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1,什么食物里的锌成分最多

苹果
食物来源: 牛肉、乳酪、蛋、豆类、鱼、果仁,麦芽、粗粮 几种食物的锌含量(每100克含锌量mg): 生蚝 71.20 mg 蕨菜(脱水) 18.11 蛏干 13.63 马肉 12.26 鲜扇贝 11.69 鲜赤贝 11.58 鱿鱼(干) 11.24 芝麻南糖 10.26 墨鱼(干) 10.02 腊羊肉 9.95 牡蛎 9.39 香菇(干) 8.57 蚌肉 8.50 花生油 8.48 辣椒(红尖,干) 8.21 野兔肉 7.81 香肠 7.61 牛肉干 7.26 南瓜子(炒) 7.12 奶酪 6.97 西瓜子(炒) 6.76 山核桃(干) 6.42 琼脂 6.30 黑芝麻 6.13 羊肉(瘦) 6.06 葵花子(生) 6.03
锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,其它食物里含锌量很少———水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多。 瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中以牡蛎含锌最为高。据化验,动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等

什么食物里的锌成分最多

2,哪些食物含微量元素锌

含锌高的食物有哪些:1、含锌量高的食物有瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中含锌量最高的食物是牡蛎。2、根据多年的检测发现,动物性食品普遍含2113锌量比较高,每一百克动物性食品中大约含锌3-5mg。3、植物性食物中,含锌量普遍偏少。每一百克植物性食品中大约含锌只有52611mg左右。主要含锌量比较高的植物性食物有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。4、贝壳类食物的含锌量也是非常高的。如牡蛎、蛤、蚝、蚌等都含有较多的锌,若以含量来说的话,牡蛎又是其中的最优者,而水果中锌的含量最少。5、动物性蛋白4102质食品如鱼、肉、肝、肾、以及1653贝类食品,有效锌的含量均较丰富,缺锌的人群可主要从动物性食物着手。含锌高的水果蔬菜有哪些:植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花内生、小米、莴苣、卷心菜、茄子、萝卜、大白菜等;还有葡萄干、芝麻、松子、花生米、牛奶、核桃、板栗等坚果。水果中含锌多的有各种新鲜水果,如柿子含锌量就是比较高。总的说来叶菜和水果中含锌很少,一般每克中含锌量少于2微克。而动物性食物是锌的可靠来源,如猪牛、羊肉中每克含锌20~60微克。豆类容和小麦每克含锌15~50微克。
富含锌的食物主要有动物的瘦肉、肝脏、蛋类及牡蛎等,植物果实的坚果类含量较高,如花生、核桃等,水果中苹果的含量为最高,另外还有豆腐皮、黄豆、白木耳、白菜等。中药中的枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲等含锌量也较高。 锌是人体所必需的微量元素之一,素有“生命之花”之称。锌不仅与癌肿、冠心病、精神病、遗传性疾病、风湿热的防治以及抗衰老有密切的关系,同时又是美肤驻颜不可缺少的营养素。正常成人体内锌的总量不过2—3克,而其中有10%—15%存在于皮肤中。由此也可推知锌对美肤驻颜的重要意义。

