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1,武昌鱼什么温度吃食物

一般从4月开始摄食,一直延续到11月,以6~10月摄食量最大。

武昌鱼什么温度吃食物

2,武昌鱼吃什么平时怎么喂

武昌鱼属于杂食性鱼类,一般都是池塘放养和网箱养殖。用料上可以用麦麸、谷子、菜籽饼等,可以选择用一些动物性食料如动物骨粉等。适当增加水质的养分,以利于浮游生物的生在,浮游生物也是武昌鱼的食料之一。

武昌鱼吃什么平时怎么喂

3,才饮长江水又食武昌鱼用了什么手法有什么作用

此文用的是递进手法 其作用是层层深入 引人入胜
1才饮长江水,又食武昌鱼使用了什么修辞手法,1、夸张 2、拟人

才饮长江水又食武昌鱼用了什么手法有什么作用

4,武昌鱼吃什么

武昌鱼,属鲤形目,鲤科,鲌亚科,鲂属。俗称:团头鳊,平胸鳊。英文名:Bluntnose black bream , Wuchangfish , Bluntsnout bream 。又名团头鲂,肉质嫩滑,味道鲜美,是我国主要淡水养殖鱼类之一。原产于长江中游一带通江的湖泊现已推广到全国各地养殖。武昌鱼产于鄂城和武昌县境内的梁子湖。该湖湖面辽阔,直通长江,江水可倒灌。由此使湖水水质好、饵料丰富,便于武昌鱼的生长繁殖.团头鲂为草食性鱼类,摄食能力和强度均低于草鱼。鱼种及成鱼以苦草、轮叶黑藻、眼子菜等水生维管束植物为主要食料,也喜欢吃陆生禾本科植物和菜叶,还能摄食部分湖底植物碎屑和少量浮游动物,因此食性范围较广。一般从4月开始摄食,一直延续到11月,以6~10月摄食量最大。带鱼又叫刀鱼、牙带鱼,是鱼纲鲈形目带鱼科动物..暖水性中下层回游鱼类,栖息于水深60-100m泥质海底。主食毛虾、乌贼及各种鱼类

5,做法红烧武昌鱼怎么做好吃

材料鲳鱼1条,姜丝,蒜片,葱花,盐,鸡精少许,糖,老抽,生抽做法1.鲳鱼洗干净,鱼身切几刀,抹上盐腌一会,姜切丝,蒜切片,葱切葱花2.将腌好的鲳鱼用干净的抹布擦干,锅中倒油烧热,放入鲳鱼两面略煎,调小火,依次放入姜丝,蒜片,调入老抽少许(上色),生抽,糖,少许盐,鸡精,待汁收干,撒葱花装盘即可

6,养鱼水池养些什么水草比较好最好是鱼喜欢吃的武昌鱼草鱼胖

浮叶植物为茎叶浮水、根固着或自由漂浮的植物生活型。沉水植物指在大部分生活周期中植株沉水生活、根生底质中的植物生活型。 主要为单子叶植物。沉水植物(submergedplants )是指植物体全部位于水层下面营固着生存的大型水生植物。它们的根有时不发达或退化,植物体的各部分都可吸收水分和养料,通气组织特别发达,有利于在水中缺乏空气的情况下进行气体交换。这类植物的叶子大多为带状或丝状,如苦草、金鱼藻、狐尾藻、黑藻等。

7,我几乎每天都吃一条草鱼或者鲫鱼武昌鱼可是还是病怏怏的 搜

1.光吃鱼也是营养不良啊,各种肉菜都得吃2.适当锻炼,循序渐进3.经常到大自然里去,呼吸,散步4.还得有几个好朋友
草鱼是上层鱼,主要吃草,水草类的植物,生长速度快,喜静,怕惊吓。鲫鱼成鱼个体不大,食性杂,生长速度慢,底层鱼,性格温和。鲤鱼底层鱼,食性杂,好动,好拱泥。4-5斤重的鲤鱼能捕食泥鳅。青鱼以素食为主,喜欢食螺蛳等贝壳类,成鱼个体大。泥鳅底层鱼,食性杂,生长速度慢。塘角鱼肉食性鱼类,生长速度快。如果是本土塘角鱼,个体不大,吞食不了鲫鱼等鱼,如是埃及塘角鱼,个体大,生长速度快,能捕食其他鱼,特别是泥鳅。您说的白武昌鱼若是团头鲂的话,淡水鱼鱼,个体不大,生长速度慢,食素为主。若是海里的鲳鱼,淡水不能养的。
吃什么都一样.好不好都是那些那国家强在实验室里的人说的.运动+好心情=健康最简单的证据就是一个人在知道/认为自己有癌症前后的区别.(前提想不开的人)
别光吃,锻炼身体吧

