1，羊肉汤的香精叫什么

羊肉精-------------
你好！ 必须放这些配料： 八角，陈皮，姜，大蒜，辣椒，桂皮，花椒！ 再配米酒炖，这汤绝对给力！

羊肉汤的香精叫什么

2，卤鸭时用什么香精好

卤菜里放油溶性香精提香效果更好。食用香精：食用香精是食品用香精的简称，是一种能够赋予食品香味的混合物。消费者完全没有必要担心过量使用食用香料、香精会带来安全问题。食用香精在使用时还具有“自我设限”特性，当超过一定量时，其香味会令人难以接受。食用香精是参照天然食品的香味，采用天然和天然等同香料、合成香料经精心调配而成具有天然风味的各种香型的香精。包括水果类水质和油质、奶类、家禽类、肉类、蔬菜类、坚果类、蜜饯类、乳化类以及酒类等各种香精，适用于饮料、饼干、糕点、冷冻食品、糖果、调味料、乳制品、罐头、酒等食品中。食用香精的剂型有液体、粉末、微胶囊、浆状等。

卤鸭时用什么香精好

3，火锅底料里的食用香精是什么什么牌子的好

感谢邀请：关于什么型号的香精最能吸引蜜蜂的问题，蜂部落认为多数花香味道的香精都对蜜蜂有吸引力，但是从养蜂的角度来说，还是不建议采用香精诱蜂。什么情况下可以使用香精？在我们养蜂的过程中也有使用香精的时候，最常见的时候就是在合群的时候，为了让两个蜂群的群味相同，往往可以采用香精来喷洒两个蜂群，让两个蜂群消除敌意，完成蜂群的合并。但是这种香精并不是随便用的，而是采用食用香精，对于工业用途的香精，蜂部落不建议使用。使用香精诱蜂好不好？从诱蜂的原理来说，蜂部落认为采用香精诱蜂是可行的，但是要注意香精保留的气味时间长短，如果香精保留的气味时间短，很快挥发掉，这样对蜜蜂的吸引力只是短暂的，如果我们是需要长期诱蜂，短期的气味就失去了诱蜂的意义，不然蜂蜜就比较好，但是蜂蜜容易被蜜蜂吃掉，最后没有味道，采用香精也需要注意这个问题。最好的诱蜂材料最好的诱蜂材料历来就是蜂蜡，因为蜂蜡中含有花粉以及蜂蜜，香味比较独特，有的蜂友质疑蜂蜡中还含有蜜蜂的信息素，对蜜蜂吸引力比较强，而且在中蜂蜡与意蜂蜡之间还有差别。关于这点蜂部落没有确切的证据，毕竟蜂蜡经过了加工，说蜂蜡上存在信息素是真实的，但是具体这个信息素能保留的时间是多久，蜂蜡的加工是不是会导致这种信息素消失，这点并没确切的证明。可以肯定的是，中蜂蜡和意蜂蜡同样都对蜜蜂有吸引力。采用蜂蜡诱蜂已经有一定的历史，而且效果好，蜂蜡不会被蜜蜂吃掉，花香味是蜜蜂自己采集的，符合蜜蜂需求的味道，就目前来说，蜂部落认为这是最好的诱蜂材料。
感谢邀请：关于什么型号的香精最能吸引蜜蜂的问题，蜂部落认为多数花香味道的香精都对蜜蜂有吸引力，但是从养蜂的角度来说，还是不建议采用香精诱蜂。什么情况下可以使用香精？在我们养蜂的过程中也有使用香精的时候，最常见的时候就是在合群的时候，为了让两个蜂群的群味相同，往往可以采用香精来喷洒两个蜂群，让两个蜂群消除敌意，完成蜂群的合并。但是这种香精并不是随便用的，而是采用食用香精，对于工业用途的香精，蜂部落不建议使用。使用香精诱蜂好不好？从诱蜂的原理来说，蜂部落认为采用香精诱蜂是可行的，但是要注意香精保留的气味时间长短，如果香精保留的气味时间短，很快挥发掉，这样对蜜蜂的吸引力只是短暂的，如果我们是需要长期诱蜂，短期的气味就失去了诱蜂的意义，不然蜂蜜就比较好，但是蜂蜜容易被蜜蜂吃掉，最后没有味道，采用香精也需要注意这个问题。