哪些食物含微量元素锌

3,什么食物含微量元素锌高

锌的主要来源是富含锌的食物,如牡蛎、动物肝脏、花生、鱼、蛋、奶、肉及水果等. 一般来说动物性食物含锌比较丰富,而植物性食物含锌量比较少,如标准粉中含锌量只有1.8毫克/100克,而瘦猪肉中则为3.8毫克/100克;动物性食物中锌不仅含量高,而且吸收率也比植物性食品高,如肉类中锌的吸收率高达30~40%,而植物性食物吸收率一般只有10~20%植物性食物中的各种豆类、坚果类含锌较多;蔬菜类以大白菜、白萝卜、紫萝卜、茄子中含锌量较高。 糙米含锌量较高,但如加工过细会造成大量锌的丢失,这是因为锌主要存在于胚部和谷皮之中。因此不宜长期食用精制米、面,以防锌缺乏。
贝壳类海产品:牡蛎,扇贝,鲱鱼等;肉类,肝,蛋类,花生,核桃,杏仁,小麦,燕麦,玉米,沙丁鱼,鳕鱼,番茄,莴苣,菜花,苹果,香蕉,桔子等蔬菜水果 。
验血的结果、缺锌如果重,就用您目前所用的补锌药;如果是轻度缺锌,只需食补即可;高蛋白质食物富含锌,如:猪肉、牛肉、羊肉,鱼类和海产品含量也较高,如:牡蛎、淡菜、海带、紫菜等。如果是验头发,结果没有意义。 一般情况下,动物性食物含锌量较高,较易被人体吸收利用。如牛肉,猪肉,头号肉每千克含锌高达20-60毫克,鱼类和海产品的含锌量也很高,特别是牡蛎,每千克含锌量达100毫克以上,其含锌量是普通食品的5倍以上;一般的鱼类每千克含锌15毫克以上,补锌的最好办法是多食用动物的眼睛和睾丸。植物性食品中也含有一定的锌,如面粉每100克含锌2.28毫克,土豆每100克含锌1.41毫克,胡萝卜每100克含锌1.7毫克,大白菜每100克含锌4.2毫克,水果有一般含锌较少
海产品
海鲜及肝脏类
海鲜。

什么食物含微量元素锌高

4,哪些食物里含铁和锌高

含铁的食物:杏,菠菜,樱桃,大枣,鱼类,蛋类,海带,牛奶,紫菜,黄豆,芹菜,油菜,番茄,橘子 ,黑木耳,豆制品,动物肝脏,动物血,畜禽肉类等 含锌的食物:黑木耳动物性的食物含锌一般比植物性的食物为多。含锌较多的食物有:瘦肉、肝、蛋、奶制品、可可、莲子、花生、芝麻、胡桃、紫菜、海带、虾、海鱼、红小豆、荔枝、栗子、瓜子、杏仁、芹菜等
补充微量元素宜选择如下食物: 第一、补钙 宜多吃花生、菠菜、大豆、鱼、海带、骨头汤、核桃、虾、海藻等食物。 第二、补铜 宜多吃糙米、芝麻、柿子、运动肝脏、猪肉、蛤蜊、菠菜、大豆等食物。 第三、补碘 宜多吃海带、紫菜、海鱼、海虾等。 第四、补磷 宜多吃蛋黄、南瓜子、葡萄、谷类、花生、虾、栗子、杏等。 第五、补锌 宜多食粗面粉、豆腐等大豆制品、牛肉、羊肉、鱼、瘦肉、花生、芝麻、奶制品、可可等食物。 第六、补锰 宜多食粗面粉、大豆、胡桃、扁豆、腰子、香菜
海带、
锌是人体不可缺少的微量元素。对儿童的生长发育起重要的促进作用, 与成人的生育功能也关系密切。 成人每天只需要13至15毫克锌,但缺少了它,就会导致食欲减退、皮 肤粗糙、发育迟缓以及贫血等,长期缺锌还会造成性功能减退以及不 能生育。 儿童缺锌则会造成儿童生长发育迟缓,智能差。 补锌主要是通过饮食和服用硫酸锌。食物中含锌量多的是 牡蛎、麦芽,其次有瘦肉、鱼类、牛奶、核桃、花生、芝麻、紫菜、 动物肝脏等。只要平时多吃一点上述食物,人体就不会发生
含铁的食物有:杏 菠菜 樱桃 大枣 鱼类 海带 牛奶 蛋类 紫菜 黄豆 芹菜 油菜 番茄 橘子 芝麻酱 黑木耳 豆制品 动物肝脏 动物全血 畜禽肉类。 锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,其它食物里含锌量很少———水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多。 瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中以牡蛎含锌最为高。据化验,动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。