8,武昌鱼怎么做好吃简单

用料武昌鱼,大葱段,姜,香菜,蒜,花椒,大料,醋,盐,白糖,酱油做法1.将武昌鱼洗净去鳞去腮,鱼身表面化菱形块2.葱切大段、姜切片,香菜保留香菜叶3.将锅烧热,放入油,待油变温,放入鱼,煎至两面金黄4.锅内放入少许油放入葱姜蒜花椒大料煸炒出香味5.放入鱼加入足量的水,倒入酱油、醋、料酒6.大火烧开后放入盐、糖7.转小火慢炖30分钟8.稍微开大火收下汁,撒上香菜叶即可出锅小贴士煎鱼的时候最好用不粘锅,另外保持鱼皮完整,一定要将锅烧热,再放油。要不就等锅热了可以放入姜片把锅底抹匀,还有可以在油里撒一点盐也很管用
醋椒武昌鱼汤的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 冠心病食谱 贫血食谱 口味:酸辣味 工艺:烧醋椒武昌鱼汤的制作材料: 主料:武昌鱼750克辅料:冬笋50克,木耳(水发)25克调料:香菜3克,花生油50克,黄酒25克,香醋25克,盐8克,味精2克,胡椒粉1克,大葱15克,姜10克醋椒武昌鱼汤的特色: 色泽乳黄,鱼肉鲜嫩,酸辣味香。教您醋椒武昌鱼汤怎么做,如何做醋椒武昌鱼汤才好吃1. 武昌鱼洗净,两面划上花刀;2. 冬笋切成长方薄片;3. 黑木耳洗净,切成小朵;4. 炒锅放在火上烧热,放入花生油,烧至七成热,放入武昌鱼,两面稍煎一下;5. 加入绍酒、葱段、姜片、黑木耳及清水750克,烧开;6. 加盖,用中小火烧半小时,去掉葱段、姜片,加入精盐、味精、香醋、胡椒粉,盛入汤盆,撒上香菜末即成。 小帖士-食物相克:木耳(水发) :木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。 辣蒸武昌鱼的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 健脾开胃食谱 口味:香辣 工艺:蒸 辣蒸武昌鱼的制作材料:主料:武昌鱼500克调料:植物油30克,料酒10克,辣椒酱20克,盐3克,味精2克,胡椒粉5克,青椒10克,辣椒(红,尖,干)10克,大葱10克,姜3克,大蒜(白皮)5克 教您辣蒸武昌鱼怎么做,如何做辣蒸武昌鱼才好吃1. 将武昌鱼宰杀,去鳞、内脏及鳃洗净,在鱼身两面剞上十字花刀,加姜片、葱段、精盐、胡椒粉拌匀腌入味,擦干水分,放在太阳下晾晒3天;2. 炒锅注油烧热,下入武昌鱼煎至两面金黄色,捞出装盘;3. 青红椒去蒂切细丝;4. 葱切丝;5. 用老干妈辣酱、精盐、味精、料酒、蒜茸调成的酱汁浇在鱼上,上锅蒸5分钟;6. 撒上青红椒细丝、葱丝、淋上热油即可。 金沙武昌鱼的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 口味:香辣 工艺:炸 金沙武昌鱼的制作材料:主料:武昌鱼500克辅料:面包屑30克,芝麻10克,花生仁(炸)20克调料:植物油50克,料酒10克,胡椒粉5克,盐3克,白砂糖8克,辣椒粉8克,淀粉(玉米)10克,姜3克,大蒜(白皮)5克,辣椒油10克 教您金沙武昌鱼怎么做,如何做金沙武昌鱼才好吃1. 