最好的诱蜂材料最好的诱蜂材料历来就是蜂蜡，因为蜂蜡中含有花粉以及蜂蜜，香味比较独特，有的蜂友质疑蜂蜡中还含有蜜蜂的信息素，对蜜蜂吸引力比较强，而且在中蜂蜡与意蜂蜡之间还有差别。关于这点蜂部落没有确切的证据，毕竟蜂蜡经过了加工，说蜂蜡上存在信息素是真实的，但是具体这个信息素能保留的时间是多久，蜂蜡的加工是不是会导致这种信息素消失，这点并没确切的证明。可以肯定的是，中蜂蜡和意蜂蜡同样都对蜜蜂有吸引力。采用蜂蜡诱蜂已经有一定的历史，而且效果好，蜂蜡不会被蜜蜂吃掉，花香味是蜜蜂自己采集的，符合蜜蜂需求的味道，就目前来说，蜂部落认为这是最好的诱蜂材料。我是卖麻辣烫的，我们熬制高汤是没有加香精的。在熬汤前需将骨头加姜丝，料酒，葱段出水出去浮漠即可 接着就可以熬汤了。
感谢邀请：关于什么型号的香精最能吸引蜜蜂的问题，蜂部落认为多数花香味道的香精都对蜜蜂有吸引力，但是从养蜂的角度来说，还是不建议采用香精诱蜂。什么情况下可以使用香精？在我们养蜂的过程中也有使用香精的时候，最常见的时候就是在合群的时候，为了让两个蜂群的群味相同，往往可以采用香精来喷洒两个蜂群，让两个蜂群消除敌意，完成蜂群的合并。但是这种香精并不是随便用的，而是采用食用香精，对于工业用途的香精，蜂部落不建议使用。使用香精诱蜂好不好？从诱蜂的原理来说，蜂部落认为采用香精诱蜂是可行的，但是要注意香精保留的气味时间长短，如果香精保留的气味时间短，很快挥发掉，这样对蜜蜂的吸引力只是短暂的，如果我们是需要长期诱蜂，短期的气味就失去了诱蜂的意义，不然蜂蜜就比较好，但是蜂蜜容易被蜜蜂吃掉，最后没有味道，采用香精也需要注意这个问题。最好的诱蜂材料最好的诱蜂材料历来就是蜂蜡，因为蜂蜡中含有花粉以及蜂蜜，香味比较独特，有的蜂友质疑蜂蜡中还含有蜜蜂的信息素，对蜜蜂吸引力比较强，而且在中蜂蜡与意蜂蜡之间还有差别。关于这点蜂部落没有确切的证据，毕竟蜂蜡经过了加工，说蜂蜡上存在信息素是真实的，但是具体这个信息素能保留的时间是多久，蜂蜡的加工是不是会导致这种信息素消失，这点并没确切的证明。可以肯定的是，中蜂蜡和意蜂蜡同样都对蜜蜂有吸引力。采用蜂蜡诱蜂已经有一定的历史，而且效果好，蜂蜡不会被蜜蜂吃掉，花香味是蜜蜂自己采集的，符合蜜蜂需求的味道，就目前来说，蜂部落认为这是最好的诱蜂材料。我是卖麻辣烫的，我们熬制高汤是没有加香精的。在熬汤前需将骨头加姜丝，料酒，葱段出水出去浮漠即可 接着就可以熬汤了。目前火锅底料里面使用的香精太多了，不过讲真，添加剂大量使用的品牌产品生命力都不长或者说产品价格都非常低或者说附加值很高嘛，很现实，这就是为了追求利润、味道的平衡。由于我个人价值观问题，我很反感香精，因为味道很不自然，而且闻多了很反感，那种极不和谐的香味和强烈违和感，让人特别不舒服。我的的价值观就是忠于食材的本性，我喜欢纯正牛油、辣椒、花椒、豆瓣、天然香辛料等纯粹的香，这是香精无法做到的，就比如是天然的美和整形的美，本质就不同，无可比性。据我的认知里，常见有鸡肉香精，牛肉香精，猪肉香精或者现在特别流行的那些串串香加盟连锁的产品中使用的鸡膏，牛膏、飘香剂等，真的很遗憾，市场上90%以上的串串香都有添加。哎，这个问题我真的不想回答了

