。但有些时候冰淇淋反而是越吃越渴,这就是二者的本质区别,那种凉沁人心脾。5、罗山大肠汤信阳罗山的传统小吃,之所以能受到欢迎,而是利用淮南猪的大肠,配有猪血和豆腐,通过各种秘制调料炖制而成。入口不腻,色香味俱全,则是罗山大肠汤的特点。当然享用的过程中,你可以放入一些醋,那么又别有一番味道。6、息县油酥烧饼油酥烧饼,吃完之后口齿留香,在吃之前,就给人一种视觉享受。比如油酥烧饼是由面粉,掺合生猪油,香油葱花等佐料,然后再用特殊的方法烙制而成。这个烙制油酥烧饼的工具便是铁鏊,能将它的味道激发到极致。油汪汪的烧饼,味道十分特别,是息县的有名小吃。7、潢川空心贡面空心贡面属于手工揉制而成,选用优质的小麦粉,里边含有人体所需要的营养。空心贡面细如丝,吃入口中后,会感到顺滑,味道无可挑剔。而名为空心面,那是因为心似管状,都有微孔,故而得名。8、闷罐肉信阳的闷罐肉是相当有名的,通常家里的肉放几天基本就坏掉了,但是闷罐肉采用一种特殊的工艺,可以让肉从年头放到年尾。而且口感极好,虽然在制作的时候需要花费一定的精力,但是在食用的时候也相当的方便。9、信阳热干面信阳热干面味道正宗,在碗里放一些香油或者是葱花,亦或者是香菜,那味道简直一绝。那种美妙的味道很难去形容,只有吃入口中之后才能够有所体会。10、平桥豆腐羹豆腐羹三个字,虽然说起来极其简单,但想要制作成平阳豆腐羹,可并不是一件容易的事。盐卤点浆的细嫩豆腐,更具有良好的口感,不过一个平桥豆腐羹,需要经过多道工序,但味道的确鲜美。
说起信阳的小吃,首先想到的就是热干面。严格地来讲,热干面并不是信阳的特色,原本是武汉的食品,但是传到了信阳之后,却成了信阳人的最爱。说来也奇怪,除了信阳之外,在河南省的其它地方,热干面并不受欢迎,或者可以说是没有什么市场。既使是在信阳地区,也仅仅限于在信阳市内,别的县城可也少见的很。 传入信阳并且占领小吃首领地位的的热干面,和它的老家——武汉热干面已经有了味道上的差异。且说这热干面的做法就与别的面条不同,首先和面需用的碱不少,比之普通的面条,用碱量要大的多。加入大量碱的面条呈黄色。并且面条不能太细,不然就影响味道。和好的面条,有干有湿,但是到了临吃时,先要煮一遍。这一遍只能煮到断生,如果面条煮得太熟,可就没法吃了。把刚断生的面捞出,用凉开水冲一遍,然后淋上小磨油或是熟菜油,将面条拌匀,摊开晾凉。到吃时,再用开水一氽,然后加入调料就可以吃了。 想来热干面之所以在别的地方不受欢迎,估计与调料有很大的原因。信阳的热干面所用的调味品中有一味鲜辣粉,在别处是买不到的,甚至连郑州这样的大城市也无处可寻。想来这也是热干面无法在郑州打开市场的一个不可忽视的原因。氽过开水的热干面舀一勺芝麻酱,加上鲜辣粉,胡椒粉,再浇上豆酱汁,生抽,加点儿味精,洒上切碎的榨菜,翠绿的葱花,鲜嫩的香菜,最后淋上点儿香油,喜欢吃辣可以再来点儿熬的通红的辣椒油。除非有口味特别重的主儿,一般不会要求加盐,因为豆酱汁已经是盐味儿十足了。拌好味儿的热干面,闻着就香气扑鼻,诱人垂涎。吃起来那个口感,面条筋道柔韧,耐嚼而不粘口,并且鲜香咸辣,真是让人欲罢不能。因此,信阳人的早餐,首选热干面。并且也只推热干面。 早市上的风头除了热干面这一杆大旗无可动摇外,其余的可以算是各领风骚了。有一种小吃是很受欢迎的,就是勺子馍。有的地方也叫面窝。做法说来不难,将糯米泡过磨成浆,加入磨好的黄豆浆。黄豆浆真的是一种好东西,它的重要性暂且不提。将和好的两种浆加入盐和葱花,以及切细的姜末一起调匀了。架上油锅,就可以炸勺子馍了。之所以这种小吃有这么个名儿,主要是所用的工具比较特别。