将武昌鱼宰杀,去鳞、内脏及鳃洗净,改刀成段;2. 姜蒜切末;3. 鱼段加姜蒜末、精盐、料酒、胡椒粉、味精、白糖、辣椒面、淀粉拌匀腌2小时;4. 炒锅注油烧至六成热,下入鱼段炸熟,捞出控油装盘码成鱼形,撒上金沙料即可。 金沙武昌鱼的制作要诀:1.将面包屑、蒜茸下入热油内爆香,加入适量熟芝麻、油炸花生仁碎、精盐、味精、辣椒粉、红油炒匀即成金沙料;2.因为鱼段需要过油炸,所以要预备植物油300克,实耗约50克。 小帖士-食物相克:花生仁(炸):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。 醋烹武昌鱼的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 脾调养食谱 补虚养身食谱 口味:酸咸味 工艺:烹 醋烹武昌鱼的制作材料:主料:武昌鱼500克调料:醋25克,大葱15克,花生油20克,大蒜(白皮)10克,酱油10克,料酒10克,淀粉(豌豆)8克,盐3克 教您醋烹武昌鱼怎么做,如何做醋烹武昌鱼才好吃 1. 将整理好的鱼洗净,在鱼的两面各斜切6刀。2. 将少许料酒、盐、酱油,撒在鱼上,再涂上一层薄薄的湿淀粉糊。3.炒锅内放入花生油,烧至七成热时放鱼,炸至金黄色外焦时,将油控出。在炒锅内留底油,旺火烧热,放葱、姜、蒜稍炸,烹入醋、料酒、酱油,颠匀即可入盘。 醋烹武昌鱼的制作要诀:1. 掌握好过油的火候和烹醋的比例。 2. 因有过油炸制过程,需准备花生油800克。 小帖士-健康提示:武昌鱼性味甘温,可健脾补虚。体虚、劳累过度、记忆力减退者食之可起到补益的作用。 油焖武昌鱼的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 贫血食谱 口味:咸鲜味 工艺:焖 油焖武昌鱼的制作材料:主料:武昌鱼500克辅料:肥膘肉50克,玉兰片20克调料:花生油40克,料酒15克,白砂糖5克,酱油5克,盐4克,味精2克,姜5克,小葱10克 教您油焖武昌鱼怎么做,如何做油焖武昌鱼才好吃1. 将武昌鱼宰杀,去鳞、内脏及鳃洗净,在鱼身两面剞上十字花刀,用酱油抹匀腌片刻;2. 猪肥膘肉、红辣椒、小葱、玉兰片均切成粗丝;3. 炒锅加入花生油烧至八成热,下入武昌鱼炸至两面金黄色,捞出控油;4. 炒锅留底油烧热,放入猪肥膘肉、红辣椒、小葱、玉兰片煸炒出香味;5. 放入武昌鱼,加入料酒、姜末、酱油、白糖、味精、精盐、水烧开,盖盖小火焖10分钟即可。 油焖武昌鱼的制作要诀:武昌鱼制作过程中需要过油炸,所以要预备花生油500克,实耗约40克。 小帖士-食物相克:肥膘肉:猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。