火锅底料里的食用香精是什么什么牌子的好

4，蛋糕用的香精有哪些

香兰素：香兰素是人类所合成的第一种香精,由德国的M·哈尔曼博士与G·泰曼博士于1874年合成成功的。外观白色或微黄色结晶，具有香荚兰香气及浓郁的奶香，为香料工业中最大的品种，是人们普遍喜爱的奶油香草香精的主要成份。 香兰素是我国规定允许使用的食用香料，可作定香剂，是配制香草型香精的主要原料。也可直接用于饼干、糕点、糖果、饮料等食品的加香。用量按正常生产需要，一般在巧克力中970mg/kg；口香糖中270mg/kg；糕点、饼干中220mg/kg；糖果中200mg/kg；调味品中150mg/kg~冷饮中95mg/kg。
其实最好的是香草豆荚，但是那个用起来不方便。香草精感觉大同小异，毕竟多人买的大概就味好美、瑞娜之类的。
蛋糕在面包店有卖，香精六灌路有一家专门卖这种东西的，就在小肥羊旁边，那里有买。

5，制冷剂R22有哪几种品牌什么公司制冷剂的性价比高且质量好啊

国产制冷剂R22 最大的是浙江巨化的 第二大的是山东东岳的 还有一些例如冰龙等等··· 目前最好的是巨化的 不过R22的工艺技术在国内已经十分成熟，只要拿的是正品，其纯度都十分高，通常都达到国内的优级品级别，为纯度达到三个九以上。价格基本没什么区别，通常正品包装为两种22.7KG和13.6KG。价格差距不会超过20块钱一罐。进口的R22在国内最普及的是美国杜邦与美国联信的。价格现在也很便宜，但是比国产的高。在650元一罐左右，22.7KG的包装。
化学名：二氟一氯甲烷 分子式： chclf2 分子量：86.47 沸点： -40.8 ℃ 相对密度（30℃），液体，1.174 g/cm3 熔点： -160.00 ℃ 临界温度： 96.2 ℃ 临界压力 4.99 mpa 破坏臭氧层潜能值 （odp） 0.055 全球变暖系数值 （gwp） 0.36 液体比热 30℃ ， [kj/(kg·℃)] 0.31 饱和液体密度 30℃ ， (g/cm3 ) 1.174 等压蒸气比热 (cp) ， 30℃ 及 101.3kpa[kj/(kg·℃)] 0.16 临界密度， g/cm3 0.526 沸点下蒸发潜能， kj/kg 233.5 ,采用蒸汽压缩方式制冷.

