再次，食品科学与工程专业就业方向如下:1。可在各类食品生产企业从事食品工程设计、食品研发、食品营养研究、质量检验、质量控制、技术管理、技术监督、食品机械设备管理、食品包装设计、食品贮藏管理、食品运输管理、食品科学研究和成果推广等工作。毕业后可以在相关企业就业。
食品科学与工程专业将来就业有什么推荐？
随着食品领域大工业化时代的到来和人们对食品营养与卫生的关注加深，食品科学与工程专业”在食品行业内的工程设计领域、营养健康领域、安全检测领域、监督管理等领域发挥着越来越重要的职责与作用，因此食品科学与工程专业前景广阔，下面我来祥细阐述一下：第一，食品科学与工程专业是以工学、理学、农学和医学为主要科学基础，学习食品科学前沿理论和高新技术，研究食品原材料和食品的物理、化学和生物学特性，营养，品质，安全，工程化技术的的一门多学科交叉的应用学科。
它是生命科学与工程科学的重要组成部分，是连接食品科学与工业工程的重要桥梁。第二，该专业注重科学基础与工程实践教学，培养具有化学、生物学、食品化学、食品工程原理和食品加工与贮藏技术方面的知识，能在现代食品加工及相关领域内从事科学研究、产品开发、生产技术管理、品质控制、工程设计、设备管理等工作的食品科学与工程方面的复合型高级工程技术人才。
第三，食品科学与工程专业的就业方向是以下5个方面：1，可以从事各类食品生产企业的食品工程设计、食品研发、食品营养研究、质量检测、品质控制、技术管理、技术监督、食品机械设备管理、食品包装设计、食品贮藏管理、食品运输管理、食品的科学研究和成果推广工作等，细分后专业针对性比较强，毕业出来可以到相关企业就业。
2，可以在食品质量监督、海关、商检、卫生防疫、进出口、工商等部门的产品分析、检测、技术监督、执法、管理等工作。3，市场营销，从事食品方面的销售工作。4，在相关的国家机关、高等院校、科研院所进行教学科研的工作等。5，其他方面，比如现场质检、食品采购、库房管理等技术员、品控员、化验员、生产管理、经营管理、销售员等。
食品科学与工程专业冷门吗？就业前景好吗？
过来人经历，本人本科食品科学与工程。这个专业属于很好找到工作，但是工作环境和工资确很一般(只限于我接触到的)，虽然不属于生化伪cai，但也无限接近。食品科学与工程听着名字是高大尚，就业钱景太一般，当年班级本科出来的就业有接近一半学生转行（本人也已转行），剩下的一半去考研。就算读研出来多数工作也是不是食品方向，干什么的都有，目前班级里从事食品行业的也就五六个（班级三十多人）。
但就工作来说无论本科还是研究生，如果是个女孩子，这块找个糊口工作不是难事，但是不能奢求工资多高（无论名字多么响亮），还要忍受工厂枯燥的生活。之所以班级里将近百分之八十转行其实还是行业整体工资水平太低，中国食品行业整体技术门槛一般，导致大部分学生转行，如果走体制内，食药监和海关下的进出口检疫以及粮食部门招这个专业多点。
听我们辅导员说，食品科学与工程很好就业是不是真的？
你们辅导员说的是真的。食品科学与工程专业是一个典型的由冷遇热的专业，由过去的无人问津，门前冷落到现在的争先恐后，热度大增。这是因为食品科学与安全已经上升到了国家的战略高度。随着我国综合国力的增强和国际地位的不断提升以及经济社会的不断发展，国家把食品安全已经纳入到了国家的战略高度，所以，在全国不仅建立了完备的法律，法规，制度，而且建立和健全的强大的相关机构，需要大量的专业的人员来从事相关的工作。
目前来说，食品科学与工程专业的毕业生就业供不应求，待遇相当优越。食品科学与工程专业主要培养具备食品科学，食品工程，食品质量管理与安全监控等方面的基础理论知识和专业技能，能在食品领域从事食品生产，技术管理，品质控制，产品开发，科学研究，工程设计，食品市场拓展和感官评定，食品安全监督执法等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。
本专业学生未来可从事各类食品生产企业的生产、工艺设计、质量检验、新产品开发、经营管理等工作；也可在海关、商检、卫生、检疫、食品质量监督、进出口部门等从事产品分析测试工作。也可以在相关国家机关、高校、科研院所工作；也可以从事相关的节目制作、剪辑、设计、策划等工作。在相关新闻媒体和网络平台。
文章TAG：专业 工程 研究生