9,武昌鱼怎么做最好吃

武昌鱼的做法 清蒸武昌鱼 原料:鲜团头鲂一尾(约重两斤),熟火腿半两,净冬笋一两,猪油一两半,味精三分,精盐半钱,葱结一钱半,水发香菇一两,鸡油二钱,鸡汤三两,料酒二钱,胡椒粉二分,姜末一钱半。 制法:将鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,鱼身两面划几个花,撒上精盐,盛入盘中。 香菇去蒂洗净,和熟火腿切成薄片,互相间隔在鱼面上。冬笋切成柏叶形的薄片,镶在鱼的两边,加葱,姜(拍松)和绍酒。 锅置在旺火上,下清水烧沸,将鱼蒸十分钟,蒸至鱼眼突出时出笼。拣出姜块、葱结。炒锅置在旺火上,下猪油烧热,泌入蒸鱼的原汁,下鸡汤烧沸,加入味精、鸡油起锅,浇在鱼面上,撒上胡椒粉,即成。 此菜在白色的全鱼上面缀以红、黄、褐绿的各种配料,五彩缤纷。鱼肉肥美细腻,汤汁鲜浓清香,保持原汁原味。 红烧武昌鱼 原料:鲜团头鲂一尾(约重二斤),水发玉兰片一两,芝麻油一两,白糖一钱,料酒三钱,葱花一钱,熟猪油一两,味精半钱,湿淀粉六钱,酱油一两,姜末二钱。 制法:将鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,在鱼身上划斜十字刀纹五个。玉兰片切成薄片。 炒锅置旺火上,下芝麻油烧热,把鱼下锅两面煎黄,加入料酒、姜末、酱油、精盐、葱段、玉兰片、清水等,一起烹调,待汤汁烧沸后,移锅置中火上烧十分钟,再端锅置旺火上继续烧三分钟,直到汤汁稠浓,即将鱼起锅盛入盘内。将原汁置旺火上,下味精、白糖,用湿淀粉勾芡,放入熟猪油,起锅浇在鱼面上即可。 此菜色泽金黄,脂肪肥厚,肉质细糯,油润爽滑,味道异常鲜美。 油焖武昌鱼 原料:鲜团头鲂一尾(约重一斤),肥膘猪肉一两,猪油一两半,白糖半两,酱油一两,精盐半钱,姜末三钱,水发玉兰片一两,味精半钱,料酒三钱,红辣椒半两,小葱半两,芝麻油二斤(约耗一两)。 制法:将鱼去鳞、鳃、内脏,洗净。 在鱼身上两面划斜十字纹数个。用酱油半两涂抹鱼身,腌渍五分钟。肥膘猪肉、红辣椒、小葱、玉兰片,都切成一寸长的粗丝。 炒锅置旺火上,下麻油烧至八成熟,将鱼下锅,两面炸成淡黄色时捞出。原炒锅倒去余油后置旺火上,放入肥膘猪肉、红辣椒、小葱、玉兰片,炒二分钟,至葱散发出香味时,再将鱼下锅,加入料酒,姜末、酱油(半两)、白糖、味精、精盐、清水(八两)、焖烧三分钟。 待鱼汁渐浓,即移锅置微火上,加盖焖八分钟,再置旺火上,下猪油继续焖二分钟,起锅盛入盘即可。 此菜黄色有光泽,皮酥滑,肉肥嫩,汁稠浓,味鲜美,咸甜中略带辣味。 葱油鳊鱼 原料:新鲜鳊鱼一条,香葱若干,油盐味精料酒姜等调料备用。 制作: 1、鳊鱼洗净后放入清水中,加入盐、料酒、姜等配料入锅同煮。 2、取出煮熟的蝙鱼,盛盘待用。香葱切末同味精等调料撒在鱼身上。 3、锅内倒入色拉油加热,将热油倒在鳊鱼身上,即成。 金沙武昌鱼 将蒜香骨的腌渍方法和金沙菜的制作方法相结合,创出了一道味道特别的“金沙武昌鱼”。 原料:武昌鱼1条(约500克) 姜末5克 蒜末10克 金沙料〔注〕80克 精盐、料酒、胡椒粉、白糖、辣椒面、生粉、色拉油各适量 制法: 1武昌鱼宰杀治净,改刀成段,用姜末、蒜末、精盐、料酒、胡椒粉、味精、白糖、辣椒面、生粉腌渍2小时。 2炒锅上火,注入色拉油烧至六成热,下鱼段炸熟,捞出沥油,在盘中摆成鱼形,撒上金沙料,即成。 〔注〕:金沙料制法:在250克炸面包糠和250克炸蒜茸中,加入适量熟芝麻、油酥花仁碎、精盐、鸡粉、辣椒面、红油,然后拌匀即成。 家乡武昌鱼 此菜借鉴了湖北梁子岛渔家独特的腌鱼法,这便是先腌后晒、先煎后蒸。 