6，食用香精 食用香料区别

　　★★食用香料 　　为了提高食品的风味而添加的香味物质，称为食用香味料，简称食用香料。除了直接用于食品的香料外，其它某些香料如牙膏香料、烟草香料、口腔清洁剂、内服药香料等，在广义上也可看作为食用香料一类。 　　★★食用香精 　　由各种食用香料和许可使用的附加物调合而成，用于使食品增香的食品添加剂。附加物包括载体、溶剂、添加剂。载体有蔗糖、糊精、阿拉伯树胶等。食用香精的调香创作主要是模仿天然瓜果、食品的香和味，注重于香气和味觉的仿真性。 　　食用香料在食用香精中所占比例很小，但需进行一定的安全、卫生评价，符合有关卫生法规的要求后方可使用。 　　食用香料是发展食用香精的基础，其发展的重点趋向于天然香料和（或）仿同天然香料。近年来国内外相继合成一大批新的含氮、含硫和含氧杂环类的食用香料，如吡嗪、噻吩和呋喃类化合物等，并进一步配制成不同香精，用于各种方便食品、人造食品如人造牛肉、猪肉、鸡肉和海味类食品等，促进了食品工业的发展。 　　食用香料因用量少，一般不会危害健康。但近年发现，某些天然香料中含有黄樟素，这是一种有强烈芳香气味的液体，动物实验发现其可引起肝脏病变，所以天然香料对人体的潜在危害也不应忽视。人造香料大都来自石油化工产品和煤焦油等原料，分酯类、酸类、醇类、酚类、酮类、醚类、类脂等。由于原料及配方不同，人造香精有不同的气味。香精单体种类繁多，有的有毒、有的无毒，要保证人工食用香精的安全使用，必须从香精单体着手。国家标准将香精单体分为①允许使用的香精单体，②暂时允许使用的香精单体，③禁止使用的香精单体 　　从资料可以看出，香精是在香料的基础上发展来的，我觉得加工次数越少应该越安全，故，推断香料安全些。

7，什么品种的玫瑰用于生产香精最好

以前最有名的是大马士革玫瑰，后来被移植到保加利亚后，因为水分和土壤更加适合玫瑰生长，因此目前保加利亚玫瑰是世界上品质最好的玫瑰，也是生产香精最好的玫瑰。
西方国家很早就开始致力于芳香植物精油的萃取。据记载，早在古罗马时代就已经开始用浸泡的方法提取精油；大约公元1000年左右，阿拉伯人就开始用水蒸气蒸馏出玫瑰精油，并籍之而成为当时全世界的香水中心。到今天，已形成了许多种提取香精油的方法。 水蒸汽蒸溜法 ： 蒸溜法是最早使用的一种提炼方法，随着时代的变迁，所用器具已有了明显的改进，但其原理基本相同：将芳香植物置于蒸馏容器内，再将高温的蒸汽通入其中（或把香料与水放在一起煮沸），此时植物体内包含芳香成分的精油就会扩散到水蒸气中，形成油与水的共沸物；其后，将共沸物冷却，由于油不溶于水，从而便与水分离而形成了我们所需要的精油。 蒸馏法非常方便，而且不必使用化学溶剂，所以现在的应用仍然很普遍。玫瑰、薰衣草、迷迭香、天竺葵等大都是采用这种方法。 压榨法（挤压法） 通过切割、粉碎、挤压等方式，把植物的水分及含芳香成分的精油从原料中分离出来，得到水和油的混合物，再利用离心、过滤等方法使油水分离，就得到了精油。 过去，在一般家庭中都常采用这种传统的方式提取精油，不仅简单方便，还可以保证在提取过程中不破坏精油的天然成分。 柑橘、柠檬、佛手柑、青柠等植物在水蒸汽的高温中会变味，不宜使用水蒸气蒸馏，所以大都采用这种方法。 脂吸法（脂肪冷吸法） 其大致方法是：在若干个平底的玻璃盆（或陶瓷盆）里都铺一层微温的脂肪（多用牛油或猪油），把新鲜花瓣铺在脂肪上；并将盆的外侧底面上也铺上脂肪；再把这些玻璃盆层层摞起来，这样，花瓣就被压在两层脂肪之间，其油脂就可以被脂肪吸收。如此每经过一两天的时间就更换一次花瓣。直到脂肪达到到饱和状态。最后再把脂肪分离出去，就得到了香精油。 这种方法常用来提取茉莉、玫瑰、橙花等精油。 脂吸法是法国南部提取芳香精油的一种很古老的方法，由于花费人力、时间甚多，所以也是最昂贵的一种方法。 浸泡法（油脂温浸法）： 此方法与脂吸法类似，但改用液体油脂，操作也较为简单： 把植物原料（花瓣或树脂等）置于液态油脂中，加热并使温度保持在60到70度，原料中的芳香成分就会释放到液态油脂里。再对液态油脂过滤分离，即可得到精油。。 乳香、没药、檀香等都可以采用此种方法。 浸提法 （ 溶解法 ）： 将酒精、石油醚等液态溶剂与植物原料充分混合，原料中的芳香成分以及植物蜡、色素等就会溶解释放到溶剂之中；然后再把溶剂从液态混合物里分离出来，就得到了包含芳香成分、植物蜡、色素等的浸膏；最后对浸膏进行纯化处理，就得到了精油。 此方法常用来提炼肉桂、鼠尾草、安息香等植物的精油。 “超临界二氧化碳”萃取法 其原理为：高压或低温状态下的二氧化碳的密度接近于液体，而同时又保留着普通气体的一些性质，固称为“超临界流体”，它具有很强的溶解能力。当香料植物与之接触时，植物的芳香成分就会溶解在这种流体之中。然后通过减压或升温的方法，就可以把芳香成分最终分离出来。 这是近年来国际上兴起的一种新方法。此方法使精油的提取可以在常温状态下进行，并且不必使用对人体有害的溶剂，可以较好的保护产品的天然活性，是较为先进的“绿色分离技术”。（传统的水蒸汽蒸馏、压榨、浸提等分离方法在加工过程中都或多或少的存在一些不足，例如天然活性成分易受破坏，最终产品中可能残留对人体有害的有机溶剂等。）只是此方法目前成本仍然较高，尚未普遍应用。