需要用直径四寸左右的平底儿勺子,这种勺四周向下凹,中间凸出,就像平地上一个小山包一样。炸前将先将勺子浸一下热油,以免米浆粘勺。然后迅速提起勺子,舀入一勺米浆,撒上一把芝麻,再浸入沸腾的热油中。米浆向勺子四边流去,中间凸出的地方自然成了一个空心圆。一个勺子馍最多也就半分钟就能炸好,将炸好的勺子馍控一下油,就可以开吃了。加入黄豆浆的勺子馍酥香细腻,口感绵软,外焦里嫩。若是不加黄豆浆或是加的太少,不但炸起来不容易熟,并且也不酥松。有的卖家偷梁换柱加面粉,这样一来,勺子馍的味道可要大打折扣了,咬起来就像油饼一样,很费口劲儿,并且不好吃。说到油饼我倒想起来了,在信阳的早市上,几乎见不到油饼,因为油饼只出现在晚餐桌上。要说油饼呢,信阳的油饼不是简单的一张面饼过油炸就OK了,严格说来,应该叫做馅饼,只不过是用油煎熟,煎好的油饼两面油黄松脆,馅心软鲜,也值得夸奖。 勺子馍现在也不多见了,卖家越来越少,因为做的比较麻烦,不像热干面那么省事儿,而且用料也比较讲究,虽然好吃,食者众,但是想吃到可也不如以前容易了。有一家做勺子馍做了若干年了,地方虽偏但是生意却好。每每回去,只要能早起,我就赶大老远跑去排队。 早市上最常见的还有豆腐脑。似乎什么东西到了信阳,总会被加以改动,自成一派。就说这豆腐脑吧,早已有咸甜之分了,这咸味豆腐脑加入的调料其实很简单,无非就也是柞菜末,豆酱,或者再加一小撮芝麻,但吃起来特别爽口。 如果说热干面是早点市上的霸主,那么左右护法就是豆腐脑和油条了。油条属于大众又大众的食品,处处可见。但是在信阳,偏要将这很常见的东西换换花样。用千张卷起来,加上些咸菜,吃起来既不油腻,又咸松可口。 此外可挑选的品种还不少呢。信阳人把快餐面也加入了早餐行列,不过做法也是加以改变的。用开水煮过的面饼,以漏勺捞入碗中,舀上热气腾腾的排骨汤,撒上葱蒜,嫌一份面不够,可以加鸡蛋,腐竹,豆皮,千张丝,总之附加品多多,您就仔细挑好了! 还有小笼包子也是不可缺少的主要份子。只要在信阳吃早餐,小笼包子处处可见,可以这么说,只要想做早点生意,又不想太麻烦,有三样儿就足够了,这就是热干面,豆腐脑(或豆粥),小笼包子。受欢迎的还有灌汤包,但是灌汤包要求的技术含量高了那么一些,对调馅的制作有些费功夫。自然也无法去比小笼包子处处可见的身影。然后小笼包子的同伴也不少,玲珑蒸饺,安静地躺在蒸笼里,半透明的面皮隐隐可以看见其中诱人的馅心;被油煎的面皮焦香的水煎包,整齐地一排排躺在平底锅中,半开的发面皮儿仿佛在向人示意,这个中滋味儿可是不可抵挡哟! 就连米线也成了早餐的一类成员,若是在他处,米线好歹也算是一顿中餐或是晚餐,但是在信阳,米线居然也混迹于早点市上,不能不说信阳的早点容量之大,品种之多。其他如牛肉丸子汤,菜盒,鸡蛋灌饼,摊饼,馄饨,豆浆之类,就是最寻常不过的了。 早点已过,独具风味的小吃可还不少呢。其实小吃说穿了也无非就是那些种类,但是做法不同,口味各异,于是,同样的东西到了不同的地方,也就成了各地的特色。就拿这羊肉串来说,它出自新疆,然而各地的羊肉串味道却又风味迥异。就像在信阳,羊肉串还是这个名儿,但是不同的在于,它的个儿可变了,细细的长扦上串着数块儿小巧的羊肉,不再如它老家的羊肉串那样个大块儿个实。别看串上的羊肉块儿小了,可是味道却更加好。也许是体积小了入味容易,火炭架上转动数分钟,小刷将油刷匀了,撒上细盐,孜然,仅此而已,但肉嫩香滑,已是难以抗拒的美食了
信阳烤鱼、清炖南湾鱼、固始鸡汤、热干面、牛肉米线,多了去了

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