1，红罗非鱼的介绍

丽鱼科Cichlidae，罗非鱼属Tilapia（有称丽鲷科，丽鲷属），学名Red Tilmpa，是尼罗罗非鱼和莫桑比克罗非鱼杂交的突变种，因鱼体为红色，称红罗非鱼。也因其体色纯红，型似真鲷，体腔无黑膜，肉质鲜嫩，且生长快，产量高，效益好，颇受消费者喜爱。

红罗非鱼的介绍

2，罗飞是什么鱼

根据概念，罗飞鱼，基本农村都这么称呼。其实，罗非鱼俗称:非洲鲫鱼,非鲫、越南鱼、南洋鲫等。此鱼，海淡水中皆可生存，基本村中的湖，河都能看到。罗飞鱼是一群中小型鱼类,它的外形、个体大小有点类似鲫。

罗飞是什么鱼

3，红罗非鱼和罗非鱼哪个好吃

你好，我是小农夫。趴地虎在我们当地叫（林古）也有人叫蠢鱼，为什么叫蠢鱼，因为它很少动，一般都是趴在石头上，或者沙子上，还经常在水浅的地方趴着，所以非常好捉，连小孩都可以捉到。在小农夫童年里，最高记录一个下午钓过1斤有多。以前鱼多，就用水泥袋那根棉线绑着蚯蚓就可以去钓了，发现鱼群集中点就坐下来慢慢钓，旁边放个小水桶接鱼就好了。由于没有鱼钩直飞到桶里就好，也非常方便。农村水域过去常见的小鱼：“趴地虎”，现在价格不菲，为啥却很少见了？1.电鱼人太多了。以前小时候电鱼机是非常少的，都是自主研发的土电鱼机较多。不像现在电鱼机太泛滥了，几百块就可以在网上买个，加上现在机器发达了，会做的人更多，所以太泛滥了。那么多人去电，虾米都被电光了。2.野生鱼值钱了。以前像趴地虎这些小鱼，很多人都看不上眼，更别说专门去捉了。现在知道野生鱼好吃了、值钱了，专业捉鱼的捉来卖，业余的捉来自己吃，这样大量的捕捉，所以就越来越少了。3.环境污染问题严重。以前就农村的小水沟都有很多趴地虎，现在的小水沟都没生物了。养猪场和其他有污染的公司都在偷排污水，鱼类根本没法生存。趴地虎在我们当地卖的非常少，一般当成杂鱼卖，大概22-25块一斤，都是那些专业电鱼的在卖。虽然现在禁止电鱼了，但在农村还是很常见的，特别大雨过后，走了一波又来一波。哎！我是农夫分享农村身边事，关注食品安全！
你好，我是小农夫。趴地虎在我们当地叫（林古）也有人叫蠢鱼，为什么叫蠢鱼，因为它很少动，一般都是趴在石头上，或者沙子上，还经常在水浅的地方趴着，所以非常好捉，连小孩都可以捉到。在小农夫童年里，最高记录一个下午钓过1斤有多。以前鱼多，就用水泥袋那根棉线绑着蚯蚓就可以去钓了，发现鱼群集中点就坐下来慢慢钓，旁边放个小水桶接鱼就好了。由于没有鱼钩直飞到桶里就好，也非常方便。农村水域过去常见的小鱼：“趴地虎”，现在价格不菲，为啥却很少见了？1.电鱼人太多了。以前小时候电鱼机是非常少的，都是自主研发的土电鱼机较多。不像现在电鱼机太泛滥了，几百块就可以在网上买个，加上现在机器发达了，会做的人更多，所以太泛滥了。那么多人去电，虾米都被电光了。2.野生鱼值钱了。以前像趴地虎这些小鱼，很多人都看不上眼，更别说专门去捉了。现在知道野生鱼好吃了、值钱了，专业捉鱼的捉来卖，业余的捉来自己吃，这样大量的捕捉，所以就越来越少了。3.环境污染问题严重。以前就农村的小水沟都有很多趴地虎，现在的小水沟都没生物了。养猪场和其他有污染的公司都在偷排污水，鱼类根本没法生存。趴地虎在我们当地卖的非常少，一般当成杂鱼卖，大概22-25块一斤，都是那些专业电鱼的在卖。虽然现在禁止电鱼了，但在农村还是很常见的，特别大雨过后，走了一波又来一波。哎！我是农夫分享农村身边事，关注食品安全！很高兴回答你的问题关于红罗非鱼和罗非鱼那种好吃，我的回答是红罗非鱼好吃。红罗非鱼是罗非鱼的杂交变异品种，红罗非鱼的肉味鲜美，肉质细嫩，无论是红烧还是清烹，味道俱佳；现对普通罗非鱼它的价格要贵些，同时红罗非也具有观赏性。红罗非与普通罗非鱼除了颜色不同，还有就是体腔内红罗非鱼是白膜，普通罗非是黑膜，相当来说红罗非鱼没有普通罗非鱼腥，普通罗非鱼的肉质要棉些。红罗非适合红烧和清蒸，我和大家分享红烧做法；原料：红罗非1条1.5斤，猪瘦肉2两切丝，番茄2个切丁，姜少许切丝，葱少许切段。操作流程：杀好罗非改斜刀净锅下油香煎至表皮变黄，煎之前可在锅里下少许盐可起到防沾锅；鱼煎好后净锅下油爆香煎丝瘦肉下1勺豆瓣酱，下番茄炒熟后下少许料酒，下适量水，调味盐，鸡精，味精，耗油，生抽，白糖 ，下鱼小火焖，鱼焖入味后捞出装碟勾芡下葱段出锅淋在鱼身上即可食用。

红罗非鱼和罗非鱼哪个好吃

4，红罗非是热带鱼还是冷水鱼

红罗非鱼丽鱼科Cichlidae，罗非鱼属Tilapia(有称丽鲷科，丽鲷属)，学名Red Tilmpa，是尼罗罗非鱼和莫桑比克罗非鱼杂交的突变种，因鱼体为红色，称红罗非鱼。也因其体色纯红，型似真鲷，体腔无黑膜，肉质鲜嫩，且生长快，产量高，效益好，颇受消费者喜爱。红罗非鱼，体色纯红，体腔无黑膜，肉厚刺少，因摄食水中的绿藻而使其肉富含叶绿素，肉味既鲜嫩爽口，又可养颜润肤，是一种观赏、食补兼具的热带鱼类。

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