8，天然香料是有哪些

天然香料(Natural Perfume) 是在历史上最早应用的香料，所谓天然香料是指原始而未加工过的直接应用的动、植物发香部位；或通过物理方法进行提取或精炼加工而未改变其原来成分的香料。天然香料包括动物性和植物性天然香料两大类。动物性天然香料最常用的，商品化品种有麝香、灵猫香、海狸香和龙涎香四种。植物性天然香料是以植物的花、果、叶、皮、根、茎、草和种子等为原料提取出来的多种化学成分的混合物。发展历史古代人类使用的都是天然香料。第一次世界大战后才开始发展合成香料。玫瑰、茉莉、晚香玉、香根和鸢尾等仍是时下流行的花香型天然植物香料，也是素心兰型和东方香型等各种日用香精的重要成分。天然动物香料品种较少，主要有麝香、龙涎香、海狸香和灵猫香等。一般分为浸膏，净油、精油、压榨油、单离香料、酊液和香树膏七类。天然植物香料是由植物的花、叶、茎、根和果实、或者树木的叶、木质、树皮和树根中提取的易挥发芳香组分的混合物。
天然香料包括：茉莉、薰衣草取自植物的花；豆蔻、小茴香、鸡舌香取自果实部；甘松、木香取自根部，檀香、降真香取自木材；龙脑、乳香取自树脂。自然界中现已发现的香料植物有3600余种，得到有效利用的约400余种。植物的根、干、茎、枝、皮、叶、花、果实或树脂等皆可成香。天然香料广泛分布于植物或动物的腺囊中。天然香料有其特有的定香作用、协调作用及独特的天然香韵，是合成香料难以媲美的。天然香料的主要成分有萜烯、芳香烃、醇、酸、酮、醚、酯和酚等。
单体香辛料：肉桂；八角；白芷；豆蔻核；豆蔻皮；肉蔻；山奈；香叶；丁香；孜然；草果；花椒；砂仁；辣椒；香菜；柠檬香菜；迷迭香；罗勒；小豆蔻；黑胡椒；白胡椒；甜椒；生姜；大蒜；鼠尾草；橄榄；红花；芥末，，，，香料太多了我国海关可以进口的品种就有1000多种。
百科名片 天然香料是指取自自然界的、保持原有动植物香气特征的香料。通常利用自然界存在的芳香植物的含香器官和泌香动物的腺体分泌物为原料，采用粉碎、发酵、蒸馏、压榨、冷磨、萃取以及吸附等物理和生物化学方法进行加工提制而成。分为动物性和植物性香料两大类。 天然香料是指以动植物的芳香部位为原料，经过简单加工制成的原态香材，其形态大多保留了植物固 泰雅族的天然香料 有的一些外观特征，如香木块、香木片等；或者是利用物理方法（水蒸气蒸馏、浸提、压榨等）从天然原料中分离出来的芳香物质，其形态常为精油、浸膏、净油、香膏、酊剂等，如玫瑰油、茉莉浸膏、香荚兰酊、白兰香脂、吐鲁香树脂、水仙净油等。 　　自然界中现已发现的香料植物有3600余种，得到有效利用的约400余种。植物的根、干、茎、枝、皮、叶、花、果实或树脂等皆可成香，例如，茉莉、熏衣草取自植物的花；豆蔻、小茴香、鸡舌香取自果实部；甘松、木香取自根部，檀香、降真香取自木材；龙脑、乳香取自树脂。动物香料多为动物体内的的分泌物或排泄物。