美食城水煮鱼快餐营销美食城。美食城做水煮鱼快餐，怎么做营销比较好。水煮鱼快餐营销的重点是利用用餐高峰期，要体现产品的优势和重点。高峰期的类型是午餐时间、晚餐时间和夜市时间。例3。大型单品餐饮行业，满足特定刚需营销。注重快餐生产节奏快，同时要求消费透明，价格接近。
在美食城做水煮鱼快餐，怎么做营销比较好？
知行创优原创经营问答系列352我是黄翰德，国家高级营销师，实体经营实践16年。欢迎关注我知行创优黄翰德！ 问题所问美食城做水煮鱼快餐，怎么做营销比较好？问题关键词美食城水煮鱼快餐营销美食城由多种餐饮业种组合，提供就餐条件的商业形态水煮鱼快餐大单品餐饮业种，满足特定刚需营销传播特定人群，匹配产品及服务，形成稳定消费市场的过程开宗明义快餐讲究出品节奏快速，同时要求消费透明，价格亲民。
水煮鱼属于社会餐饮出品，其特点包括出品标准容易量化，口味大众化，简单概括份量足，口味重，好下饭我从经营角度阐明问题观点第一点美食城同业竞对特征经营时间统一举例1某美食城营业时间为AM:1000-PM21:00则:营业时间为12个小时餐饮供应结构小而美举例2饮品特色小吃面粉粥包点快餐类煲仔木桶饭香锅蒸菜半成品现场加工为主以无油烟明火出品为主经营者均为小生产者，成规模品牌稀少年轻创业者夫妻经营受雇佣者极少经营高峰期短暂写字楼区域高峰期:午餐时段居民区区域高峰期:晚餐时段夜市时段商业区区域高峰期:午餐时段夜市时段第二点水煮鱼快餐营销的重点在于利用就餐高峰期，应体现出品优势及关键点高峰期类型午餐时段晚餐时段夜市时段营销举措举例3午餐时段营销关键点下饭快捷诉求体现一份水煮鱼可下三份白米饭现杀新鲜鱼，300秒即食举例4晚餐时段营销关键点餐桌补充诉求体现犒赏自己，38元送到家鲜鱼自选，配菜赠送，加工免费举例5夜市时段营销关键点聚餐首选诉求体现有味道的下酒菜，我们都喜欢三人同行 必须有鱼综上所述水煮鱼可以视做一道菜，可以下饭快餐，也可以视作一份成品菜，可以补充餐桌，更可以视作一道火锅底，可以下酒下蔬菜。
如何做好快餐店的店面营销？
现在的餐饮行业有很多，基本属于参差不齐，相对于快餐行业，要求相对较低，如果想管理简单，快速盈利，扩张店面，一定要重视以下几点。口味，快餐行业对口味要求不算高，不能特别依赖厨师的手艺，但是最好口味一致，由中央厨房统一配送，因为中国人的要求还是很特殊的，比如盐少许，是有多少？？另外如果是一家店的话都有老板一个人负责，就不用太过注意这些，只要服务好老客户，招揽顾客就好了。
店面布局风格可以参考肯德基、麦当劳等完善的体系，比如座位安排。有软座和硬座。如果不着急，绝对可以做柔软舒适的座椅。如果你赶时间，你可以坐硬座。吃完就可以走了。这样可以制造一些火辣的样子，吸引顾客过来吃饭。营销要做好。当今社会，酒香也怕巷子深，要宣传自己的快餐。地理位置，店铺的选址一定要选择人流量大的那家。
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