原料:武昌鱼1条(约500克) 青红椒细丝、葱丝、姜片、葱段、蒜茸、精盐、料酒、味精、胡椒粉、老干妈辣酱、色拉油各适量. 制法: 1武昌鱼宰杀后,从背部剖开去内脏治净,再在鱼身两面剞上十字花刀,用姜片、葱段、精盐、胡椒粉腌渍6小时,中间需翻动2次,然后取出用毛巾搌干黏液,放在太阳下晾晒2~3天。 2锅置火上,放入少许色拉油烧热,下武昌鱼煎至两面呈金黄色,捞出摆在条盘上,浇上用老干妈辣酱、精盐、味精、料酒、蒜茸调成的酱料,上笼蒸5分钟,最后取出,撒上青红椒细丝、葱丝,淋上热油,即成。 葱烤鳊鱼 原料:半斤鳊鱼2条,葱100克。 调料:姜、酱油、糖、黄酒、味精、醋、水芡粉、色拉油等适量。 成型:将鳊鱼去鳞去内脏,剞斜刀,用葱、姜、酱油腌制4分钟。 烹调:将腌制好的鳊鱼下油锅,煎炸至皮脆骨酥,出锅滤油,锅内留油少许,加葱、姜、酱油、糖、黄酒、味精、醋炒出味,然后下炸好的鳊鱼用中火烧烤入味,猛火勾芡收汁,亮油出锅装盘。 风味特色:酱色明亮,骨酥肉嫩,回味香甜,为佐酒佳肴。 要领:烧烤时火要小。
清蒸武昌鱼 秘诀一:鱼的重量控制在600克左右,这样大小的体积,摆在鱼盘中,看上去美观,而且生熟火候好把握; 秘诀二:将鱼收拾干净后,在鱼体两侧抹匀*油(清油也凑合啦),再沾少许白酒(你也可以尝试沾些洋酒,也许又开创出新口味); 秘诀三:将约50克肉馅拌入一点酱油、麻油、盐、姜末、香菇末后放入鱼腹中,既可使鱼味更鲜又可撑起鱼腹,使蒸出的鱼形体饱满; 秘诀四:取大块老姜,取最长段切成均匀漂亮的细长丝,将大葱取中段(不清不白处,与姜丝等长)切丝,(为了美观,诱发食欲)铺在鱼盘上,将鱼入盘后再在鱼身上撒些葱姜丝; 秘诀五:蒸锅水开后,再将鱼入锅(千万别凉水将鱼上锅蒸,那就砸锅了。很多清蒸菜的秘诀都是水开后食物入锅蒸); 秘诀六:蒸5分钟即关火(火候是顶级秘诀); 秘诀七:关火后,别打开锅盖,鱼不取出锅,利用锅内余温“虚蒸”8分钟后立即出锅,再将预先备好的调料(酱油、醋、清油)淋遍鱼身(不能放盐、味精,以求清淡、鲜嫩),再随意摆上几根香菜后上桌开吃。 特色:此鱼嫩如豆腐、香如蟹肉,清淡爽口。如果吃的时候有旁人在座,您要将筷子尽快偷偷对准鱼腹(最嫩最香的精华之处),先下手为强! 要点补充: 1、如果是清蒸莲鱼或草鱼等稍大的鱼(重量控制在1000克左右),蒸的时间还可以再延长2-3分钟,但不要太长时间。别忘了“虚蒸”招数; 2、蒸稍大的鱼时,可在鱼身下架两根筷子,使鱼全面遇热快熟,出锅后,在厨房里,悄悄把筷子撤出,别让吃客发现你的窍门; 3、也可以将调好的、准备最后淋在鱼身上的(酱油、醋、油)汁放在一个小碗里,与鱼一起上锅蒸,待鱼出锅后,将此调料浇在鱼身上,这样的浇汁与前面的生汁相比,少了一些生涩,鱼味更温香柔和,适合老年人和喜欢清淡者的口味。 红烧武昌鱼 红烧武昌鱼 原料:鲜团头鲂一尾(约重二斤),水发玉兰片一两,芝麻油一两,白糖一钱,料酒三钱,葱花一钱,熟猪油一两,味精半钱,湿淀粉六钱,酱油一两,姜末二钱。 制法:将鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,在鱼身上划斜十字刀纹五个。玉兰片切成薄片。 炒锅置旺火上,下芝麻油烧热,把鱼下锅两面煎黄,加入料酒、姜末、酱油、精盐、葱段、玉兰片、清水等,一起烹调,待汤汁烧沸后,移锅置中火上烧十分钟,再端锅置旺火上继续烧三分钟,直到汤汁稠浓,即将鱼起锅盛入盘内。将原汁置旺火上,下味精、白糖,用湿淀粉勾芡,放入熟猪油,起锅浇在鱼面上即可。 此菜色泽金黄,脂肪肥厚,肉质细糯,油润爽滑,味道异常鲜美。
怎么做都不好吃。
用来烫火锅

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