约有十几种，常用的有麝香、灵猫香、海狸香和龙涎香4种。 编辑本段分类动物性香料 　　较珍贵的天然香料。在调香中除起圆和谐调、增强香气等作用外，还有使香气持久的定香作用(见调香术)。主要有 4种：麝香、灵猫香、海狸香和龙涎香。通常以乙醇制成酊剂，并经存放令其圆熟后使用。除龙涎香为抹香鲸肠胃内不消化食物产生的病态产物外，其他三者是从腺体分泌的引诱异性的分泌物。动物性香料在未经稀释前,香气过于浓艳反而显得腥骚,稀释后即能发挥特有的赋香效果。 植物性香料 　　大部分天然香料属植物性香料。以芳香植物的花、果、叶、枝、皮、根或地下茎、种籽等含有精油的器官及树脂分泌物为原料，可制成各种不同的形态的香料产品。在世界各地，尤其在热带和亚热带地区,都有各种芳香植物的栽培和生长,如印度的檀香、保加利亚的玫瑰、中国的薄荷和八角茴香、斯里兰卡的肉桂以及法国的熏衣草等均著称于世。虽然含有精油的植物很多,但常用的约200余种。产量较大的有松节油、薄荷油、香茅油、柑橘油以及桉叶油等。天然植物原料经采集、整理、筛选以及经适当处理，如短时间热水浸渍、干燥、粉碎，即可直接作赋香原料或作调味料使用，如玫瑰花干、八角、桂皮、月桂叶等。但大多数都制成精油使用。因此，精油是植物性香料的代表。此外，还有浸膏、净油、香树脂、油树脂和酊剂等制品。 　　①精油：天然香料制品中最常用的形态。通常采用水蒸气蒸馏法制取，少数采用冷榨、冷磨方法。呈透明澄清，无色至棕褐色，具有挥发性特征芳香的油状液体，因而又称挥发油。具有易燃性和热敏性，一般不溶或微溶于水,易溶于有机溶剂,大多数精油的比重小于水。精油中的含氧化合物常为其主香成分。由于精油中的萜烯化合物易氧化变质，将萜烯成分除去后称为除萜精油。将精油中有效成分加以浓缩所得产品称为浓缩油，如二倍浓缩甜橙油等。除萜精油水溶性较好，是配制水溶性香精的重要原料。主要的精油有玫瑰油、香叶油、熏衣草油、檀香油、薄荷油等。 　　②浸膏：采用溶剂萃取法制取。具有特征香气的粘稠膏状液体或半固体物，有时会有结晶析出。浸膏所含成分常较精油更为完全，但含有相当数量的植物蜡和色素，在乙醇中溶解度较小，色深，使用上受到一定限制，以此法制成净油或脱色的浸膏。常用的有茉莉花、桂花等浸膏。 　　③净油：以纯净乙醇作溶剂，浸膏在低温下进行萃取后再经过冷冻除蜡制成的产品。可直接用于配制各种高档香水。常用的有晚香玉、茉莉等净油。 　　④香树脂：用乙醇为溶剂，萃取某种芳香植物器官的干燥物，包括由香膏、树胶、树脂等渗出物和动物的分泌物，从而获得的有香物质的浓缩物。香树脂多半呈粘稠液体，有时呈半固体，如橡苔香树脂等。 　　⑤油树脂:用食用挥发性溶剂萃取辛香料,制成既含香、又有味的粘稠液体和半固体。多数作食用香精，如生姜油树脂等。 　　⑥酊剂：用天然芳香物质作原料，以一定浓度纯净乙醇进行萃取，再将萃取液经适当回收溶剂制得的产品，如麝香酊、排草酊、枣子酊等。

