江西新余的特色产品有什么

新余地处赣西,特产是蜜桔和葡萄;江西菜又善烹山珍和水产,新余自然也是善于此道,大名鼎鼎的麻辣“鸭三件”,仙女湖的野生青鱼,翘嘴巴,黄丫头,无一不是咸鲜兼辣,口味浓厚,带有典型的赣菜特色。提起”仙女湖“,壹周君便想起了那部每一个90后童年记忆的《欢天喜地七仙女》,它就是在新余的仙女湖拍摄的。仰天岗、仙女湖、百丈峰......是每一个出门在外新余游子魂牵梦绕的“乡愁"。

首先来聊聊“鸭三件”,就是鸭头、鸭翅膀和鸭爪,源于江西麻辣鸭。江西人爱吃辣大家都知道的,麻辣鸭吃法比较传统,而鸭三件就是将已经卤好的鸭子三件,加入辣椒、生姜、大蒜子、五香料,放入锅里再炖个烂熟。鸭头的脑髓极入味,鸭翅鸭掌又很有嚼头,,吃起来麻酥香脆。新余吃鸭三件最有名的地方就是城北的总工会夜宵一条街,家家馆子都会做,推荐“胖子麻辣鸭头”这家,天天排队。

仙女湖最有名的鱼菜就是蛋白翘嘴鱼和桂鱼仔了。传说七仙女和董永的喜结良缘也是因蛋白翘嘴鱼这道菜而起的。仙女们来到仙女湖游玩,闻到湖边茅屋传来的香味,发现是蒸笼里翘嘴鱼散发出的,大家刚尝尝看,结果董永来了,七仙女匆忙离去时,碰翻了灶边的鸡蛋,蛋汁和蛋黄流到了蒸笼里,结果令翘嘴鱼洁白嫩滑,美味无比。至于桂鱼仔,用的是2两左右的小鱼个,先煎至两面金黄,后加红椒、高汤和调料来焖熟,装盘浇上汤汁。

鲜爽诱人。还有水北豆腐。因为赣南山区梯田多,黄豆极为好种,高山流水,令得江西豆腐闻名全国,新余的民间有“水北豆腐,制作得味,远胜燕窝”的说法。水北豆腐在烹调时会加上麻辣,让人回味无穷。是大家喜食的当地风味小吃。最后是新余人都爱的螺蛳啦。做法没什么特别,但当地人就是好这一口。新余螺蛳当初是因为分宜县郊区一家小餐馆而得名,后来慢慢流传到市里,受到大家的狂热追捧。

新余市最具有影响力的人是谁?

这个很难说,只能说每一个领域都有几个代表人物。第一,肯定是市委书记,一句爱我工小美,五年新辉煌,小学生都耳熟能详。大街小巷都有这个标语,是不是有影响力,是不是号召力?第二,上市公司里面,赣锋锂业的老板,大家津津乐道他的发家史。当一个人经历当成正面教材的故事在民间流传了,是不是有影响力?第三,建筑领域,比如罗福集团老板,说他商业头脑灵活,大家学习的榜样。

新余附近有哪些可以作为钓场的水库?

黎家水库  钓场位于江西省新余市渝水区下村镇黎家村,面积100亩水深5米,依山环绕,环境优美。每人白天收费20元,晚上30元,可预订快餐20元一份。收费方式: 30元/天  庄塘水库  钓场位于江西省新余市分宜县钤东办事处东200米,钓场面积约100亩,交通便利,环境优美,是娱乐休闲的好地方,欢迎大家前来!收费方式: 100元/6小时  西坑水库  钓场位于江西省新余市分宜县凤阳镇于塘,鱼塘面积很大,交通便利,环境优美,是娱乐休闲的好地方,欢迎大家前来!收费方式: 150元/年  青树下水库  钓场位于江西省新余市渝水区马洪乡白仔塘,鱼塘面积很大,交通便利,环境优美,是娱乐休闲的好地方,欢迎大家前来!收费方式: 20元/天  彰湖水库  钓场位于江西省新余市分宜县高岚乡下株,鱼塘面积很大,交通便利,环境优美,是娱乐休闲的好地方,欢迎大家前来!  石牛滩水库  钓场位于江西省新余市分宜县洞村乡石牛滩,鱼塘面积很大,交通便利,环境优美,是娱乐休闲的好地方,欢迎大家前来!  冷水井水库  钓场位于江西省新余市分宜县双林镇王塘村南,鱼塘面积很大,交通便利,环境优美,是娱乐休闲的好地方,欢迎大家前来!  乌龙过江水库  钓场位于江西省新余市渝水区 水北镇王塘北,鱼塘面积很大,交通便利,环境优美,是娱乐休闲的好地方,欢迎大家前来!  板松塘水库  钓场位于江西省新余市渝水区田南镇朱家北,湖库中生长着无数种野生鱼类,而且自然资源丰富,环境优美,放松身心、垂钓好去处,是娱乐休闲的好地方,欢迎大家前来!收费方式: 20元/天  曹王庙水库  钓场位于江西省新余市渝水区人和乡石竹山西,鱼塘面积很大,交通便利,环境优美,是娱乐休闲的好地方,欢迎大家前来!  石虎尾水库  钓场位于江西省新余市分宜县高岚乡小南坑北500米,鱼塘面积很大,交通便利,环境优美,是娱乐休闲的好地方,欢迎大家前来!收费方式: 20元/天。


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