5,哪些食品锌含量高各含量约是多少

含锌高的食物主要存在于动物食品中:最多的是牡蛎、常见的食物有鱼、海鱼、虾、墨鱼干、螺、瘦肉、鸡内、鸡心、动物肝脏、蛋、奶制品的等。 其次是植物性食物,如枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲,可可、莲子、花生、芝麻、胡桃、紫菜、海带、蘑菇、红小豆、荔枝、栗子、瓜子、杏仁、芹菜、柿子等。 锌普遍存在于食物之中,只要不偏食,饮食里的锌供应一般是够的。 动物性食物中锌不仅含量高,而且吸收率也比植物性食品高,如肉类中锌的吸收率高达30~40%,而植物性食物吸收率一般只有10~20%。 植物性食物中的各种豆类、坚果类含锌较多,蔬菜类以大白菜、白萝卜、紫萝卜、茄子青菜、豆荚、黄豆等黄绿色蔬菜里含锌较多。麸皮、地衣、炒葵花子、炒南瓜子、山核桃、松子、酸奶、花生油、水果、花生等 我们的主食——米、面里含锌量也较多 糙米含锌量较高,但如加工过细会造成大量锌的丢失,这是因为锌主要存在于胚部和谷皮之中。因此不宜长期食用精制米、面,以防锌缺乏。 据分析,每1000克糙米含锌 17.2毫克,全麦面含 22. 8毫克,白萝卜 33.1毫克,黄豆35.6毫克,大白菜42.2毫克,牡蛎1200毫克希望能够帮助到你,望采纳,谢谢
含锌丰富的食物如肉类中的猪肝、猪肾、瘦肉等;海产品中的鱼、紫菜、牡蛎、蛤蜊等;豆类食品中的黄豆、绿豆、蚕豆等;硬壳果类的是花生、核桃、栗子等,均可选择入食。特别是牡蛎,含锌最高,每百克含锌为100毫克,居诸品之冠,堪称锌元素宝库. 但很多含锌食物都是酸性的,可以多吃坚果及一些蔬菜加一中和。如果小孩缺锌,最好还是买点专门补锌的口服液之类的给他喝。
含锌的多的食物:瘦猪肉、羊肉、动物肝、蟹肉、虾皮、鸡肉、鸡鸭蛋黄、带鱼、沙丁鱼、昌鱼、黄鱼、紫菜、黄豆、白萝卜、胡萝卜、茄子、玉米面、小米、小麦、芹菜、土豆、大白菜、苹果、香蕉。对于不挑食的孩子来说,如膳食调配比较均衡,那么,每天能从食物中摄取足够的锌。研究证实,动物性食物中含锌量比植物性食物中含锌量高数倍,且生物利用率高。精制食品在加工过程中会损失相当多的维生素和矿物质,其中也包括微量元素锌。
食补  这是补锌的最好途径。既方便有效,且不易发生中毒,即使稍吃多了一点,机体的调节系统也会减少消化道的吸收或增加排泄而保持平衡。  不满6个月的小宝宝每天约需锌3毫克,7-12个月每天需锌5毫克,1-10岁每天约需锌10毫克。  每百克食物的含锌量约为:  猪瘦肉3.8克;  猪肝4毫克;  鸡肝5毫克;  蛋黄3.4毫克;  海带3.2毫克;  鱼虾8毫克。 药补  如果缺锌较重或缺乏上述食物时,就不得不借助药物之功了。  硫酸锌:最早用于临床,但缺陷也多,长期服用可引起较重的消化道反应,如恶心、呕吐甚至胃出血。  葡萄糖酸锌:属于有机锌,仅有轻度的胃肠不适感,饭后服用可以消除,婴儿可溶于果汁中喂服。  锌酵母:最为理想,是采用生物工程技术生产的纯天然制品,锌与蛋白质结合,生物利用度高,口感也好,孩子更乐于接受。锌是人体不可缺少的微量元素,对儿童的生长发育起着重要的促进作用,成人每天只需要锌13~15毫克,但缺少了它,就会导致食欲减退、皮肤粗糙、发育迟缓以及贫血等,长期缺锌还会造成性功能减退甚至不育。 补锌主要是通过饮食补充。食物中含锌量多的食物有牡蛎、麦芽,其次是瘦肉、鱼类、牛奶、核桃、花生、芝麻、紫菜、动物肝脏等。只要平时多吃一点上述食物,人体就不会发生缺锌现象,即使已经缺锌,也会很快补上

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