9，什么品牌的食用香精好

香精的分类1、按用途分类可分为软饮料用、糖果糕点用、冰制食品用、酒用、茶叶用、乳制品用、肉类食品用、调味品用、果冻果粉用等等。2、按剂型分类为了适应各种加香对象的物理性质和不同要求，可分为液体（包括水溶性、油溶性、乳化体和浆体）、固体（包括粉末状、颗粒状）或半固体（浆状）。3、按香气类型分类4、按组成属性分类按组成属性分类食品香精可分为天然香精、天然等同香精和人造香精三类。5、按性能分类为了适应食品的物理性质和工艺操作条件，食品香精可分为以下六类：5.1 水溶性香精5.2 耐热型香精5.3 乳化香精5.4 粉末香精5.5 热反应香精5.6 浓缩香精食用香精的常用溶剂载体及其他食品添加剂：1、乙醇2、蒸馏水3、丙二醇4、三醋酸甘油酯5、柠檬酸三乙酯6、色拉油甜味食用香精1、香草香精香草香精的香气分路：香草香韵 80-90%豆香韵 5-10%牛奶香韵 5-10%白脱香韵 1-3%香草香精的各路香韵原料选择：香草香韵：香兰素 8-30%乙基香兰素 1-5%浓馥香兰素 0.1-3%香荚兰豆（提取物）酊 10-50%豆香韵：洋茉莉醛 3-8%对甲氧基苯乙酮 1-5%对甲基苯乙酮 0.5-2%苯乙酮 0.05-1%牛奶香韵：丁位癸内酯 1-5%丁位十一内酯 2-8%丁位十二内酯 3-10%白脱香韵：3-羟基-2-丁酮 1-3%戊二酮 0.5-1%丁二酮 0.05-0.5%2、奶油香精牛奶香精的香气分路：牛奶香韵 30-60%酸香韵 10-40%香草-焦糖香韵 10-20%醛香韵 0.5-2%果香韵 5-20%豆香韵 5-15%白脱香韵 0.5-3%牛奶香精的各路香韵原料选择：牛奶香韵：丁位辛内酯 0.1-5%丁位壬内酯 0.1-5%丁位癸内酯 2-15%丁位十一内酯 2-30%丁位十二内酯 10-40%酸香韵：乙酸 0.01-0.1%丁酸 2-6%己酸 1-3%辛酸 0.5-5%癸酸 0.5-5%十二酸 5-15%十四酸 5-15%香草-焦糖香韵:香兰素 5-10%乙基香兰素 1-5%麦芽酚 1-10%乙基麦芽酚 5-10%10%呋喃酮 0.5-5%醛香韵：己醛 0.01-0.1%庚醛 0.01-0.1%辛醛 0.01-0.1%壬醛 0.01-0.1%癸醛 0.01-0.1%十二醛 0.01-0.1%果香韵：乙酸乙酯 0.5-2%丁酸乙酯 0.5-2%己酸乙酯 0.5-2%丙位庚内酯 1-5%丙位辛内酯 1-5%丙位壬内酯 2-10%丙位癸内酯 1-5%丙位十一内酯 2-10%丙位十二内酯 1-5%豆香韵：丙位丁内酯 0.1-1丙位戊内酯 1-10丙位己内酯 1-10洋茉莉醛 0.2-2%对甲氧基苯乙酮 0.1-0.5%硫醇 1-10%白脱香韵：2-壬酮 0.1-1%2-癸酮 0.1-1%丁酰基乳酸丁酯 0.5-2%3-羟基-2-丁酮 1-3%戊二酮 0.5-1%丁二酮 0.05-0.5%3、椰子香精椰子香精的香气分路：椰子特征香韵（油香韵） 10-30%牛奶香韵 20-50%白脱香韵 0.3-3%酸香韵 10-30%果香韵 1-5%豆香韵 2-10%香草-焦糖香韵 10-30%酒香韵 1-5%醛香韵 0.05-0.3%椰子香精的各路香韵原料选择：椰子特征香韵（油香韵）：丙位庚内酯 1-5%丙位辛内酯 5-15%丙位壬内酯 5-15%牛奶香韵：丁位辛内酯 0.1-5%
这个就太多了，因为每个人的口感和每个人的喜欢的味道不一样，所选择的乡景的品牌也不一样，如果是自己用的话，就要选择自己喜欢的，那种味道的香精来使用是最好的，而不是人家推存的哪种好就好，而是要自己觉得合适，自己觉得好才叫好，别人推城的不一定是最好的，不过买一般买牌子货还是挺好的。
看你做什么产品用，新德味香精性价比和口感还可以
国内比较有名的食用香精品牌有：华宝、波顿、爱普、孔雀、百润等
香精属于添加剂，对人体有害，建议使用天然香辛料，八角，山奈，茴香等，市面上也有天然袋装的香料，如澳宴奇的鲜香王，听说市面上卖得最好的，希望我的回答对你有帮助
由各种食用香料和许可使用的附加物调合而成，用于使食品增香的食品添加剂。附加物包括载体、溶剂、添加剂。载体有蔗糖、糊精、阿拉伯树胶等。食用香精的调香创作主要是模仿天然瓜果、食品的香和味，注重于香气和味觉的仿真性。　　食用香料在食用香精中所占比例很小，但需进行一定的安全、卫生评价，符合有关卫生法规的要求后方可使用。食用香精品种很多，按剂型分为固体和液体。固体香精有微胶囊香精等。液体香精又可分为水溶性香精、油溶性香精和乳化香精3类。此外，也可按香型和用途分类。　　微胶囊香精是将香料与包裹剂（如改性淀粉等）通过乳化、喷雾干燥制成，有防止氧化和挥发损失的特点，主要用于固体饮料、调味料等的加香。水溶性香精是用蒸馏水或乙醇等作稀释剂与食用香料调合而成，主要用于软饮料等的加香。油溶性香精则是用丙二醇等与食用香料调合所得，主要用于糖果、饼干等的加香。乳化香精是由食用香料、食用油、比重调节剂、抗氧化剂、防腐剂等组成的油相和由乳化剂、着色剂、防腐剂、增稠剂、酸味剂和蒸馏水等组成的水相，经乳化、高压均质制成，主要用于软饮料和冷饮品等的加香、增味、着色或使之混浊。　　食用香料是发展食用香精的基础，其发展的重点趋向于天然香料和（或）仿同天然香料。近年来国内外相继合成一大批新的含氮、含硫和含氧杂环类的食用香料，如吡嗪、噻吩和呋喃类化合物等，并进一步配制成不同香精，用于各种方便食品、人造食品如人造牛肉、猪肉、鸡肉和海味类食品等，促进了食品工业的发展。 　　食用香精是参照天然食品的香味，采用天然和天然等同香料、合成香料经精心调配而成具有天然风味的各种香型的香精。包括水果类水质和油质、奶类、家禽类、肉类、蔬菜类、坚果类、蜜饯类、乳化类以及酒类等各种香精，适用于饮料、饼干、糕点、冷冻食品、糖果、调味料、乳制品、罐头、酒等食品中。食用香精的剂型有液体、粉末、微胶囊、浆状等。

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